共查询到20条相似文献，搜索用时 31 毫秒
1.
2.
3.
奶汤蒲菜早在明清时期便极有名气，至今盛名犹存，本文通过对奶汤蒲菜制作工艺的影响因素的分析，考虑到菜肴的工艺与营养改进以及菜肴的食用人群，并加以改进和推广。 相似文献
4.
战斗机，电冰箱并非牛头马嘴王少波从前注定要成为废铜烂铁的老式战斗机现在经过回收，正在被用来制造新式的有益于环境的冰箱。英国布里斯托尔的科学家们ｊ三在利用飞机座舱的空调系统制造冰箱，这种冰箱所用的是压缩空气，而不是对保护地球的臭氧层有腐蚀作用的、可使全... 相似文献
5.
格林柯尔系挑战海尔神话--冰箱业资产重组搅动竞争格局 总被引：1，自引：0，他引：1
我们关注的是2001年格林柯尔收购科龙以及其在2003年收购美菱的事件及其影响，运用部分财务数据以及图表进行比较分析，说明整合后的格林柯尔系作为冰箱行业的后起之秀如何与该行业领军人海尔竞争，成为海尔在冰箱产业最强大的对手，并根据相关分析对冰箱产业的未来格局进行了预测。 相似文献
6.
勾芡是菜肴烹饪过程中的重要环节,其重要性自然不言而喻,而所谓的勾芡就是指借助淀粉在遇热糊化的状态下,而勾芡具有吸水和粘附以及光滑润洁等众多优点。通常情况下,在菜肴的烹饪过程中为了使菜肴的色香味能够达到最好,一般都会在菜肴接近成熟的情况下,将勾兑好的芡汁淋入锅内,使卤汁稠浓,增加卤汁对原料的附着力,从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加,改善菜肴的色泽和味道。由于中国饮食文化博大精深,而在菜肴烹饪中勾芡的技术也非常多,虽然这些勾芡技术都大同小异,但是要想掌握菜肴烹饪中勾芡的技术要领,加大对菜肴烹饪中勾芡技术的分析研究力度不仅意义重大,而且迫在眉睫,从而才能够提高勾芡技术的水平。本文通过对中国饮食文化以及勾芡技术的深入分析,然后对菜肴烹饪中勾芡技术的要领进行了详细阐述,以供同行参考。 相似文献
7.
8.
电冰箱在第二次世界大战期间还是个鲜为人知的稀奇东西。然而，战后电冰箱制造业却发展迅速，更新换代产品不断问世。资料表明．电冰箱已从单门发展到双门、3门和4门，而无霜冰箱正在逐渐取代有霜冰箱。不仅如此，近年来诸如利用太阳能，氨气、天燃气，煤气、沼气、地热以及工业余热等不用电的冰箱也初露端倪。更可喜的是，新型奇特的折叠式冰箱、电脑冰箱和一种能在制冷发生故障或停电时仍可保持3天低温的不解冻冰箱又——展现在人们面前。至于电冰箱的使用者，当初仅限于科研、医院，而如今美国，日本等工业化国家家庭的电冰箱普及使用率几乎达100%。 相似文献
9.
10.
随着高校的扩招,许多高校对食堂菜肴食品安全与质量不断提高重视。加强食品卫生安全管理,部分学校采用HACCP等标准对食堂菜肴食品进行检验控制,但对菜肴食品质量的检测方面,目前尚无明确的质量检测标准。本文对高校食堂菜肴食品监测依据分析等方面进行研究,推动建立高校食堂菜品质量检测标准.提升高校后勤食堂菜品质量。 相似文献
11.
由于公司和某欧美地区的冰箱厂家有合作项目,笔者对欧美市场的网络冰箱产品进行了设计前期的基础调研工作,以便为后续的产品开发提供参考。本文主要从以下3方面对欧美网络冰箱产品进行调研和分析：1.网络冰箱的发展历程2.网络冰箱产品的主要功能3.产品的外观风及颜色风格, 相似文献
12.
由于公司和某欧美地区的冰箱厂家有合作项目,笔者对欧美市场的网络冰箱产品进行了设计前期的基础调研工作,以便为后续的产品开发提供参考。本文主要从以下3方面对欧美网络冰箱产品进行调研和分析：1.网络冰箱的发展历程2.网络冰箱产品的主要功能3.产品的外观风及颜色风格, 相似文献
13.
14.
15.
16.
17.
冰箱铰链是连接冰箱柜体和门体结构的重要零部件之一,在安装及使用过程中,随着使用者对冰箱铰链功能需求不断增多及冰箱铰链安装使用问题的日渐凸显,冰箱铰链也在不断地改进。本文从冰箱铰链的安装位置出发,选取了冰箱上铰链、中铰链、下铰链作为研究对象,对不同形式冰箱门体启闭方式下的铰链进行了分析研究,从全球、中国专利申请趋势、专利技术分布、重点企业、核心专利及技术发展路线等多个角度对冰箱铰链作了全面分析,以期通过梳理三种形式的铰链结构发展脉络和重点专利,找出国内与国外的研究短板,为冰箱铰链技术行业发展提供一定的参考。 相似文献
19.