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1.
高职酒店管理专业顶岗实习存在的问题及对策分析 总被引：1，自引：0，他引：1
顶岗实习是高职高专酒店管理专业重要的教学环节之一。本文以江苏高职院校为例,对酒店管理专业顶岗实习的学生、酒店及学校进行综合调研和分析,找出顶岗实习存在的问题并进行深入剖析,提出解决方法和措施。 相似文献
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赵永峰 《湖北成人教育学院学报》2013,(6):68-71
高职院校酒店管理专业学生的顶岗实习是该专业职业教育培养的重要环节,顶岗实习质量的优劣将直接影响到该专业的人才培养目标的实现。目前,高职学生顶岗实习管理中的漏洞还比较多,问题比较突出,对实习过程和质量进行监控将有助于改善高职学生顶岗实习的管理工作。本文提出了该专业学生在实习前、实习期间以及实习后的评价,指出实习过程与质量监控的必要性,并对相关环节工作做了初步探索。 相似文献
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高职酒店管理专业顶岗实习解析 总被引：3，自引：0，他引：3
哈卫东 《新疆职业大学学报》2010,18(4):63-65
酒店管理专业是高职院校服务类的重要专业,在当前高职教育教学特别是实训教学的顶岗实习环节中存在着诸如实习效果不理想等问题,从加强政府政策引导、建立校企合作长效机制、强化对学生思政教育等方面分析解决当前在酒店管理专业顶岗实习中存在的问题。 相似文献
4.
高职粪旅游（酒店）管理专业顶岗实习是教学计划规定的重要教学环节,顶岗实习具有异地性、持续性、艰苦性、不适应性等特点.不少院校出现过实习生同实习酒店之间不和谐的状况.以池州学院高职类旅游（酒店）管理专业成功顶岗实习为例案,探析了构建高职类旅游（酒店）管理专业和谐实习的举拖,成立组织、制定计划是和谐实习的保障;考查、遴选理想实习基地、签订校企实习协议是和谐实习的基础;认真组织、科学实施是和谐实习的关键;以生为本、周到服务是和谐实习的前提. 相似文献
5.
《南宁职业技术学院学报》2019,(2):58-61
顶岗实习是高职酒店管理专业教学中的重要一环,也是职业教育工学交替、校企结合特点的重要表现。实习质量直接影响酒店管理专业的人才培养质量和酒店行业的用工结构与人才储备。多年来,多数院校的酒店管理专业十分重视学生的实习工作,在各方面采取了必要的措施进行跟踪管理。然而,酒店管理专业的实习环节,仍然存在着实习效果不理想、学生怨言较重、实习影响择业等问题。针对这些问题,分析原因,从时间维度(实习前、实习中和实习后)和空间维度(学校、企业和学生)出发,寻求和探索提高高职酒店专业学生实习质量的有效措施。 相似文献
6.
周口职业技术学院酒店管理专业紧紧围绕高素质高技能人才培养目标,与酒店合作共同设计并实施了这一顶岗实习背景下的高职酒店管理专业实习教学改革新模式。文章分析了目前高职酒店管理专业人才培养中存在的问题,介绍了实习教学新模式构建与实施,指出了饭店管理专业进行便于学生掌握技能的实习教学新模式改革的启示,并提出了希望。 相似文献
7.
巴佳慧 《南京广播电视大学学报》2012,(4):40-43
高职院校旅游管理专业基本实施＂工学结合＂教学模式,即校内理论教学与校外顶岗实习相结合,但学生顶岗实习工作存在多种困难。文章以南京城市职业学院工商管理系旅游管理专业酒店顶岗实习创新模式为例,探讨高职院校旅游管理专业推进学生顶岗实习的有效途径,以提高该专业实习就业工作的质量与成效。 相似文献
8.
周岚 《中国科教创新导刊》2011,(5):194-195
酒店实习是高职酒店管理专业学生学习中非常重要的教学环节,在旅游院校源源不断地培养出旅游专业人才的同时,酒店行业依旧存在人才不足、低进入的现象。本文拟从学生通过顶岗实习环节,择业观发生变化的角度来探讨学生的专业素养培养。并就培养学生对本专业的兴趣和热情,提高酒店实习质量及效果等方面提出了一些建议以供参考。 相似文献
9.
《安庆师范学院学报(社会科学版)》2020,(6):124-128
酒店顶岗实习是旅游管理专业人才培养实践教学计划中必不可少的核心环节之一。以旅游管理专业本科生为研究对象,围绕酒店顶岗实习体验感知展开问卷及访谈调查,运用文本分析法研究酒店顶岗支教的实习体验感知。研究显示:酒店顶岗实习感知的高频词汇词性多样,展现了学生店顶岗实习的心路历程;酒店顶岗实习感知的高频词汇之间存在密切的关联性,形成了酒店顶岗实习体验感知的高频词汇语义网络;酒店顶岗实习感知的情感以积极情感最为突出,同时也存在负向情绪特征。 相似文献
10.
