共查询到20条相似文献，搜索用时 359 毫秒
1.
进入二十一世纪以来,我国酒店业发展十分迅速。酒店业经济总量逐步扩大,从业人员数量逐年增多。酒店业从属于服务行业,是劳动密集型产业的代表,酒店业的生存和发展必须依靠员工提供劳动和服务,因此从某种意义上说,酒店管理就是对人的管理。本文通过对酒店管理工作的特点进行分析,就如何在酒店管理工作中树立人力资源意识,提高管理工作水平进行了深入的研究和分析。 相似文献
2.
珠三角地区酒店人才需求现状与高职酒店管理人才培养 总被引：2，自引：0，他引：2
珠三角地区酒店业发展迅速,对专业人才的需求旺盛,而高职院校酒店管理专业在人才培养上存在着不少问题.本文从分析珠三角地区酒店业对人才的能力要求入手,结合酒店业现状和对人才的需求,对当前高职院校酒店管理专业的人才培养模式进行了探讨. 相似文献
3.
《江苏经贸职业技术学院学报》2016,(1)
随着盐城旅游业的发展,作为支柱产业之一的酒店业迅速发展。然而近年来,星级酒店经营管理中的问题越来越突出,酒店之间的竞争逐渐演变成管理创新的竞争。在对样本酒店的实地走访和调研的基础上,对盐城酒店业发展以及市场竞争状况作全面分析,进而对盐城酒店业的健康、稳定、长远发展提出科学合理的建议。 相似文献
4.
高职酒店管理专业人才培养探索 总被引：3，自引：0，他引：3
仇松祥 《南通职业大学学报》2006,20(1):97-99
酒店管理专业改革的目标要适应新形势下人才需求方向,离开了行业市场谈人才的培养模式,不仅造成人才与教育资源浪费,而且会阻碍高职酒店管理教育的健康发展。本文从分析酒店业对人才能力要求入手,结合酒店的人才结构和酒店业对人才的市场需求,对当前酒店管理人才培养模式进行了探讨。 相似文献
5.
基于现代酒店业发展的人性化管理策略及意义 总被引：1，自引：0，他引：1
杨蜜蜜 《遵义师范学院学报》2009,11(4):18-21
二十一世纪的今天,我国社会经济快速发展,中国现代酒店业面临着良好的发展机遇和巨大的挑战.传统的酒店管理模式由于无法适应新的发展趋势日渐被淘汰,现代意识、现代管理理念越益引起酒店管理者们的高度重视.文章从我国现代酒店业未来发展的视角,对"人性化"管理这一现代管理理念在酒店管理实施中的策略及其意义作进一步探析,以期对我国现代酒店业的可持续发展有一定的借鉴作用. 相似文献
6.
王思清 《安顺师范高等专科学校学报》2014,(3):105-106
造成酒店管理专业人才流失的原因很多,从宏观上的社会因素,中观的酒店管理问题,以及酒店管理专业人才自身因素等,面对众多导致人才流失的因素,必须对酒店业就业环境进行优化,以期提高酒店业就业吸引力,促进酒店业长足和稳步发展。 相似文献
7.
酒店业的快速发展扩张在满足了社会需求的同时,也带来了直接的和潜在的环境问题,文章分析了酒店业普遍存在的环境污染和资源浪费等问题,归纳了酒店环境管理的主要内容,构建了酒店环境管理课程体系,明确了课程体系的构成内容,以期对完善酒店管理本科专业课程体系提供借鉴。 相似文献
8.
随着社会经济的发展,电子商务应用成为酒店业发展的趋势,尤其是近些年来国际交流不断增加加剧了酒店业同行之间的竞争,而电子商务的应用为酒店管理提供了有利的发展因素,酒店电子商务的应用及改进策略是酒店业必须重视的问题. 相似文献
9.
张艺 《吉林广播电视大学学报》2014,(8):46-47
在国际化背景下,酒店业的发展对酒店管理有了更高层次的要求。本文在国际化视角下对酒店管理行业发展的新趋势、本土酒店管理的现状以及发展中存在的问题作了简要的分析,探讨了国际化背景下本土酒店管理的发展战略。 相似文献
10.
