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艾尼瓦尔·买买提 《和田师范专科学校学报》2008,28(5):188-189
本文从营养学角度出发,并结合运动员生理机能和运动项目的特点,通过对比赛前、比赛中运动员所需的营养补充问题,来揭示营养学的理论与方法在体育运动中的应用。 相似文献
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王笑 《佳木斯教育学院学报》2015,(6)
举重、拳击等重竞技项目的举行将运动员按体重划分为不同级别,有些运动员为了避开强大的对手或者充分发挥自身优势往往需要在比赛前减控体重。通过探索运动员减控体重的普遍现状并提出可行的计划、研究减控体重后快速恢复的营养学方法促进运动员身体机能的快速恢复,使运动员以良好的竞技状态和身体机能进行比赛并最终取得优异的比赛成绩。 相似文献
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根据营养学课程特点,结合营养学教学现状,从食品营养学的教学内容、教学手段、教学方法等方面对食品营养学课程教学进行了一系列改革的研究与探索,旨在多层次、多渠道提高学生综合素质。构建现代营养教育教学体系,探究与创新营养学教学模式,是提升现代营养学理念的实践性措施。 相似文献
4.
本文针对医学院校临床营养学的教学现状,分析临床营养学开设的必要性,并对临床营养学的教学内容、教学方法及师资培养等方面的改革进行探讨,以期达到提高临床营养学教学质量的目的。 相似文献
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我国正面临着民众营养学知识匮乏的挑战。在营养学教育短时间很难普遍实施的情况下,集合自己的教学实践经验．作者认为可以利用高中生物教学的契机,可将营养学教育渗透到生物教学中,从而达到普及营养学知识,促进广大学生及全体民众健康饮食习惯的养成。 相似文献
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美国高校营养学教材中教学图片研究述评 总被引：1，自引：0，他引：1
将美国教材中的插图艺术引入国内高校营养学教学,有效地表达了文字难以描述的诸多营养学信息。以美国《营养学——概念与争论》教材为研究对象,在对教材图片进行统计分析的基础上,重点对教材图片特色进行赏析,以期为我国编写高校营养学教材提供有益的借鉴。 相似文献
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美容营养学是一门新兴的课程,是培养在校大学生综合素质的一门重要课程,值得在全国高校普遍推广。由于美容营养学课程被列为高校课程序列的历史短,目前在普通高校开课的院校并不多,课堂教学正处于摸索之中。在开展美容营养学课堂教学实践过程中出现的问题和困难主要表现在教学大纲、师资、教材、课件的缺乏和对美容营养学课程重要性的认识不足等方面。因此,必须加强美容营养学课堂教学改革与实践研究,组织力量编写精品教材,不拘一格引入师资力量,认真研究适合在校大学生综合素质培养所需要的美容营养学教学大纲,加大该课程宣传力度以引起高校领导层的重视和关心,推动美容营养学公共选修课的发展和普及。 相似文献
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以从事高校食品营养学课程双语教学实践为基础,提出提高高校食品营养学课程双语教学质量的建议,即双语教学在食品营养学课程应用中的必要性;原版教材与本土教材、自编教材结合,丰富食品营养学教材选择;选择合适的双语教学语言比例,回避过多的精力用在语言翻译及教师单方独白等教学误区。 相似文献
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张向昕 《中国校外教育(理论)》2010,(3):164-164
运动营养学是由人类营养学发展而来的一门新学科,不同的营养物质对体育运动有不同的影响,它在竞技体育和大众体育中占据着重要的地位。本文对运动营养学进行了研究,提出了自己的观点。 相似文献
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食品营养学是食品专业重要的专业基础课之一。传统的食品营养学教学模式已不适应创新性人才培养的要求。针对高职院校人才培养要求,我们对食品营养学课程在教学内容、教学方法、教学手段及考核办法等方面进行大胆改革与创新。 相似文献
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顾日良等 《学位与研究生教育》2013,(7):42-44
对中国农业大学植物营养学学科研究生Seminar进行了系统的分析总结.中国农业大学植物营养学Seminar自上世纪80年代开展以来,经过30余年的发展和完善,形成了特色鲜明的课程体系,为植物营养学学科优秀人才的培养建立了有效的平台. 相似文献
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随着广大中小学生营养问题和食品安全问题的出现,普及食品营养学知识已刻不容缓。但在我国,食品营养教育直到大学阶段才开展,贻误了开展的最佳时机,造成全民性营养学知识的匮乏。本文通过对基础教育课程中开设食品营养学知识的迫切性,功能性,以及可行性的研究,突出其在社会主义现代化建设、满足人才需要、养成全民健康习惯的重大作用,旨在强调开设食品营养学势在必行、切实可行。 相似文献
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营养学是医学生必修的基础课程,其教学内容繁杂且实践性强,传统课堂教学效果不佳,混合式教学的开展给营养学教学工作带来了新的机遇.对2020年开展的营养学线上线下混合式教学实践进行了调查和分析,总结了混合教学带来的优势和存在的问题,探讨了混合式教学所面临的挑战,以期为今后进一步完善混合式教学提供启示,促进营养学教育更好地为... 相似文献
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合作学习是一种富有创造性和实效的教学理论与策略,是课堂教学的重要教学手段,也是高等学校课程标准理念的重要组成部分。目前,在高校营养学教学中合作学习的研究很不足,致使合作学习没有发挥出其应有的活力。在深入研究合作学习理论的基础上,结合目前高校营养学教学特点,在高校营养学课堂教学中开展研究合作学习的实践和研究,总结适合高校营养学教学的合作学习策略。 相似文献
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《中国高校招生》2007,(10):19-19
Q:我喜欢营养学,它是不是需要很好的条件才能上?成绩不好,可以上吗?哪些专科学校的营养方面的专业特别好?河南省漯河市四中高三(11)班林胜男A:营养学专业是培养能在大、中型膳食集团和饭店餐饮部门的营养指导与干预、膳食设计与质量控制等方面的应用型营养人才。与营养学相关的专业有食品营养学、临床营养学、植物营养学等专业。职业技术教育类专业也开设与营养学相近专业,如食品营养与检验教育、烹饪与营养教育等专业。铁岭师范高等专科学校开设了烹饪工艺与营养专业;天津医学高等专科学校开设了营养与食品卫生专业;四川烹饪高等专科学校食品科学系开设了烹饪工艺与营养(烹饪营养)专业。由于此专业在各省高校的录取分数线不一样,所以请登录开设此专业的学校网站查阅相关情况。 相似文献
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运动营养学的形成和发展趋势 总被引：1，自引：1，他引：0
本文论述了运动营养学的兴起、研究范围和发展趋势,展示了应用运动营养学的研究成果,对于提高运动员的竞技水平、运动能力和防止运动损伤和疾病是十分有益的,并介绍了运动营养学与有机化学、分析化学、生理学、生物化学和分子生物学等学科的关系。 相似文献