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齐炜 《广西教育学院学报》2013,(2):145-149
提升学生就业质量,实现学生＂高位就业＂,是解决高职酒店管理专业学生行业就业率低的重要途径之一。文章介绍了酒店管理专业＂高位就业＂的内涵,结合安徽工业经济职业技术学院酒店管理专业＂844＂订单式人才培养模式的实践,从课程体系、实践平台、师资培养等方面阐述了如何养成学生的职业能力,达到学生＂高位就业＂的目标。 相似文献
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通过对高职酒店管理专业学生职业能力培养现状的分析,提出了未来酒店管理专业学生职业能力培养的整体思路,针对酒店管理专业学生职业能力培养的目标,提出了高职酒店管理专业学生职业能力培养的策略,并探讨了以职业能力培养为核心的考评体系、实践教学体系及课程体系的整体设计。 相似文献
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随着我国旅游业的迅猛发展．酒店业也得到快速发展．对旅游酒店管理的专业人才的市场需求量越来越大．旅游酒店管理专业也成了学生学习的热门专业。高职院校的教学是以培养学生的实践能力．方便学生就业为主要目的。因此．在高职院校的旅游酒店管理专业教学中．既要让学生掌握扎实的专业知识．具备较高的专业素养．又要具备较强的实践能力。那么．教师该如何搞好教学工作．以便培养符合社会需求的高素质人才呢？ 相似文献
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目前我国高星旅游涉外酒店员工主力军是高职酒店管理专业毕业生。对于一个以服务产品为主的旅游企业来说,员工的质量和服务水平高低,能够在一定程度上决定着其生存和发展。文章从目前高职酒店管理专业毕业生就业现状、存在问题入手,分析了高职酒店管理专业学生职场核心竞争力的不足,在此基础上提出运用心理机制行为模式培养学生职场核心竞争能力的具体策略。 相似文献
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《佳木斯教育学院学报》2016,(2)
国内酒店业发展势头良好,但是在经营管理、服务质量、人员素质仍不甚理想,制约我国酒店的快速发展。实习是连接酒店与高职院校的桥梁,可以检验学生能力,有利于培养酒店管理专业学生的职业能力。因此,我们要高度重视高职酒店管理专业学生的实习,不断提升实习实效,更好地提高高职学生的就业质量。 相似文献
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正随着我国旅游业的迅猛发展,酒店业也得到快速发展,对旅游酒店管理的专业人才的市场需求量越来越大,旅游酒店管理专业也成了学生学习的热门专业。高职院校的教学是以培养学生的实践能力,方便学生就业为主要目的。因此,在高职院校的旅游酒店管理专业教学中,既要让学生掌握扎实的专业知识,具备较高的专业素养,又要具备较强的实践能力。那么,教师该如何搞好教学工作,以便培养符合社会需求的高素质人才呢?一、激发学生的学习兴趣,提高学生对旅游与酒店管理专业的认同感 相似文献
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沈文馥 《中国职业技术教育》2007,(12):18-21
旅游产业在“海西”经济中占有举足轻重的地位，目前，旅游企业对人才的需求主要集中于专科层次的职业技术人才。因此，高职旅游类专业人才培养必须与市场接轨，优化课程设置，更新教学内容，注重学生基本能力、职业能力、综合能力的培养，以基本能力夯实就业基础，以职业能力拓宽就业渠道，以综合能力满足就业需求，加强实践性教学资源建设。构筑适应培养旅游管理人才的实践性教学体系，办出高职特色。 相似文献
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《南方职业教育学刊》2019,(6)
目前,我国高职院校职业核心能力培养存在培养角度差异化、培养重视不足、评价体系落后等方面的问题,导致高职院校毕业生就业质量不高、就业工资和企业满意度较低、就业后晋升难度较大等问题。从"管理养成""课程点拨""实践历练""能力认证"等方面来加强高职学生职业核心能力的培养,可以促进高职学生的职业发展,提升其未来就业的竞争力。 相似文献
