首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 421 毫秒
1.
尝尝小金瓜     
正金银核桃仁原料:金黄小南瓜1个,核桃仁50克,干百合20克,白糖、精盐、料酒、水淀粉、葱末、植物油适量。制作过程:⒈将南瓜洗净,去皮,去瓤,去子,切成片,放入开水中焯一下。⒉将核桃仁掰成块。干百合泡好,洗净,放入开水中焯一下。⒊炒锅上火,放油烧热,下入葱末煸炒出香味,倒入核桃仁炒至微微焦黄,放入焯好的南瓜片、百合,加入适量水、白糖、精盐、料酒翻炒片刻后勾芡即可。  相似文献   

2.
花样饺子     
豆沙芝麻煎饺原料:豆沙馅儿150克,黑芝麻30克,饺子皮、核桃仁儿、椰丝、植物油适量。制作过程:⒈将核桃仁儿弄碎,连同黑芝麻、椰丝一起放入豆沙馅儿中,搅匀。  相似文献   

3.
蔬菜苹果汁原料:圆白菜150克,苹果150克,芹菜50克。制作方法:将圆白菜洗净切碎,苹果洗净去核切块,芹菜去叶洗净切碎,然后一并放入榨汁机中榨成汁。特点:维生素含量高,适于肥胖儿童饮用。凤梨果菜汁原料:凤梨200克,柠檬15克,油菜心100克。制作方法:将凤梨、柠檬洗净去皮切成小块,油菜心洗净切块,然后一并放入榨汁机中榨成汁。特点:补充人体内的钙质、维生素B、维生素C和叶绿素,适于缺钙儿童饮用。生菜鸭梨汁原料:生菜200克,鸭梨150克,柠檬10克,蜂蜜少许。制作方法:将生菜洗净切碎,鸭梨洗净…  相似文献   

4.
春季气候干燥,人们容易上火。这时,几道清淡爽口的美味小菜最适合大家。现在就一起来学做吧。五果爆西芹原料:西芹200克,花生米、腰果、松仁儿、榛仁儿、核桃仁儿、料酒、精盐、葱末、水淀粉、植物油适量。制作过程:1.将西芹洗净、切成块儿,放入开水锅中焯一下,捞出沥干水分。2.炒锅上火,放油烧热,分别将花生米、腰果、松仁儿、榛仁儿、核桃仁儿略炸片刻后捞出沥油,备用。3.锅中留油少许,下葱末炝锅后放入适量水、料酒、精盐,待水烧开后放入水淀粉勾芡。4.倒入西芹块儿和五果,翻炒片刻即可。柠檬鱼片儿原料:鳕鱼肉250克,青红椒100克,柠檬半…  相似文献   

5.
煮——百果年糕原料:年糕200克,苹果和梨各1个,葡萄干、核桃仁、花生、杏仁适量。制作方法: 年糕切成小块,苹果和梨洗净去皮也切成小块。葡萄干、核桃仁、花生、杏仁切成碎丁。锅内放水,放入年糕块、苹果块和梨块同煮,待煮沸后改用慢火炖30分钟至汤汁浓稠,撒上葡萄干丁、核桃仁丁、花生丁、杏仁丁即可。  相似文献   

6.
可口下饭菜     
五果爆茭白原料:茭白200克,花生米、腰果、松仁、榛仁、核桃仁、料酒、精盐、葱末、水淀粉、植物油适量。制作过程:1.将茭白去皮,洗净,切成块,放入开水锅中焯一下,捞出,沥水。2.炒锅上火,放油烧热,分别倒入花生米、腰果、松仁、榛仁、核桃仁炸至金黄色,捞出,沥油。3.锅中留油少许,下入葱末炝锅后放入适量水、料酒、精盐,待水烧开后放入水淀粉勾芡。4.倒入茭白块和炸好的五种坚果,翻炒片刻即可。  相似文献   

