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随着食用菌产业的发展,食用菌菌糠的开发利用受到广泛关注。本文综述了菌糠的营养价值及其在食用菌栽培、肥料、饲料、园艺栽培基质、燃料与能源等方面的利用情况,以期为菌糠的进一步开发利用提供依据。 相似文献
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菌糠对土壤的改良效果研究 总被引：1，自引：0，他引：1
《科技风》2016,(7)
我国是世界上食用菌产量最大的国家,因而每年也会产出大量的菌糠。菌糠是食用菌的培养基剩余物,长期以来,除了少数被加工成饲料之外,大部分都被浪费了。而近年来,菌糠被制作成有机肥的思路开始逐渐兴起,本文通过阐述菌糠对于土壤理化性质的影响,讲解菌糠改良盐碱地和改善土壤孔隙度的实例,论述其作为新型有机肥的可能性。 相似文献
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<正>食用菌光合作用(又称菌栽新论栽培技术)是一次具有颠复性的创新成果。它颠复了现代传统生物学理论中植物叶绿素光合作用的定论。首次提出线粒体是蘑菇光合作用的细胞器官,论文已在2012年中国菌物学会学术年会上发表演讲,论文收录于《2012年中国菌物学会学术年会论文摘要集》,并对食用菌的光合作用做出科学定义:食用菌光合作用是食用菌(蘑菇菌)在太阳释放的电磁光波和雷电释放的电磁光波作用下,吸收空气氮、二氧化 相似文献
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前言食用菌产业发展的宏观问题,涉及面很广。本文就食用菌发展的历史、面临的问题以及面向21世纪中国发展食用菌的战略选择三方面问题进行探讨。食用菌在世界上,目前尚无科学的统一的界定。然而,从定义方式看,现阶段主要有二:一是在理论上,食用菌是指可供人类食用的真菌,包括担子菌纲、囊子菌纲;二是在实务上,各国多采取列举方式来定义食用菌,所列举有蘑菇、香菇、草菇、木耳、灵芝,等等。 相似文献
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《科技成果管理与研究》2011,(12):30-31
郭成金,1976年8月毕业于天津师范大学地理系,并留生物学系任教。现任天津师范大学生物学系教授,硕士生导师,天津师范大学蕈菌研究所所长。兼任天津东丽区农林局技术总监、天津蓟县科技特派员、天津市科技特派员、天津市食品工业协会专家委员会委员、天津市食用菌协会常务理事、天津市食用菌协会副会长及专家委员会副主任等职务。主要研究方向为植物与蕈菌细胞营养生理。 相似文献
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一个憨厚朴实的普通农民。在多次创业失败之后,靠自己潜心研究食用菌的新法种植技术。带动1000多人种菌致富。他就是获得“五星级创业人物奖”．荣登“创业英雄榜”,被誉为“蘑菇大王”、“农民种菌专家”的广西农民——钟飞翔。他不需要华丽的西装来衬托自己有多么帅气,他只想将自己的菌菇种植技术推广到全国,教给那些想通过菌菇种植来致富的农民。他每天穿着自认为最舒服的汗衫和拖鞋忙碌在自己的菌场。他只想踏踏实实的做好自己的菌菇事业。 相似文献
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“一心一意为农民增收着想，全心全意为农业增效服务”。马鞍山市安康菌业有限公司总经理殷坤才，20多年来以“立志科研，以诚待人”的精神，推广食用菌栽培技术，先后为县内外培圳食用菌栽培实用技术人才3万多人，带动马鞍山市和当涂县及周边地区农村3万多户农民，搞活农业产业结构调整，实现农业增效增收，被人们誉为“农民致富的引路人”。 相似文献
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滑菇又名滑子蘑、珍珠菇，自然分布主要在日本和我国黑龙江、广西、浙江、台湾等地。滑菇子实体中小型，菌盖初期半球形，后平展，直径2—15厘米。菌盖表面有一层牯液，菌肉淡黄色，滑菇鲜嫩味美，具很高的食用和药用价值，在世界上享有较高声誉。同时，由于滑菇属低温型真菌，因此是北方地区大有发展前途的食用菌之一。 相似文献