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所谓＂斗茶＂,是指烹茶质量的比赛,始于唐末、五代,盛于北宋,乃至南宋。
唐、宋时的烹茶,与现代很不相同。现代是把鲜茶叶炒制成干茶叶,饮时撮入杯碗,开水冲泡;唐、宋时是把鲜茶叶制成茶饼,饮时将茶饼研末、过筛,然后用滚水冲泡点拂。 相似文献
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很多高脂血症是“吃”出来的,然而,通过以下有针对性的“吃”,高血脂也有希望降下来。山楂降脂汤:生山楂15～30克,水煎2次,分2次服,每日1剂,连服3～6星期,山楂有明显降血脂效果。但其味酸,胃酸过多者或有嘈杂症者忌用。冬瓜汤:冬瓜肉连皮,每日30～60克,煎汤当茶分数次饮服,连服1～3个月。冬瓜是瓜蔬中惟一不含脂肪的,所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪,有防止体内脂肪堆积、血脂增高作用,常饮可减轻体重,降低血脂。冬瓜也可与赤豆同煮至烂熟服食。海带粉:海带洗净、晒干,研成粉末。每次服5克,1日3次,连服1～3个月。也可煎汤饮服,或与绿豆… 相似文献
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胃痛,中医称为胃脘痛,属于消化系统疾病。引起胃脘痛的主要原因有:病邪犯胃,感受外寒;过食生冷或肥甘厚味,或暴饮暴食等;忧思恼怒,气郁伤肝,肝失疏泄,气逆犯胃;再者是饮食、劳倦等因素久伤脾胃,导致中气不足、脾胃虚寒。中医按“辨证施治”的原则,对不同病症治法各异,可根据病情选方治疗。1.鲜姜3～5片,红糖适量,以滚开水沏泡,趁热饮服,服后取微汗。适用于寒气犯胃的胃痛。2.大葱3～4段,生姜3～5片,白胡椒面适量,以开水冲泡;或于火上煮葱、姜片刻,服时可加少量食盐调味,再放胡椒面,趁热饮汤。适用于因感受寒凉的胃痛。3.粳米100克,牛肉松25… 相似文献
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中医学认为,菠菜性甘凉,入胃、大肠经,具有养血、止血、滋阴润燥、解酒、防感冒、抑癌症等功用。糖尿病、高血压、痔疮、便秘患者适于食用,还可治疗维生素缺乏症(如夜盲症等)、跌打损伤、鼻衄、神经衰弱等。用菠菜还可制作出不少食疗方:【高血压、头痛、面红、目眩】鲜菠菜250克,洗净后置于沸水中烫约两分钟,取出切碎,加适量麻油拌食。【便秘】菠菜切碎,煮粥食用。【便血】菠菜200克,煮汤常服。【糖尿病的饮水无度】鲜菠菜根200克,干鸡内金1-2克,水煎,每日2-3次,连服10日。【咳嗽气喘】菠菜籽用文火炒黄,研末,每次温水服用1.5克,每日2次,连… 相似文献
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【芹菜红枣汤】芹菜根5个、红枣10个,水煎服,食枣饮汤。每日2次。【山楂玉面粥】红山楂5个,去核切碎,用蜂蜜1匙调匀,加在玉米面粥中服食。每日服1～2次。【海带粥】水发海带25克,与粳米同煮粥,加盐、味精、麻油适量,调味服食。每日早晨服食。【菊花山楂饮】菊花、生山楂各15～20克,水煎或开水冲浸,每日1剂,代茶饮用。【柠檬玉面粥】柠檬1个,切成片,用蜂蜜3匙渍透,每次5片,加入玉米面粥内服食。每日服2次。【海藻黄豆汤】昆布、海藻各30克,黄豆150～200克,煮汤后加适量调味品服食,适用于冠心病、高脂血症、高血压者食用。【大蒜粥】紫皮蒜30… 相似文献
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1、赤小豆粉治外伤血肿取赤小豆200克研成粉末,分成两份,每天1份,取冷开水调成糊状敷患处,用纱布包扎,每天换药一次,连用2-3天。患者若有皮肤破损、肿胀异常明显,则不宜用本方,需要及时就医治疗。2、冰糖冬瓜治肺气肿取一个成熟的大冬瓜,在其上端切开一个小口,将捣碎的冰糖从瓜口塞入冬瓜内,再把切口盖紧。1周后把盖子揭开,冰糖与瓜瓤全部溶化。服用液汁,每日3次,每次300毫升,3日后有明显效果。3、大蒜冰糖治感冒取好大蒜4～6头,洗净后切成薄片,加温开水350毫升,放冰糖25克,浸泡6小时后,用泡制的大蒜冰糖水滴鼻,漱口,每个鼻孔每次滴2滴,每日… 相似文献
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《当代体育》1990,(5)
美容在我国具有悠久的历史,我们的祖先经过无数次实践,创造了许多美容的方法,下面辑录几种古代美容秘方。一、使头发乌亮,杏仁3钱,桂花3钱。将杏仁捣碎,用一碗水煮沸,隔出渣,再放进桂花,待再煮沸后出锅,即成,每早晚各服一次,每次20毫升。常饮此汁能使头发乌亮、容颜清丽。二、使皮肤变白,桂花200克,西瓜籽仁250克,白杨柳皮(或桔皮)100克,研成粉末,饭后用米汤调服,每日3次,每次一匙,一个月后面色开始变白,50天后手脚皮肤也开始变白。三、清除面部雀斑。取绿豆500克,晒干后的荷花瓣100克,滑石、白藏、白附子各25克。冰片、蜜陀僧各10克,把以上的药品研成粉末后,每天洗脸后擦在脸上,可治疗雀斑、痤疮、酒精鼻及面部斑点。 相似文献