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1.
采用问卷调查法、文献资料法、数理统计等方法对广西桂中地区在校大学生的饮食、营养知识与健康行为进行调查研究.结果发现：桂中地区大学生对饮食、营养知识的掌握情况不容乐观，饮食处于自发行为，缺乏科学指导；大学生的营养态度良好，并自愿为健康而改变不良的饮食习惯；大学生的饮食选择受意识、营养知识和经济条件影响；大学生喝酒、吸烟的比例不大，大部分学生能自觉参加体育锻炼，并保持足够的睡眠时间，具有良好的健康行为. 相似文献
2.
了解我校高职大学生营养知识、态度和膳食行为的现状,为我校开展营养健康教育提供依据。方法：采用自编调查问卷,对我校697名在校大学生进行调查。结果：大学生营养知识平均得分为11.6±4.1分,存在一些不健康的饮食行为,如不吃早餐、挑食,奶类、豆类及其制品食用率低等。大多数学生营养态度良好,愿意接受更多的营养知识并改正不良的饮食习惯。结论：我校应采取多种形式的健康教育,以促进大学生形成良好的饮食行为。 相似文献
3.
某高校医学生营养知识、态度及饮食行为的调查与分析 总被引：1，自引：0，他引：1
目的:了解某高校医学生营养知识、态度及饮食行为,为开展营养健康教育及干预提供依据.方法:采用自行设计的营养知识、态度及饮食行为问卷,对某高校医学院386名一～三年级的大学生进行调查.结果:医学生的营养知识缺乏,回答正确率总体上在50%左右,并存在一些不合理的饮食行为,有27.2%的学生不能坚持每天吃早餐,而且早餐质量较差,早餐品种较单调.另外,每天喝牛奶的学生仅有9.8%,但他们具有良好的接受营养教育的态度,有89.6%学生愿意为了健康改变不良饮食习惯,92.5%的学生愿意以后更多地关注营养知识.结论:多数学生缺乏必要的营养知识,饮食行为不合理,但接受营养知识的态度较好,应加强医学生营养知识教育,纠正不良的饮食行为,促进身体健康. 相似文献
4.
了解新疆高校教师的营养知识、饮食行为习惯及健康现状,为今后对高校教师进行营养健康教育提供依据.采用问卷调查方法,对新疆9所院校在职教师380人进行营养知识、饮食行为及健康现况调查.结论是新疆高校教师日常饮食营养习惯和饮食行为不够合理,营养知识普遍缺乏,参加锻炼运动时间不足,健康状况令人担忧,但其饮食营养态度较好.建议加大营养饮食知识宣传力度,加强锻炼身体并开展定期体检. 相似文献
5.
大学生维生素的营养状况分析 总被引：2，自引：0，他引：2
[目的]通过对部分在校大学生进行膳食营养调查,了解大学生的营养知识、饮食行为现况及其之间的关系.[方法]采用问卷调查方法,对在校大学生1238人进行营养知识、饮食行为调查.[结果]大学生对营养知识缺乏全面深入的了解,学生在选择食物时也很少考虑食物的营养价值或自身的营养需要.[结论]应采取多种形式对大学生加强营养知识的宣传和饮食行为的正确引导. 相似文献
6.
周晓彬 《兰州教育学院学报》2014,(11):71-72
本文采用问卷调查法和访谈法,随机对漳州职业技术学院400名在校大学生进行了消费行为、饮食行为和饮食习惯的调查。发现大部分高职大学生首选在学校食堂就餐,他们的饮食行为处于自发状态,缺乏科学指导,营养知识极度匮乏,学校的营养教育带有明显的滞后性。建议高校食堂应该在满足学生健康饮食需求的基础上,鼓励健康的饮食行为,稳定学生的饮食习惯,切实提高学生的生活品质。 相似文献
7.
从饮食营养、睡眠质量和体育锻炼行为等方面比较男大学生日常生活行为差异.结果表明,不同体质男大学生在饮食、睡眠和体育锻炼上均存在显著性差异,体质好的男大学生在日常生活行为好于体质差的男大学生.建议大学生养成良好的生活习惯,提高健康意识. 相似文献
8.
对大学生营养状况、知识和态度的现状调查与研究 总被引：2，自引：0，他引：2
郭振新 《襄樊职业技术学院学报》2007,6(5):14-15
为了解大学生的营养知识-态度-行为的现况,以便有针对性的进行营养宣教。笔者查阅了近几年采用K-A-P模式对大学生营养知识、态度及饮食行为等的问卷调查研究资料。资料统计结果显示:大部分学生的营养知识缺乏,有一部分学生存在不良的营养行为,如不吃早餐,常吃零食等。但是这些学生营养态度良好,希望通过各种途径获取更多的营养知识,愿意为健康而改变不良的饮食习惯。所以,在大学生中开展积极有效的营养知识教育,定期进行营养知识的专题讲座、出版营养报、开设有关营养知识的选修课等形式,加强营养知识的宣传和教育,以提高大学生的身体素质,很有必要。 相似文献
9.
常雅芬 《黑龙江教育学院学报》2014,(7):195-196
大学时代是大学生学习知识和掌握本领的重要人生阶段,同时也是身心成长和人格形成的关键时期,因此大学生的饮食营养健康问题至关重要,其关系到大学生的身心健康发展,关系到大学生的成长成材。基于此,阐述了大学生饮食健康的主要作用,分析了大学生饮食营养健康的现存问题,在此基础上从加强饮食健康教育培养,养成良好健康饮食习惯,逐步建立科学的饮食结构,确保周边饮食环境安全四个方面,提出了大学生饮食营养健康的保障策略。 相似文献
10.
