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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 328 毫秒
1.
乳制品是我国居民食品结构的重要组成部分,其质量安全是人们健康的主要决定因素。以HACCP体系为视角,把乳制品供应链各个环节在质量安全上存在或者可能存在问题找出来,根据现代食品质量安全管理和监督管理理论,把乳制品质量安全监管体系建立起来,为使乳制品质量安全得到保障。  相似文献   

2.
文章概述了我国乳制品质量安全现状,分析了乳制品质量安全问题出现的原因,并针对性的提出了保证我国乳制品质量安全问题的对策,以提高我国乳制品质量,保证饮食安全,提高人民的身体素质,推进我国乳制品产业的发展。  相似文献   

3.
7月20日,农业部和中国奶业协会联合发布《2017中国奶业质量报告》.从该报告获悉,我国乳品质量安全水平大幅提高,乳品企业竞争力稳步提升,奶业全面振兴迈出了新的步伐. 2016年,生鲜乳抽检合格率99.8%,乳制品抽检合格率99.5%,在食品中保持领先.婴幼儿配方乳粉抽检合格率98.7%,比2015年提高了1.5个百分点.  相似文献   

4.
随着经济的发展、人民生活水平的不断提高,乳制品的需求量日益增长,而如何保证和提高乳制品的质量与营养已成为乳品工业发展必要任务。现代科技使乳品工业中的技术含量越来越丰富,就乳品加工中的高新技术作一下分析介绍。  相似文献   

5.
以圣牧高科有限公司为案例,以沙漠有机循环产业链和有机奶为重点,分析了圣牧高科有限公司在发展循环经济方面的手段与成果,试图探讨在乳品行业发展循环经济的模式与对策。最后得出循环经济是乳品行业未来的发展趋势的结论,同时提出了几点建议。在乳品行业发展循环经济,不仅可以节约资源和保护环境,还解决了乳制品的质量安全问题,生产出绿色健康的有机奶产品,使得乳品企业进入良性循环,满足"可持续发展"的要求,可谓是一举多得。  相似文献   

6.
本文以中国乳制品行业为研究对象,拟用SCP范式分析我国乳制品行业的整体情况,指出我国乳品行业的发展问题及其优势所在.同时从战略联盟、品牌塑造和宏观调控三方面提出相关可供参考的发展策略.  相似文献   

7.
王澜  殷萍  房楠 《科教文汇》2007,(11X):160-160
本文以中国乳制品行业为研究对象,拟用SCP范式分析我国乳制品行业的整体情况,指出我国乳品行业的发展问题及其优势所在。同时从战略联盟、品牌塑造和宏观调控三方面提出相关可供参考的发展策略。  相似文献   

8.
在安全事故频发的我国乳制品行业,消费者明显已对我国乳业信心不足。针对这一特殊行业,从消费者的视角界定了企业社会责任的主要内容,并分析了乳品企业社会责任缺失的原因,最后提出了驱动乳品企业承担社会责任的对策:宏观上依靠完善的法律,有效的执法及乳品企业的诚信体系建设;中观上依靠行业协会有效的引导与规范;微观上依靠广大的消费者及大众媒体对乳品企业进行监督。  相似文献   

9.
从我国实行改革开放以后,与世界经济的联系不断加强,所要面临的竞争也更加激烈。而我国乳制品行业在面临机遇的同时,也面临着巨大的挑战。我们必须要重视乳制品行业的发展,进行有机奶和有机乳品的开发,这样才能提高我国乳制品企业的实力和竞争能力,在世界乳制品行业占有重要的位置。在这一过程中我们也要吸取国外乳制品行业的先进技术以及相关的质量标准,这样才能使我国乳制品行业和国际接轨。接下来,我们就来研究一下如何开发我国有机奶和有机乳制品,以及乳制品行业的发展前景。  相似文献   

10.
为解决河北省乳制品行业存在的检测报告格式不统一且无法实时监管、消费者难以获取乳制品检测信息以及索证索票效率低等问题,在河北省乳制品安全监测预警平台中加入乳制品出厂检测报告自动生成模块、产品信息自助查询模块和一站式无纸化索证索票模块,从而实现全省乳品出厂检验报告的统一和规范,遏制部分企业"先出厂后检验"的违规行为,同时简化流通环节中索要报告、索证索票及信息查询程序,为乳制品企业和消费者提供了极大的便利。  相似文献   

11.
广东人口众多,食用农产品消费量和流通量巨大,同时还承担着我国港澳地区鲜活农产品的主要供给。农产品质量安全不仅影响消费者健康及社会和谐稳定,还关系到农业产业发展。建立追溯体系是保障农产品质量安全的重要手段。从技术创新、行业应用、区域推动等层面梳理广东农产品质量安全溯源领域的成就和面临的主要问题,在此基础上构建农产品质量安全追溯的关键技术体系,提出种植类和养殖类产品追溯的解决方案,并对如何全面推进广东农产品安全追溯体系建设提出完善标准化体系、解决农产品追溯信息断层问题、加强诚信建设及电商发展、倒逼农产品追溯市场化机制形成,以及建立跨部门、跨区域的农产品质量安全追溯信息管理平台等对策建议。  相似文献   

