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正按照农业部的定义,绿色食品是指"指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品"。从定义可以看出这样含义:生产绿色食品的环境优良、手段优良、产品优良。它不仅是一种食用农产品,而且也是一种经过质量认证的食用农产品,同时还是一种具有品牌价值的食用农产品,以及市场定位比较高端的食用农产品。绿色食品具有的这种独特性,特别是对质量和品 相似文献
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安全农产品是指产地环境、生产过程和产品质量符合国家或行业有关标准和规范要求,经认证合格获得认证证书并允许使用特定标志的未经加工或者初加工的食用农产品,包括无公害食品、绿色食品、有机食品等质量安全农产品。无公害食品是保证人们对食品质量安全最基本的需要,是最基本的市场准入条件;绿色食品达到了发达国家的先进标准,满足人们对食物质量安全更高的需求;有机食品是按有机农业生产的国际比较通行的安全食品。一、垦区绿色食品发展的成效。黑龙江垦区是中国绿色食品事业的开拓者之一。1990年5月,农业部决定在综合条件较好的农垦系统率先开发绿色食品,并委托黑龙江农垦总局负责全省绿色食品的开发与管理,从而奠定了绿色食品发展的基础。经过14年的发展,垦区绿色食品生产企业已成为全省绿色食品产业的主力 相似文献
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绿色食品指产自优良环境,按照规定的技术规范生产,实行全程质量控制,无污染、安全、优质等使用专用标志的食用农产品及加工品.本文分析了江西绿色食品产业的发展现状,并针对存在的问题提出了相应的发展对策. 相似文献
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选择无公害农产品生产基地是生产无公害农产品的前提条件,只有在无污染的良好生态环境中,才能生产出优良的无公害食品。本项目通过对某无公害农产品生产基地环境质量的监测与分析,采用综合指数法和单项指数法选择性地进环境质量评价,最后做出结论及提出有效建议。 相似文献
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谈大力培育富硒农产品 总被引：1，自引：0，他引：1
硒是人体必须的生命元素之一,硒被医学界和营养学界称为“生命的火种”、“视力保护神”、“肝脏保护神”和“抗癌之王”。而我国约70%的地区处于缺硒和低硒的生态环境,有将近三分之二的人群普遍缺硒或处于临近缺硒的边缘,人体硒的主要来源是食物,因此,要大力培育推广富硒农产品。培育富硒农产品要按照专家制定的《技术操作程序》实施,要确保操作安全、生产安全和食品卫生安全,不能单纯地追求“高富硒”;要与绿色食品生产有机结合;要施用可靠的富硒肥剂产品;富硒农产品上市前必须经国家认定的检验机构检验;要走规模化、产业化的生产经营之路,建设富硒农产品培育基地;树立富硒农产品的品牌信誉和产地信誉,提高经济效益。 相似文献
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绿色食品因其具有无污染、安全、优质、营养等优点被视作“21世纪的主导食品”并因此成为各地政府近年来力主倡导的农产品精品品牌.西部欠发达地区的绿色食品尚未形成比较优势,其未来的出口战略应当重点围绕产品竞争力的提升、市场布局的调整和国际市场进入方式的选择等三方面进行设计. 相似文献