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牛奶是老少皆宜的营养滋补品,被营养学家誉为“最接近完善的食物”,但是市面上有些牛奶掺水较多.学完密度知识后,学生们知道可以通过测量牛奶的密度来鉴别其优劣. 相似文献
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牛奶是老少皆宜的营养滋补品。被营养学家誉为“最接近完善的食物”,但是市面上有些牛奶掺水较多。学完密度知识后,同学们知道可以通过测量牛奶的密度来鉴别其优劣。 相似文献
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牛奶是现代人们生活中的一种重要的营养食品。牛奶中含有蛋白质、糖、维生素、脂肪、盐类等营养素以及大部分水。如果奶场向出产的新鲜奶中搀了水,则所售的牛奶浓度会降低,其营养素的相对含量降低。怎样知道牛奶中是搀了水呢?我们可自制小密度计来检测。如果牛奶中搀了水,其浓度减小,密度也随之减小。《国家标准》规定,收购鲜牛奶的密度是1.028g/cm^3。 相似文献
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如何测量牛奶的密度? 方法一:用密度计测量.在玻璃容器里倒人适量的牛奶,粑密度计漂浮在牛奶面上,从密度计上可以直接读出牛奶的密度. 相似文献
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牛奶是老少皆宜的营养滋补品,被营养学家誉为"最接近完善的食物",但是市面上有些牛奶掺水较多.学完密度知识后,同学们知道可以通过测量牛奶的密度来鉴别其优劣. 相似文献
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《中学物理教学参考》2009,(9):50-53
一、(16分)小李把一袋体积为200mL、温度为10℃的牛奶放进微波炉中,用高火加热1min,牛奶被加热至50℃,达到适宜饮用的温度.小李家微波炉的部分技术数据如下表所示,牛奶的密度和比热容与水的密度和比热容接近.请计算说明: 相似文献
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几乎每个人都能说出几条与牛奶有关的饮食禁忌:牛奶不能空腹喝,牛奶不能和果汁一起喝,牛奶不能加糖喝,牛奶不能和茶一起喝……还有不少莫明其妙的信条,比如喝牛奶会长胖,喝牛奶要加热,喝牛奶一定要选低脂……弄得中国人这个本来就缺乏饮奶习惯的民族对牛奶越发惶恐起来。喝奶之前还要经过无比艰苦的思想斗争,在牛奶的营养和喝奶的规则之间反复地权衡。 相似文献
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黄细珍 《启蒙(3-7岁)》2002,(12)
1.煮牛奶不要去掉奶油皮。在煮牛奶时,常在牛奶表面产生一层奶油皮,这种奶油皮内含有丰富的维生素A,对人的眼睛有益处。以牛奶为主食的婴儿若长期饮用去掉奶油皮的牛奶,可能会引起眼病。2.每天喝牛奶不要过多。以牛奶为主食的婴儿,每天喝牛奶不得超过1公斤。长期超过定量,婴儿大便中会有隐性出血并容易贫血。3.牛奶不要日光照。牛奶经阳光照射30分钟后,其中的维生素A、维生素B族及香味会损失一半,其营养价值明显下降。4.不要将牛奶与酸性食物同食。因为牛奶中某些蛋白质遇到果汁等弱酸性饮料会形成凝胶物质,影响孩子… 相似文献
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孔长征 《山西教育(综合版)》2003,(14):35-35
一、问题的提出牛奶是生活中常见的食品 ,如何测牛奶的密度呢 ?请同学们自选器材 ,确定实验原理 ,设计方案 ,完成实验 ,写实验报告。二、理论依据密度的测量教学可采用创造思维中的问题解决法。问题解决即是教师为学生创设多种多样的接近实际情景 ,激发学生独创地提出一定数量和质量的问题 ,启发学生根据不同的条件 ,从不同的角度、用不同的方法和思路 ,解决同一个问题 ,引导学生提高自己的创造思维能力。这里的问题是如何测液体的密度。这一实验可选多种器材 ,如天平、量筒、烧杯、刻度尺、弹簧秤 ,实验原理也可选择许多种类 ,所以给学生创… 相似文献
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美国禁用“无牛奶激素”的牛奶标签美国用传统方法生产牛奶,即所产牛奶没有使用基因工程制造的激素的牛奶场,除非增加详细而又复杂的解释,否则将不能在标签上注明“无激素”字样。最近华盛顿食品与药物管理局(FDA)颁布的准则中说,一个简单的“无激素”标签会使人... 相似文献