通过对高职院校的在校学生进行营养知识、态度、行为的调查分析发现：高职院校学生对营养知识了解不够,对一些常见的营养知识概念比较模糊;普遍认可饮食对健康的重要性．但对健康的重视程度并不够．平时不能真正把营养知识应用到生活中;从行为上看．高职院校学生的饮食习惯还有一些不合理的地方,需要学生在掌握知识的基础上养成良好的生活习惯。 相似文献
11.
目的:了解复旦大学生的饮食习惯、健康状况,为开展《营养与健康》课程提供参考依据。方法:自编调查问卷,对复旦大学选修《营养与健康》课的学生在开课前和期末结课后进行问卷调查,数据进行统计学分析。结果:营养健康教育前,大学生所具备的良好饮食习惯处于自发行为,缺乏科学指导,营养知识匮乏;通过加强健康教育,提出合理膳食,培养良好的生活习惯后,大学生对营养健康、不良饮食与慢性病形成,以及疾病预防常识的知晓率大大提高,常见的不良健康习惯减少。结论:在全国高校范围内开展《营养与健康》课程,可以提高大学生对营养、健康的关注,改进自身的营养状况,促进大学生身心健康全面发展。更加重要的是,这些良好的营养习惯对于其一生的健康都非常重要,同时,还能通过他们向整个社会传递正确的营养健康习惯,为减少常见慢性病的发生做出潜移默化的贡献。 相似文献
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王占坤彭艳芳 《浙江工贸职业技术学院学报》2013,(4):70-74
采用文献资料法、问卷调查法和测试法,对大学生体质与健康促进生活方式的现状及相关性进行研究,结果显示:大学生体质严重下降,体质健康状况形式严峻,亟待加强大学生体质健康;男女生健康促进生活方式无显著性差异,但在各个变量上男女生具有差异,即运动锻炼行为、饮食营养行为、健康危害行为和健康责任行为具有显著性差异;大学生健康促进生活方式对体质健康具有影响作用。其中生活规律、健康负责、人际支持、以及生命欣赏行为与体质健康成正相关,且达到显著水平。针对以上问题提出合理建议。 相似文献
14.
采用随机抽样法,对高校各年级学生的饮食习惯进行问卷调查和分析.结果发现体育专业大学生中不但存在较普遍的早餐不规律、挑食偏食、牛奶摄入不足等常识性问题,且有吃零食、夜宵等不科学饮食行为,嗜烟酒、嚼槟榔等劣习难以戒除.大学生不良饮食习惯是导致体质下降的主要因素之一,应加强体育与健康课程教学,强化宣传和普及营养知识,并采取现场指导等方法,促进学生养成科学的饮食习惯. 相似文献
15.
通过对长沙市2095名小学生进行问卷调查,发现长沙市小学生存在对早餐认识不到位,早餐行为现状令人堪忧,学校早餐营养健康知识教育欠缺等问题。针对这些问题,我们可采取加强小学生早餐营养健康知识教育,培养良好的饮食行为习惯,促进健康饮食;提倡课间加餐,缓解课间饥饿;适当推迟上学时间,预留就餐时间;实施“校园早餐计划”等措施。 相似文献
16.
周娟 《南昌教育学院学报》2013,(7):97+99
目的:了解柳州城市职业学院大学生营养知识及饮食行为、生活方式的现状,以便在学生"素养工程"工作中开展有针对性的健康教育课程。方法:分层整群抽取大学生300名,采取问卷调查的方式调查。结果:柳州城市职业学院在校大学生营养学知识较缺乏,大多数人不能健康饮食。多数学生对于营养学知识具有求知欲。建议多渠道开展营养知识的宣教工作,以便促进大学生的身体健康,提高学习效率,为老年慢病的预防打下基础。 相似文献
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<正>营养学是一门研究人体必需营养素及营养与健康关系的科学。通过对济南幼高专885名在校大学生营养学知识、膳食结构及饮食习惯调查发现,68%的学生缺乏最基本的营养学知识;86%的学生对“膳食搭配”了解甚少;69%的学生饮食结构不合理;82%的学生饮食单一;56%的学生在饮食方面存在误区。通过一学期的系统学习,92%的学生饮食行为有所改善,一日三餐的饮食更趋于科学、健康;53%的学生把科学饮食的理念传递给了家长;2019级的学生已经把营养学知识应用到了“顶岗实习”中。 相似文献
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钟大玉 《内江师范学院学报》2014,(6):117-120
采用访谈法、问卷调查法、数理统计法及访谈法对内江市两所高校部分全日制大学生生活方式现状调查分析.结果显示：影响大学生身心健康的因素是多方面的,除生活方式外,还与环境、生物和保健服务因等素相关,但不良的生活方式是影响大学生身心健康状况的主要原因;加强卫生保健宣传,形成大学生正确的健康价值观;对大学生开展健康教育课程,加强饮食营养、睡眠卫生指导;提高大学生的健康意识,加强体育锻炼;引导大学生剖析现代社会的节奏特点,养成良好生活习惯. 相似文献
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李佳佳 《佳木斯教育学院学报》2014,(11):110-110
目的:评价营养健康教育对大学生营养知识、态度和行为的影响,为探讨有效的营养健康教育方法提供依据。方法:采用整群抽样的方法,抽取我院护理专业学生420人,进行营养知识、态度、行为调查后,进行针对性营养宣教,比较前后效果。结果:健康教育后大学生对营养知识知晓率明显提高。结论健康教育可提高大学生对营养与疾病、健康知识知晓率,形成正确营养态度,改变不良饮食习惯。 相似文献