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近来,“海龟”和“海带”成了热门词。有报道说:在国内人才市场上,被人们称为“海龟(归)”的海外留学归国人员开始体会到就业的艰难,一些“海龟(归)”求职时四处碰壁,不得不暂时“待业”,“海龟(归)”正在变成“海带(待)”。“海龟”变“海带”一时为各界所关注。对“海龟”变“海带”这条新闻最关心的,是部分正在海外学习的留学生。他们不明白就业形势为什么会急转直下,认为是近年来留学人员大量回国引起的“过剩”和“贬值”,甚至对目前国家积极吸引海外人才的政策产生了疑问。记者对此进行了采访。留学人员过去是、将来仍是国家经济科教发展的重要组成部分—— 相似文献
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海带活性碘对实验动物甲状腺的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
通过动物实验对海带活性碘从毒理学和药理学方面进行了验证,证明了海带活性碘能提高血液中Ｔ３,Ｔ４的含量,缓解甲状腺肿,对实验动物无任何毒副作用,海带活性碘作为“食用碘盐”补碘的辅助措施有其广阔的应用前景。和 相似文献
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关注“食品慢性安全”
从“食品慢性安全”的角度看“洋快餐”对健康的潜在危害。食品的慢性安全,是指食品对各种慢性疾病和人体健康与寿命的影响。有关食品慢性安全的评价标准如下： 相似文献
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常迪 《新课程学习(社会综合)》2014,(7):42-43
对于多数人来说,每当提及巧克力,头脑中就浮现浓郁、顺滑、香甜之类词汇,也正因如此,巧克力一直是女性钟爱的食品之一,并且成了甜蜜爱情的代表。除了香浓味道与浪漫含义以外,人们也逐渐发现巧克力对于人体健康的诸多益处。“巧克力能减肥”、“巧克力抗衰老”、“巧克力预防心脑血管疾病”等功效也一点点被专家们所发掘。 相似文献
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<正> 为了更好地体现新课程理念,挖掘教材中的探究素材,使广大教师有效地开展探究活动,下面介绍几则探究素材,以配合人教版七年级(下)“人体的营养”“人体的呼吸”及“人体内物质的运输”章的教学,以供参考。1 探究常见食物的营养成分活动目的:使学生养成关注常用食品营养成分的习惯,培养学生对食品包装袋上的信息进行分析加工的能力。 相似文献
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《世界儿童(小学生阅读版)》2006,(10)
中秋节到了,终于可以吃月饼了。可那些掺加了化肥、用臭猪肉作馅的月饼我们敢吃吗?从“苏丹红”、“碘超标”,到“高致癌”,我们对食物已经有点谈“吃”色变了。一夜之间,似乎所有对人体有害的食品都毫无声息地包围了我们,那究竟我们还能吃什么?谁动了我们的食品?这期的“科技生活吧”,书虫嘟嘟就要告诉小朋友们一些关于食品安全的小知识。 相似文献
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保健食品在国际上尚不存在广泛接受的、统一的名称和定义。我国称之为“保健食品”。有的国家则称之为健康食品或功能食品。我国国家标准明确规定保健（功能）食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。 相似文献
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目前，航天员在太空中工作和生活吃的是一种特制的“干粮”，叫“复水食品”。虽然有鱼香肉丝，有米饭、水果，但都是以罐头、真空脱水贮存，吃的时候再复水、加热，根本吃不上新鲜蔬菜和肉食。然而，令人惊讶的是，用不了多久，鲜活的鱼、营养丰富的海带、美味的田螺，将成为航天员的首选食品。 相似文献
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朱崇霞 《小雪花(小学生成长指南)》2003,(35)
维生素,又被称为“维他命”。我们大家对它都不应该感到陌生,在我们日常生活中,总有人会谈论到维生素。那么,你们知道维生素到底是什么物质吗?它们对我们人体又有什么作用呢?其实,维生素是一个大家族。到目前已经知道的有30多种,它们是维护人体健康,促进生长发育所必须的一类有机化合物。大都存在于天然食品中,一般很少能在体内合成。下面,我就给大家介绍几种主要的维生素。 相似文献
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高中新课程化学必修1和必修2化学课程目标中规定：“经历对化学物质及其变化进行探究的过程……能设计并完成一些化学实验。”在海水资源的开发利用中有个实验：“我们知道海带中含有碘元素,怎么通过实验证明海带中确实存在碘元素呢？”于是笔者就以“探究碘盐中碘的存在形式”实验设计为例,让学生学会实验设计的思路和方法, 相似文献
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海带，中药称“昆布”，为多年生大型褐藻，长可达6米以上，因其形似布带状而得名。它生长在水温较低的海域中，附生于海底岩礁上，不畏寒冷，生命力强。我国黄海、渤海、东海沿岸都有分布，入工养殖以大连、青岛、烟台等地为主要产区。人们之所以称海带为“水中蔬菜”，是因为它含有丰富的胡萝卜素、VB；、VB。、蛋白质、脂肪和糖类等营养成分。又因为它含有丰富的碘质被称为“碘的仓库”。早在晋代，就有关于用海带治疗楼病（甲状腺肿）的记载。经常食用海带，可以防治因缺碘而引起的地方性甲状腺肿（大脖子病）。同时，也可以暂时抑制… 相似文献
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