12.
针对我国农产品品质安全存在的问题,提出了基于技术标准的农产品品质提升的一般模式;结合具体案例,探讨了技术标准对农产品品质提升的作用机制.研究表明,技术标准能够为农产品生产提供科学规范的技术支持,降低买卖双方交易的机会成本,进而通过规模经济和范围经济效应,推动技术标准的实施,促进农产品品质的持续提高,从而保障农产品安全.  相似文献   

13.
王晓莉 《科教文汇》2013,(11):203-205,208
重大工程质量问题和安全事故近年来不断发生,造成这些问题的主要因素有很多方面,我国缺乏一套严密工程保证担保体制和一种优胜劣汰的市场竞争机制制约建设主体各方责权利是最为关键的原因,使得各方履约不力,缺乏信用。工程担保制度对维护建筑市场秩序、促进建筑业快速健康发展具有十分重要的作用。工程保证担保制度是国际惯例,中国已经加入世贸组织,我国推行保证担保制度,是提升企业的国际竞争力,使国际工程风险管理惯例尽快为我国建筑企业熟悉。通过比较分析工程保证担保,本文指出现阶段我国采用押金做法的弊端和缺陷,阐明了我国采用工程保证担保模式在工程担保的意义,充分利用利益制约和信用制度,各方履约意识强化,使“守信者得酬偿,失信者受惩罚”的原则得以体现。通过分析我国推行工程保证担保制度现状和存在的困难,强调目前投标保证、履约保证、维修保证由承包商提供担保以及支付保证由业主提供担保,另外对我国建立工程保证担保制度提出了措施建议。  相似文献   

14.
张建华 《大众科技》2013,(12):113-114
强制性产品认证制度,是我国政府为保护广大消费者生命安全,保护环境、保护国家安全,依照法律法规实施的一种产品合格评定制度,文章通过论述,证明强制性产品认证对于提高市场准入、促使汽车及其零部件企业推进技术改造、增加技术研发投入和人力资源建设、不断提高自身的技术创新能力、提高企业的生产能力和质量保证水平能起到积极促进作用。  相似文献   

15.
白文琳  黄林杰 《情报科学》2020,38(12):43-50
【Purpose/significance】The construction of public information service standard system is of great significance for improving the quality of public information services in China and meeting the public information service needs of the public.【Method/process】It is found that the China's existing public information service standards are limited to a certain industry or a certain region and lack the common system of public information service standards. Based on the research on the status quo of China's public information service standards construction and the review of the public information service standard system, this study builds the preliminary framework of China's public information service standard system based on the Kano model, the federal enterprise structure and the standard system framework.【Result/conclusion】Through the analysis and corroboration of relevant data, the article has constructed China's public information service standard system with four parts: service general standard, service provision standard, service guarantee standard and characteristic service standard.  相似文献   

16.
凌青英 《大众科技》2014,(10):53-54
随着我国建筑行业的快速发展,建筑工程的质量的好坏直接影响到人民的生命安全以及财产安全。建筑工程质量检测是建筑工程质量的科学保证,在材料质量合格的情况下,施工的质量检测是整个建筑工程质量是否达标的重要保证。文章介绍了建筑工程施工过程中的质量检测方法,具有现实意义和指导作用。  相似文献   

17.
王建红 《科教文汇》2011,(8):176-177
课程体系是保证教育质量的核心.如何构建商务英语专业的课程体系是保证教学质量的关键.是学生职业能力的保证。本文以多元智能理论为基点,探讨多元化的完善的商务英语专业课程标准体系。  相似文献   

18.
标准规范是建设高质量和可持续数字档案馆的坚实基础,是数字档案馆能够长期发挥作用的根本保证。本文主要对建设数字档案馆的标准规范进行了分析,提出了数字档案馆建设标准规范的两种模式及其缺失,总结了数字档案馆标准规范的建设特点与思路,为其他数字档案馆的标准规范的建设提供依据,确保数字档案的开放性和互操作性。  相似文献   

19.
谢锐  赖明勇  肖皓 《软科学》2010,24(8):6-10
计算了10个经济体在鲜奶和奶制品方面的国际市场占有率、RCA和贸易竞争力指数。综合考虑上述三项指标可以发现,中国在鲜奶产品上具有一定的竞争力,但中国在奶制品方面一直没有取得竞争优势。而对奶业产品的技术高度指数计算结果表明,中国在鲜奶产品上的技术高度指数都保持在10以上,要明显高于东盟、日本、韩国、印度、阿根廷和GCC等其他经济体,但明显低于欧盟、新西兰和澳大利亚。奶制品方面,中国、东盟、印度和GCC等经济体技术复杂度从2001年起出现了一定程度的提高,但一直停留在低水平,而且四经济体在奶制品方面的技术复杂度指数非常接近,中国与四经济体在奶制品上的竞争大于互补。  相似文献   

20.
从技术和管理制度上介绍了播出节目素材在存储安全管理方面的一些措施,对节目存储安全性进行分析,对存储管理实现以及存储质量管理保障进行探讨。  相似文献   

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