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随着现代食品产业的发展,食品质量、食品安全以及有关食品的营养等问题越来越受到人们的广泛关注,特别是食品安全问题成为全民关注的重中之重。在此背景下,食品科学与工程的专业人才稀缺问题变得更加突出,我国现阶段食品科学与工程专业的人才状况怎样,如何加强食品科学与工程的专业人才培养,对于食品科学与工程专业的人才培养应该更加注重哪些方向正是本文需要探讨的。 相似文献
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食品微生物学是食品科学与工程专业的一门重要的学科基础课程,同时也是食品科学的重要组成部分。本文从合理的选择教学内容,采用多种教学方法相结合的教学手段,同时强化实验教学和完善考核体系四个方面对食品微生物教学改革进行了探索与研究,以期培养出符合要求的应用型人才。 相似文献
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《发酵调味品生产技术》是食品科学与工程专业的专业课,是一门理论性和实践性非常强的课程。在教学质量工程和创新型人才培养的背景下,对该课程实验内容、实验方法和实验考核方法等方面进行了一些探索,并取得了较好的效果。 相似文献
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结合独立学院应用型人才培养目标和印度理工科人才培养模式,提出从学生兴趣的培养、教学方法的应用及课程考核体系的建立几个方面解决当前“软件工程”课程教学中存在的主要问题.通过实践证明,该课程的教学效果得到了较大的提升. 相似文献
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[目的/意义]情报学教育在大数据和人工智能的影响下,面临着新的机遇与挑战。高校情报学教育人才的培养主要依靠课程的设置,合理的课程设置和人才培养目标是实现新时代高端情报人才培养的关键。[方法/过程]文章以问卷调查为基础,通过获取国内情报学教育者对情报学教育体系中课程设置和人才培养的认识,真实地分析我国情报学教育体系的现状以及未来情报学教育体系调整的方向。[结果/结论]当前情报学教育体系并不能很好地适应时代发展的要求,应当紧密结合数据科学学科内容,增设大数据和人工智能相关课程,调整情报学人才培养目标,面向高端情报人才培养构建合理可靠的情报学教育体系。 相似文献
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楼宇智能化工程技术专业作为土建大类专业目录下的一个工程类专业,其专业培养大纲与CDIO培养大纲高度契合。本文将以楼宇智能化工程技术专业为切入点,将CDIO模式引入楼宇智能化工程技术专业,对其人才培养方案、教学课程和教学方式进行改革,以实现国际化工程技术人才的培养。 相似文献
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由于社会应用需求提升,对嵌入式系统的设计要求具有明显的行业背景,高职院校的嵌入式专业人才越来越无法满足需求,物联网的发展为嵌入式专业提供了发展空间。分析了嵌入式技术在物联网中所起的作用,提出了基于物联网方向的嵌入式系统工程专业的方向定位、人才培养目标,探索人才培养模式和课程体系建设,为嵌入式专业的发展提供新颖的想法和有益的借鉴。 相似文献
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[目的/意义]大数据时代催生了对数据科学人才的需求,推动着信息管理与信息系统专业人才培养的改革和创新,课程建设是人才培养的重要环节,为了构建面向数据科学的信息管理与信息系统专业课程体系,[方法/过程]通过考察国内外高校该专业建设情况以及数据科学的特征,反思我国当前信息管理专业教育现状,分析实施专业课程改革的必要性和可行性,建立面向数据科学的课程体系,开展对数据科学基础理论、实验方法和领域数据研究的全面培养,[结果/结论]在市场导向下,对现有学科进行融合改革,有助于学科的新发展。 相似文献