近年来,随着经济社会的发展以及旅游市场的壮大,我国酒店业得到了长足发展。然而与我国酒店业发展不协调的是:目前我国酒店专业人才整体匮乏,酒店从业队伍整体素质有待提高。高校是酒店管理专业人才培养的重要基地,本文通过分析当前我国酒店行业专业人才需求的特点,找寻高校酒店管理专业人才的培养对策,以此来更好地为酒店行业服务。 相似文献
11.
随着西部大开发战略的贯彻实施,新疆酒店业也在迅速发展。据2006年统计,乌鲁木齐市有10家五星级、15家4星级、34家3星级酒店,比2004年增加了近一倍。酒店业的快速发展为酒店管理高职教育提供了良好的发展空间。为了培养适应酒店业发展需要的应用型高等专门人才,新疆农业职业技术学院酒店管理专业在构建和实施校企合作教学模式方面进行了有益的探索。 相似文献
12.
13.
《佳木斯教育学院学报》2015,(7)
人才是企业发展的基础,人才不仅靠引进,还需要培养。随着酒店业的日益发展,酒店业的竞争形势也日趋严峻,如何打造一支优秀的酒店管理与服务团队,推动酒店发展,使其适应市场竞争的需要,是酒店普遍面对的难题。本文针对酒店员工培训方案的有效设计进行了简要探讨。 相似文献
14.
严亦雄 《商丘职业技术学院学报》2015,(3)
高职旅游专业是酒店员工重要的人才储备基地,其留职意愿直接影响着酒店业的发展。通过调查福州职业技术学院旅游管理专业学生是否愿意留职酒店及其影响因素,找出留职意愿较低的原因,提出相应的对策建议,使酒店业能够挽留住更多的人才,促进酒店业的可持续发展。 相似文献
15.
李红丽 《开封教育学院学报》2015,35(5)
受地域观念和其他外部条件的影响,我国酒店业与国外酒店业相比,存在发展经验不足和发展模式不成熟等问题.通过分析国内外酒店行业的优劣点以及竞争要素,为我国酒店行业发展提出可行性建议,即加强自我约束、加强政策引导和扶持、转变管理理念、提高工作人员素质等,以实现国内酒店和国外酒店的比肩发展. 相似文献
16.
陈丽芳 《安顺师范高等专科学校学报》2014,(5):75-76
酒店业的国际化发展对酒店英语的要求日益增强,给酒店英语教学带来了动力和挑战。酒店英语教学是酒店专业非常重要的内容。为了培养符合国际化酒店发展的人才,需遵循酒店管理人才培养规律,提高酒店英语教学水平,改革酒店英语教学模式,推进酒店英语教学质量上一个新台阶。 相似文献
17.
瑞士的酒店管理享誉世界,其人才培养的模式极具实践性,我国的酒店业正处在蓬勃发展中,急需从事酒店业的各类综合技能具备的人员,通过学习瑞士酒店管理人才培养的先进经验,能加快开启我国酒店管理人才培养的新模式,加强职业化教育,为酒店业培养更多专业度高、综合能力强和素质高的专业人才。 相似文献
18.
李成 《青岛职业技术学院学报》2010,23(2):55-58
二战后,随着日本社会的进步和经济的发展,酒店服务业逐渐成为发展最为迅速的行业之一。日本酒店规范化的服务和科学的管理一直被世界各地的客人和从事酒店工作的同行所推崇。日本从事酒店业人才培养的教育机构善于分析行业需求,并根据酒店业的职业特点采取有效措施全面提高学生的职业能力,这对于我国高职酒店管理专业的人才培养具有一定的借鉴意义。 相似文献
19.
我国酒店业的迅速发展,对如今的酒店管理专业人才提出了更高的要求,由此引发了对我国酒店院校人才培养模式的探究。本文主要针对我国酒店专业传统人才培养模式的现实困境,提出实施"现代学徒制"下酒店专业人才培养模式的策略,旨在提高酒店管理专业人才的培养质量。 相似文献
20.
我国酒店业的多元化发展,经济型酒店的迅速崛起,需要对酒店管理专业人才进行差异化培养。目前,经济型酒店管理专业教育是我国酒店管理专业教育中的一个盲点。如何在较短时间内构架新的教学体系,科学地确立经济型酒店人才培养的新目标,已成为酒店市场的新需求,同时也是我国酒店管理专业教育面对的问题。本文结合我国经济型酒店的发展状况,对经济型酒店人才培养模式、培养途径作了探索。 相似文献