7.
健康爽口菜     
翡翠芹菜原料:芹菜150克,虾仁50克,鸡蛋1个,精盐、味精、白糖、水淀粉、植物油适量。制作过程:⒈将芹菜洗净切成小段儿。鸡蛋打入碗中,搅散。虾仁洗净,备用。⒉把芹菜段儿、虾仁分别放入开水锅中焯熟,捞出沥干水分。⒊锅中放油烧热,下入鸡蛋炒熟,倒入芹菜段儿、虾仁,加适量精盐、味精、白糖调味后勾芡,打明油出锅即可。营养功效:鲜脆可口,富含蛋白质、钙、铁、磷及维生素A、维生素B1、维生素B2和烟酸等营养成分,具有健脑、益智的功效。原料:莲藕100克,鸡脯肉100克,黄瓜30克,红柿子椒20克,姜末、精盐、鸡精、白糖、水淀粉、植物油、麻油适…  相似文献   

8.
香菇鸡丝粥原料:大米100克,鸡胸肉150克,香菇50克,鲜豌豆150克,葱10克,芹菜10克,花生油3匙,水、黑胡椒、盐、酱油适量。制法:1将白米、鸡胸肉、葱、芹菜、豌豆洗净,香菇泡水至软,鸡胸肉、香菇各切丝.芹菜、葱各切碎备用。2.将花生油热锅后...  相似文献   

9.
徐芳 《家庭教育》2009,(2):42-42
想一想:要把绿色的芹菜叶变成红色,要怎么做呢? 材料:芹菜、红色墨水 在罐子里装好水,滴入几滴红色墨水。把刚切下来的一个芹菜带叶放入水中,让芹菜在水里泡上几个小时,不时去检查一下。几小时后。整根芹菜的叶脉都会变成和水一样的红色。用刚切下来的白色康乃馨也可以做同样的实验。  相似文献   

10.
张俊 《山东教育》2003,(30):51-51
秋季天气干燥,幼儿嘴唇易干裂,腔易出鼻血,内热较重。在这个季节幼儿食谱中,可以多安排一些萝卜、、山药、莲子、枣及新鲜水果等生津润,养阴清燥的食品。同时,记着一定要宝宝们多喝水哟。下面介绍几款适宜儿的秋季美味食谱。什锦饭原料:大米50克,干红枣10克,炒花生10,核桃仁10克,苹果脯5克,白糖5克。做法:1.将大米用冷水淘洗干净。2.将炒花生碾碎。3.将核桃仁炒熟,切碎。4.将苹果脯切成丁,红枣洗净去核碎。5.将大米及各种配料放入盆内,加适量水,上屉蒸30分钟即成。特点:甜香可口,营养丰富。氽萝卜牛肉丸子原料:白萝卜50克,牛肉25克,鸡蛋1/2…  相似文献   

11.
《母婴世界》2013,(7):46-49
宝宝沙拉 原料:苹果半个,黄瓜半根,火腿肠半根,葡萄干20克,蜂蜜核桃仁20克,宝宝酱油5毫升,橄榄油15毫升,柠檬汁5毫升,糖5克。  相似文献   

12.
【原料】胡萝卜12克,土豆40克,芹菜20克,肉30克,花生油5克。【制法】1.将胡萝卜、土豆洗净切成丝,用沸水烫一下;芹菜择洗干净,用沸水烫一下;肉切成丝待用。2.将油放入锅内烧热,投入肉丝煸炒变色,然后加入胡萝卜、土豆、芹菜丝和酱油、精盐一同煸炒出锅即成。【特点】色香味俱佳,富含维生素。(执笔:黄燕玲)酸甜牛肉粒【原料】牛柳150克,红萝卜1根,青瓜1根,哈蜜瓜1个,西红柿酱1汤匙,柠檬汁半汤匙,上汤2汤匙,花生油2汤匙,食盐1茶匙,嫩肉粉、蛋清、蒜茸各少许。【制作方法】1.将牛柳切粒;红萝卜、青瓜、哈蜜瓜分别切粒。2.将肉粒加食盐、嫩肉粉…  相似文献   

