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稻草人──农田里的卫兵黄一滨编译人类自从有农业起，直至今天，一直依靠各种模拟人像来保护种子，成熟的果子和蔬菜等免遭饿鸟糟踏。日本农民在地里扎稻草人以保护稻子的做法。已有数百年历史了；在古希腊，农田用相貌丑陋的普里阿普斯神像作护田人，使樱桃、瓜果和葡萄... 相似文献
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坐在大大小小的日本餐桌前，不仅能品尝到各种好吃的和难吃的料理，更能品味到这个岛国饮食文化中所蕴涵的异邦风俗。在日本，记者想蹭到一顿饭很难，不过去饭馆采访例外。因为要拍一些料理的照片，而且要向读者介绍料理的味道，所以店主愿意拿出最得意的饭菜做广告。一次，和同事去一家饭馆采访，那家饭馆的招牌菜是生牡蛎。去之前同事告诉我：“生牡蛎贵得很，估计这回能享用一番了。不过，即使想吃得不得了，店老板请我们吃的时候还是要假装推辞一下。”到了那家饭馆，店主端出一大盘牡蛎，盘子大得让人眼晕。然后又上了两大碗拉面，为了摄影效果，同事还要了一杯生啤酒。一切就绪，我和同事彼此会意地看了一眼，开始给牡蛎们拍照。闪光灯下的牡蛎衬着冰块，晶莹剔透；拉面散发出的香气好像也渗透着店主的热情。拍完照，店主果然向我们发出邀请：“为了文章写得更好，请两位品尝一下吧。”我俩也像事先说好的那样，虽然想吃但还是又摇头又道谢，搞得十分礼貌。随后，店主端上一个巴掌大的小盘，上面摆着两个孤独的牡蛎，平静地换走了那个看得我们眼晕的大盘子，接着又拿来两个巴掌大的空碗，意思是让我们两个人分吃一碗拉面。当我们自己掏钱吃喝的时候，同事们都十分开心。新员工因为工资低，中午通常... 相似文献
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加藤周一说,日本是“杂种文化”的国家,确实如此。仅从吃的方面来说,就有面包、中国饭菜、美国式的快餐和法国大菜。不论东方还是西方的东西,都进入了我们的日常生活。那么,究竟什么是日本固有的东西呢?是什么时间,用什么方式改变成日本式样的呢?偶尔翻阅 相似文献
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普天之下，大凡过节都要好好地吃一顿，民间叫做“打牙祭”。而苗族同胞几乎就把“吃”当做过节的同义语，诸如“吃年”（过年），“吃鼓”（鼓社节，旧译“吃枯脏”）、“吃新”、“吃姊妹饭’等等。其中尤以“吃新”最为有趣。“吃新”又叫“吃新节”、“吃秧苞”、‘吃新米”、“尝新节”……，名称虽大同小异，“吃”法却各具特色。居住在苗岭山区清水江畔的苗族同胞，在水稻发育孕穗的阴历六月过“吃新节”。六月头卯，家家户户备办香纸鱼肉等祭品，竞相外出祭田，并从田中摘取秧苞，回家蒸熟“尝新”。品尝之前，先数谷粒，如发现谷穗… 相似文献
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韩国的一项有关饮食状况的调查结果显示,韩国青少年的饮食习惯不利于身体的生长发育。与日本和中国的青少年相比,韩国的青少年不吃早饭的情况相当普遍,有时晚饭也不按时吃,饮食习惯失衡。 相似文献
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减肥者的失败往往是饥饿造成的。那么 ,既能减肥 ,又不受空腹之苦 ,是不是天方夜谭呢？最新研究发现 ,有些食物含热量较低 ,吃后能迅速使人产生腹饱的感觉 ,而且还美味可口 ,并能长时间抑制人的食欲。每天吃这类食物 ,不必忍受节食之苦 ,一周之内即可减肥４５０克。这些食物是 :１ 含热量低的食物 :这类食物体积大 ,让人觉得吃了好多好多 ,但由于含热量低 ,即使大量地摄入 ,也不会有热量过剩的隐患。这类食物主要指水果、蔬菜、粗谷物类等天然食品。它既能抑止过量进食 ,又可防止营养过剩。亚利桑那州疗养胜地的一位食品开发商玛丽琳解释说 … 相似文献
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世界闻名的长篇小说家如巴尔扎克、陀思妥耶夫斯基等都是精力充沛的人。他们食欲旺盛,也讲求如何摄取营养。日本古代杰出女作家紫式部在写她的长篇小说《源氏物语》时,采取了独特的补充营养的办法,这就是吃沙丁鱼。这种鱼最富于营养,这在今天是尽人皆知的。但在近千年前的日本平安朝时代,这种鱼是上不了贵族的食谱的。 相似文献
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像封二图中这样两个衣衫褴褛、面有菜色的孩子真能如此享受一顿丰盛的美餐吗?在他们面前放着一只篮子,里面装满水果、蔬菜,还有一个书包,里面有葡萄干面包和发面点心。既然穷苦的孩子们不是经常有这样的美味食品可吃,那末一定有人为了让他们享受一下口福,送了这些好吃的东西给他们。他们确实吃得津津有味。画中的一个孩子正在做着淘气的事情,用手把一块发面点心举得老高,然后让它落到自己的嘴里。那只小狗,它也是他们的伙伴,看着它的小主人这样把一块点心从上而下送入张 相似文献
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