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2、防止脂肪的过多摄入以前我们笑老外吃面包要夹什么白脱油,这个东西脂肪太多。现在一回想,我们虽然不吃面包,也不夹白脱油,我们吃的蔬菜多。而我们吃蔬菜与老外吃蔬菜是不一样的,老外吃蔬菜是生吃的,略微浇点色拉油拌一拌就行了。我们是要起油锅炒的,对吗?你一顿中饭下来吃三种蔬菜,那油的量相当多了。那么脂肪物质吃多了会产生什么问题呢?脂肪物质多了会产生高脂血症。高脂血症的结果是什么?是动脉硬化。动脉硬化的学名叫动脉粥样硬化。所谓动脉粥样硬化,它堵塞在里面的所谓粥样东西是什么呢?脂类的物质。其实动脉粥样硬化病理学的关键,… 相似文献
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蔬菜为人们提供必需的维生素、矿物质、膳食纤维以及植物化学物。但随着人们对健康和营养的要求越来越高,对蔬菜如何烹制的说法也变得五花八门起来,有的说蔬菜最好白灼,有的说应该蒸着吃,有的说清炖最有营养,甚至还衍生出了“生吃论”。就是把蔬菜不加热煮熟,直接食用,以此获得更多的营养素。那么这种饮食观念正确吗？ 相似文献
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<正>一、平衡膳食日常膳食一定要提供足量的多种食物以满足身体发育和体育活动对能量的需要。要特别警惕挑食、偏食、不吃东西等不健康饮食习惯的形成。每天应该吃2～3份水果和4份以上多种颜色的蔬菜;应鼓励食用低脂的奶制品 相似文献
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一、少食不合时令的蔬菜。塑料大棚栽培蔬菜技术的推广，使得冬季曾经冷落的蔬菜市场变得十分繁荣。一些夏令蔬菜如辣椒、番茄、黄瓜、韭菜等已可随处买到。但棚栽的蔬菜因其不能直接受到太阳的照射导致维生素C的含量比盛产期同类蔬菜要低得多，长期食用它们，易导致人体维生素C缺乏。二、合理搭配，巧妙补充。冬令常见的蔬菜有大白菜、青菜、菠菜、胡萝卜等，它们各类维生素的含量不很相同，可搭配食用，弥补不足。三、加工烹调得法。正确的加工和烹调不仅能使菜肴鲜美好吃，还能保护蔬菜中的维生素。将蔬菜先洗后切，现炒现吃，炒熟后的… 相似文献
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“毛里塔尼亚三大怪：土地不长莱，吃乌鱼会发呆，手抓食物不奇怪。”这是我们船员给总结出来的。土地不长菜，是指这里大部分土地面积被沙漠所覆盖，别说长菜，什么都不长。手抓食物，是这里人用餐习惯是用右手抓，不用刀叉更不用筷子。而当地人视乌贼鱼为”木头鱼”，是不食用的，他们认为吃了这种鱼的人就会变笨、变呆。这正好为我们船员提供了钓乌贼鱼的机会。 相似文献
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一年一度的春节就要来临了,许多家庭过年过节时都喜欢做条鱼吃,老百姓们就图个“年年有余”的喜庆劲儿。鱼类不仅味道鲜美,且营养价值极高。与猪肉相比,鱼类蛋白质的含量高出2倍左右,且属于优质蛋白,易于人体吸收,另外,鱼肉中脂肪含量却低了很多,其中的脂肪酸还有降血糖、保护心脏和预防癌症的作用,尤其适合中老年人。最新研究发现,鱼也有“药”性,就像中药,可分为寒、热、温、凉。不同品种的鱼由于其属性的不同,食用后对人体的作用也是相异的。医学专家认为,根据我们的身体状况,选择食用不同的鱼,不但可以起到积极的保健作用,还可有一定的防病治病的功效。 相似文献
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我不赞成“化氏大法”的提法．山东人爱的是“烙饼加大葱”，吃得实惠。我嘴笨，在老鬼钓鱼学校当教练是只练不教，练什么？平常招式，基本功。所以会钓鱼的学员看眼就走了。选择鱼漂的目的是要把原来钓不上来的鱼钓上来，同支鱼漂，今天在这个池塘钓得挺顺，明天换个池塘就不行了，这能怪鱼漂吗？天变鱼变．不仅有动作怪异．还有原来动作上不了鱼。 相似文献
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