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幼儿时期是人的一生中生长发育的重要时期，必须保证合理的营养。合理营养是指幼儿每天有规律地按比例摄取正常生长发育所需要的六种必须营养素：蛋白质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水，从而提供幼儿从事各项活动、维持龙岩市机体正常生长发育的热能。如果各种营养素供应的比例与机体需要不平衡或缺乏，势必影响幼儿的生长发育。因此，幼儿园的饮食至关重要。 相似文献
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幼儿时期是人的一生中生长发育的重要时期,必须保证合理的营养.合理营养是指幼儿每天有规律地按比例摄取正常生长发育所需要的六种必须营养素:蛋工质、脂肪、糖类、维生素、无机盐和水,从而提供幼儿从事各项活动、维持龙岩市机体正常生长发育的热能. 相似文献
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春天是万物萌生的时节,人生活在自然之中,与春之阳气相应,机体代谢旺盛。春日养阳饮食宜淡,在饮食上宜选用利于升发阳气又清淡可口富有营养的甘、辛、温之食品,少食酸收之味为宜。春季食物除选择一般性调补的食品如鸡、鱼、肉、蛋外,同时还要注意多吃些新鲜蔬菜和野菜,对春季养生大有裨益。 相似文献
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运动性疲劳影响机体的运动能力,本文就运动性疲劳产生的机制以及特殊营养补充品对快速消除运动性疲劳和加速机体的恢复,提高人体的运动能力进行了综述。 相似文献
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免疫力,即人体对疾病的抵抗力,是机体防衰老的一种保护性功能。老年人随着年龄增长,机体趋于衰弱,常会发生某些老年病,如动脉硬化、高血压、冠心病、糖尿病、肿瘤,以及老年性感染等,这往往都与免疫功能降低有关。因此,老年人应当注意保护好自身的免疫功能,增强抗病能力,预防老年性疾患的侵袭。怎样才能保护和增强老年人的自身免疫力呢? 合理营养:现代科学表明,平衡膳食,合理营养,是延缓衰老达到健康长寿的先决条件。要提高老年人的免疫力,首先必须重视各种营养素的补充,在诸多的营养成分中,更以补充蛋白质为最重要。营养不良,特别是蚕白质营 相似文献
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本文综述运动、自由基与健康有关的研究成果，表明许多抗氧化剂都与死亡率呈负相关。适宜运动可增加抗氧化酶和辅酶的活性，规律性的身体活动可增强机体抗氧化系统，急性剧烈运动会降低机体抗氧化能力。抗氧化剂在运动与机体健康之间起一种媒介作用。运动可使自由基的产生增多，运动训练和营养补充能提高机体清除自由基的能力，减少脂质过氧化，增强抗氧化酶的活力，促进人体健康，延长寿命。 相似文献
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本文综述运动、自由基与健康有关的研究成果,表明许多抗氧化剂都与死亡率呈负相关.适宜运动可增加抗氧化酶和辅酶的活性,规律性的身体活动可增强机体抗氧化系统,急性剧烈运动会降低机体抗氧化能力.抗氧化剂在运动与机体健康之间起一种媒介作用.运动可使自由基的产生增多,运动训练和营养补充能提高机体清除自由基的能力,减少脂质过氧化,增强抗氧化酶的活力,促进人体健康,延长寿命. 相似文献
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《百科知识》2003,(6)
营养对防“非典”十分重要 人体免疫力的高低受多种因素影响,其中营养因素起着十分重要的作用,运用营养手段来调节人体的免疫状况,提高机体抵抗力,对预防“非典”有十分重要的意义。 蛋白质是机体免疫防御功能的物质基础,参与免疫组织和器官的构成。含蛋白质较丰富的食物包括瘦肉、鱼虾类、奶类、蛋类和豆类。 维生素A对于维持呼吸道和胃肠道黏膜的完整性及黏膜表面抗体的生成等具有重要作用,可以抵御致病菌的侵袭。含维生素A丰富的食物有:动物肝脏、奶油、蛋黄、鱼肝油、禽蛋等;绿色、黄色或红色的蔬菜水果、如菠菜、空心菜、胡萝卜、红心红薯、南瓜、柑橘和柿子等。 维生素C是人体免疫系统所必需的维生素,能抑制新病毒的合成,有抗病毒作用。维生素C的主要来源是新鲜蔬菜和水果,如柿子椒、番茄、菜花、柑橘、山楂、猕猴桃等。 摘自《北京日报》 相似文献
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眼下正是葡萄大量上市的季节,作为世界四大水果(苹果、葡萄、柑橘和香蕉)之一,葡萄除营养丰富、酸甜可口外,初秋时节多吃还能帮助机体排毒,解内热。 相似文献
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乳清蛋白在运动营养中应用广泛,它具有很高的生物学价值。本文通过对乳清蛋白的来源、与运动相关功能成分的介绍,阐明乳清蛋白对于运动营养的益处,包括提高机体免疫能力、抗氧化作用、增加肌肉强度和提高抗疲劳能力等。设计了三种适于不同运动强度的运动食品,为进一步提高乳清蛋白开发和利用提供参考。 相似文献
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运动能够影响免疫细胞的功能,从而机体免疫机能发生改变。中、低强度的运动可增强人机体的免疫抵抗力,而过度运动则会导致机体机能下降。 相似文献
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张宏伟 《内蒙古科技与经济》2003,(9):142-143
通过对10例烧伤病人超高代谢期血浆儿茶酚胺，体重与补充热量变化的连续观察发现，病人体重逐日下降，伤后第20天下降至10％，虽然伤后热量的补充明显增加，但仍然不能满足高代谢的需要。而儿茶酚胺是机体维持高代谢状态的重要递质之一。作者认为，连续观察体重的变化是临床护理中判断病人营养状况的一种简便、易行的方法，作者还根据临床经验，对影响高代谢的环境、护理因素进行分析，并就改进营养的措施、方法，结合文献进行了讨论。 相似文献
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幼儿阶段是人一生中的关键阶段,在这个阶段,各种营养和膳食的供给是提高人身体质量素质和水平的关键。通过对幼儿营养的长期监测和分析,提出幼儿阶段营养的合理配置和结构形式的相关分析和应用措施。幼儿营养的合理结构和3岁～6岁幼儿在各种食物的食用中所需要的标准和营养衡量价值体系综合分析,确保科学有效的改善幼儿的膳食营养供给方式。合理营养的膳食结构使得幼儿在成长中能够满足其成长需求,确保幼儿的体重、身高和其他各个阶段的良好有效生长。通过幼儿所需营养的分析,提出膳食营养的供给能量措施,确保幼儿的良好成长。 相似文献