13.
《父母必读》2008,(1):74-75
花生黑芝麻糊(适合1岁以上的宝宝)创意妈妈:巧厨娘原料:炒熟的黑芝麻80克、炒熟的花生仁30克、核桃仁20克、松仁20克鲜奶200毫升。做法:1.将黑芝麻、花生仁、核桃仁和松仁  相似文献   

14.
葡萄虾 原料:虾仁250克,葡萄85克,盐、鸡精各适量。 做法:虾仁洗净,葡萄去皮、去子。锅内放入油烧热,将虾仁和葡萄放入,大火快炒。  相似文献   

15.
健康零食DIY     
青鸟 《高中生》2008,(13):12-12
DIY 琥珀核桃仁原料:生核桃仁、熟芝麻、红糖、牛奶。做法:1.小火,锅里放三大勺牛奶,再放红糖,用筷子不停地搅拌,待红糖全部溶化后,放入生核桃仁。2.继续搅拌,使每块核桃仁沾上红糖汁。3.等红糖汁中的水分都干了后,迅速把核桃仁盛到大盘子里,趁热洒上芝麻拌匀(不要图省事把芝麻直接洒到锅里,这样芝麻会被红糖染黑,而且会粘在锅底)。4.把沾好芝麻的核桃仁摊开晾凉即可。  相似文献   

16.
百变豆腐     
番茄豆腐原料:番茄250克,豆腐250克,生鸡蛋200克。调料:油100克,糖10克,盐、味精、葱末、湿淀粉各少许。制作:将番茄切片,豆腐抓成泥,打入生鸡蛋搅匀,放盐、葱末。烹调:炒锅烧热加油,将搅匀的豆腐鸡蛋泥放入油锅里翻炒成形,盛出备用。将切好的番茄放入炒锅炒出红油,放入炒好的豆腐鸡蛋泥,加糖、盐、味精和少许湿淀粉翻炒,然后盛盘,即可食用。特点:口感好,色香味美。太阳肉原料:瘦猪肉末250克,豆腐150克,生鸡蛋150克。调料:葱、姜、料酒、盐、味精、酱油各适量,干淀粉少许。制作:将瘦猪肉末…  相似文献   

17.
传统的食用芹菜的方法是:食用它的嫩茎和叶柄部分,芹菜的叶子一般都被丢弃。其实,在500克芹菜中,有100克是绿叶,占芹菜总重量的20%,而且菜叶的营养价值高,以100克芹菜茎和100克芹菜叶作比较,各种营养成分含量分别是:  相似文献   

18.
药膳方面 核桃粥:核桃仁 50克,粳米 100克,冰糖100克。先将核桃仁用沸水浸过去皮,切成粒状,待米煮开花时加入,同时加入冰糖,熬煮成粥食用。 南瓜粥:南爪500克,粳米100克。把南瓜去皮,切成小片跟米一起煮,先用大火煮开后,转用小火煮成粥即可食用。  相似文献   

19.
美食月历     
《父母必读》2010,(12):74-75
布丁饭 材料:鸡胸肉10克.胡萝卜5克.鸡蛋1个.芹菜5克.鲜奶120毫升.米饭2/3碗. 做法: 1.将米饭在鲜奶中浸泡15分钟,拌入打散的鸡蛋。  相似文献   

20.
凉拌苦瓜丝原料:苦瓜300克,大蒜2瓣,葱花3克,精制盐2克,白糖1克,味精、红辣椒油、熟花生油适量。做法:1将苦瓜洗净,顺长剖成两片,挖去瓜瓤,切成细丝,放入开水锅里焯一下,捞出投入凉开水里过凉。大蒜剥去蒜皮,捣成蒜泥。2把苦瓜丝沥干水分,放入大碗里,加盐、白糖、味精、蒜泥、红辣椒油拌匀入味,撒上一撮葱花。锅上火,放入熟花生油烧热,浇在葱上烫香,再把瓜丝拌匀装盆即可。特点:微苦鲜辣,清凉爽口,有消暑去热解毒之功效。水晶鲜蕃茄原料:小红蕃茄10只,琼脂10克,白糖150克,青豌豆50克,香草…  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号