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酒店管理专业学生后续发展能力培养研究 总被引：1，自引：0，他引：1
后续发展能力对酒店管理专业学生及酒店的发展有着很大的影响．本文从后续发展能力对酒店管理专业学生职业发展的影响入手,对高职酒店管理专业学生应该具备的后续发展能力进行了研究．并就如何培养学生这方面的能力提出了一些意见和看法． 相似文献
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《职业教育研究》2016,(1)
通过问卷调查,综合采用卡方检验、交叉列联表分析、因子分析等定量方法,对高职旅游管理专业学生的就业倾向特征进行系统分析。结果显示:高职旅游管理专业学生选择旅游行业工作的比例较低,大部分学生对旅游行业就业的发展前景持保守态度;性别、地域来源与高职旅游管理专业学生选择旅游行业就业和对旅游行业就业前景认知关联性不强,但高考志愿填报动机与高职旅游管理专业学生选择旅游行业就业和对旅游行业就业前景认知具有显著的关联性;高职旅游管理专业学生就业目标和价值观更加务实;九种因素对高职旅游管理专业学生就业倾向具有影响,其影响力由高到低分别是择职能力与人际技能因素、单位保障因素、课程教学因素、单位声望因素、人才培养因素、实践因素、个人特质因素、职业发展因素、工作地及专业对口性因素。根据高职旅游管理专业学生就业倾向特征,提出从学校、个人、企业三个方面强化学生就业的对策。 相似文献
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拥有良好的职业意识是构成职业能力的基础条件之一。本文从高职酒店管理专业职业意识的内涵入手,分析、归纳了当前该专业高职学生职业意识欠缺、薄弱的表现及成因,以梧州职业学院酒店管理专业创新性的饭店服务技能“两段式”教学法为例,探讨了在培养高职酒店管理专业学生职业意识过程中的做法与经验。 相似文献
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高职院校旅游管理专业实践教学改革对于学生职业能力的培养至关重要.就目前高职旅游管理专业实践教学存在的问题进行分析研究,提出从课程设置、实训教学、实习管理、师资队伍建设、校企合作、学生思想教育等方面进行实践教学改革,以加强学生基本职业素质的培养,提高学生的职业能力. 相似文献
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"餐饮服务与管理"课程是高职酒店管理专业的核心课程,实践教学质量的优劣直接影响高职旅游与酒店管理专业学生职业能力水平的高低.我们以高职"餐锨服务与管理"课程实践教学为例,结合多年教学的经验,探索酒店专业课程实践教学改革.我们通过实践教学改革,突出专业技能教学,以培养合格的酒店高技能型人才. 相似文献
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工学结合人才培养模式的探索是目前高职教育改革发展的关键性问题。本文以宁夏职业技术学院旅游管理专业工学结合人才培养模式为例,从人才培养方案的制定、培养目标的定位、课程模式的构建、教学内容的设计、教学过程的管理、专兼职教师的配备、实践教学和实训基地的建设、顶岗实习与就业对接等方面对高职旅游管理专业工学结合人才培养模式路径问题进行探讨,以培养旅游管理专业学生职业能力,提高学生综合素质。 相似文献
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赵根良 《河南科技学院学报》2014,(12):68-72
培养高职旅游管理专业学生的职业心理素质,有利于提高高职旅游管理专业学生的职业竞争力,提高旅游企业的服务质量。目前我国高职旅游管理专业的学生存在自我认知不足、职业意识欠缺、职业情商不高、职业态度不佳、职业意志较差等职业心理素质缺失的问题。造成我国高职旅游管理专业学生职业心理素质缺失的原因主要有高职旅游管理专业人才培养目标不合理、职业心理素质教育专业教师队伍薄弱、职业心理素质教育缺乏趣味性和系统性等。为了提高旅游管理专业学生的职业心理素质,需要从明确培养的目标和方案,完善培养的内容体系,培养学生良好的职业意识、职业情商和职业态度等方面全面推进。 相似文献