戴雪蕾 《湖北广播电视大学学报》2012,32(10):27+98-27,98
针对当前高职院校计算机网络专业顶岗实习环节存在的问题,结合自身调研实践,从顶岗实习岗位、学生的管理和主观能动性的发挥以及考核评价方式的改革等多个角度对该专业的顶岗实习提出了一些建设性的意见,更好地培养了学生的实际应用能力。 相似文献
11.
陈辉 《青岛职业技术学院学报》2013,(2):48-50
高职教育有序健康的发展,促进了我国经济的高质量发展。如何在"工学结合,校企合作"理念的实施中,更有效地解决高职院校酒店管理专业学生在顶岗实习过程中存在的许多问题,是专业建设的一项重要工作。针对目前国内学生顶岗实习过程中的实际情况,该专业应落实好"四合,四共"校企合作模式,以做好酒店管理专业学生的顶岗实习工作。 相似文献
12.
顶岗实习是高职院校的一个重要教学环节,实习过程能够使学生将理论学习和工作实际结合起来,提高实际操作能力,全面提高其职业素质,为毕业后顺利走上工作岗位打下扎实的基础。教师要从心理因素、管理制度、实习酒店等方面分析旅游管理专业学生顶岗实习中存在的问题,并提出改进措施,以使顶岗实习能更有效地进行。 相似文献
13.
陈仕萍 《商情·科学教育家》2011,(2)
高职院校会计电算化专业学生顶岗实习是教学计划中综合性最强的实践性教学环节,是实现"就业零距离"的重要通道,本文用问卷调查方式研究北京高职会计电算化专业学生顶岗实习的基本现状和做法,探讨北京高职会计电算化专业学生顶岗实习管理中的积极效应、存在问题以及相应对策,以便提升会计电算化专业学生顶岗实习的实际教学效果. 相似文献
14.
高职院校酒店管理专业学生实习问题分析及对策初探 总被引：10，自引：0，他引：10
马瑞 《顺德职业技术学院学报》2006,4(2):79-81
高职院校酒店管理专业的教学全程包括校内学习和酒店实习两大部分.本文详细分析了多数高职院校酒店管理专业在组织学生实习过程中普遍存在的问题和产生这些问题的具体原因,并结合当前我院酒店管理专业学生顶岗实习的实际情况,从五个方面提出了解决这些问题的方案和建议. 相似文献
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16.
《十堰职业技术学院学报》2016,(3):30-32
高职酒店管理专业学生参与酒店实习是其学习生涯中的必经阶段,学生在实习过程中存在诸多问题,本文基于对湖北工业职业技术学院近三届酒店管理专业的100位学生的实习情况进行问卷调查得出数据,从学生、学校和实习酒店三方着手,找出学生实习时问题产生的原因,为提高酒店管理学生顶岗实习的教学管理水平提出针对性的对策和建议。 相似文献
17.
顶岗实习是高职教育实施工学结合人才培养模式重要环节。为了适应工学结合人才培养模式改革,保证学生顺利完成顶岗实习任务,加强学生顶岗实习期间的管理尤为重要。本文以我院汽车专业开展的顶岗实习为例,总结实习管理过程中的经验,就高职汽车专业实习管理的实践提出一些思考。 相似文献
18.
曹艳芬 《孝感职业技术学院学报》2011,(2):17-20
顶岗实习是高职实践教学体系不可缺少的重要环节,在人才培养过程中起着不可替代的重要作用,但酒店管理专业的顶岗实习却存在许多问题,这既有学生自身的原因,也有企业的原因,还有学校管理方面的原因。解决这些问题的对策是：学校与酒店共同制定科学的实习计划;加强过程管理,确保顶岗实习质量;加强校外实习基地建设,建立稳定的高星级酒店实习基地。 相似文献
19.
顶岗实习是教学过程中必不可少的环节之一。就形式而言,几乎所有的酒店管理专业都重视实习环节。但是实习的预期效果与实际的目标效果往往存在着很大的偏差。通过发放调查问卷、专业教师顶岗实践、实习生在线交流、阅读实习生日志等调研手段进行收集信息和探索研究。目的是提高酒店实习管理的有效性,使实习效果得到改善,实践教学水平得到提高,力求探究出优化高校酒店管理专业学生实习模式的有效途径。 相似文献
20.
《武汉职业技术学院学报》2018,(2):38-41
通过对高职酒店管理专业顶岗实习现状进行调研分析,结果表明:实习生在实习认知、工作适应性和人际交往方面都存在着诸多问题,其专业认可度和职业忠诚度不高,实习综合效能较低。将自我效能理论引入酒店管理专业顶岗实习并合理运用,能有效提升顶岗实习综合效能。 相似文献