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1.
试论粮食中的微量元素与人体健康 总被引:5,自引:0,他引:5
通过对粮食中微量元素的含量、分布、存在形态的分析以及粮食中微量元素与正常人体中微量元素的含量比较,简要讨论了微量元素对人体的四种功能,并指出其浓度和存在形式对人体健康的影响,同时叙述了几种微量元素在医药和强化食品中的应用。说明人们对膳食中需要各种食物合理搭配食用,才能使机体微量元素达到平衡,健康人体。 相似文献
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朱世友 《学生之友(初中版)》2009,(1):29-30
组成人体的元素约有50种,根据在人体中含量的不同,把它们分成常量元素和微量元素。无论是常量元素还是微量元素,对人体健康而言都非常重要。化学元素与人体健康的关系越来越引起人们的重视,也倍受中考关注。 相似文献
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微量元素及其功能 总被引:6,自引:0,他引:6
李剑鸣 《乐山师范学院学报》2002,17(4):100-102
本简要介绍微量元素在周期表位置,进而讨论了它们在人体中的四大生理功能,指出微量元素在人体中其浓度和存在形式对健康影响。 相似文献
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尘轩 《初中生学习(中考新概念)》2014,(3)
正"国际科学与和平周"全国某赛区中小学金钥匙科技竞赛中有这样一道赛题:专家研究证明,情绪紧张时,身体将更多地消耗以下哪种物质,从而降低人体对感冒和病毒的抵抗力?A.铁B.镁C.钠D.锌答:正确答案为B。人体生长发育和维持正常生命活动所需要的金属微量元素很多,虽然在人体内含量很少,不及体重的万分之一,但对我们的健康却是"四两拨千斤",人体缺少必须的微量元素就会生病。因此,现在人们越来越注重微量元素的补充。市场上一些补充微量元素的保健品也越来越多,越来越受到大家的青睐与追捧。在市面上出现的保健品中,钙、铁、锌、硒4种微量元素似乎成了"名角"。"健康骨骼支持你—— 相似文献
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铜是人体必需的一种微量元素,虽然含量很少,却至少是20种酶的组成成分,对机体的代谢过程可产生重要作用,促进人体许多功能的正常发挥,被形象地称为人体健康的卫士。 相似文献
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述及人体的化学组成,微量元素的人体生理功能,几种主要微量元素对保护队体健康的作用及辩证地认识人体微量元素的平衡关系等。研究人体微量元素对保障人体健康,防治疾病及延长人的寿命等方面均有意义。 相似文献
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人体是由80多种元素所组成的。微量元素在人体内的含量微乎其微,但与人的生存和健康息息相关,对人的生命起至关重要的作用。它们的摄入过基、不足、不平衡或缺乏都会引起人体生理的异常或发生疾病。现今,比较明确的是约30%的疾病直接由微量元素缺乏或不平衡所致。所以,我们要科学、合理、健康、安全地补充自身所需的微量元素。 相似文献
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几种人体必需微量元素与人体健康 总被引:7,自引:0,他引:7
陈秀宇 《福建师大福清分校学报》2006,(2):94-96
微量元素在整个人体的生命活动中起着重要的作用,体内微量元素过多或过少都将导致人体正常生理功能的紊乱,从而引起各种各样的疾病。本文着重介绍了几种常见的微量元素在人体内的作用和引起的疾病及来源。 相似文献
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采用电感耦合等离子体光谱和质谱法对汤岗子热矿泥中Na,Mg,Al,K,Ca,Mn,Fe,Co,Ni,Cu,Zn11种微量元素进行检测与分析.结果表明,热矿泥中含有丰富的微量元素,为探讨热矿泥对人体的保健作用提供了有用的依据、 相似文献
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蒋和平 《内江师范学院学报》2005,20(4):58-60
在毛发微量元素的测定中,前处理是关键。在火焰原子吸收光谱法测定人发微量元素的前处理的研究中,发现用HNO3:HCIO4=8:1进行消化,三蒸馏水直接稀释定容,结果满意。 相似文献
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双隐性黑甜玉米营养成分的研究 总被引:5,自引:0,他引:5
经系统分析和测定黑玉米和其它谷物主要营养物质的含量,结果表明:黑玉米营养成分种类齐全,含量丰富.含有18种氨基酸,包括人体必需的8种氨基酸;还原糖的含量是普通黄玉米的215倍;含有大量的无机微量元素;还含有其它谷物不具备的Vc和较丰富的超氧化物歧化酶 相似文献
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原子吸收光谱法测定武夷山九曲溪水中的微量元素 总被引:3,自引:0,他引:3
用火焰原子吸收光谱法测定武夷山九曲溪水样中的Cu、Zn、Cd、Pb、Cr五种微量元素含量。结果表明:九曲溪水样中微量元素从发源地到中游景区中心,再到下游(公馆村),水质指标由小变大,再变小,在星村和武夷宫出现两次峰值。微量元素监测结果,在一定程度上反映人类活动对武夷山水系的影响。 相似文献
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微量元素是人体必须的营养元素,对人体有一定的保健作用,但摄入量过多,会造成一些人体中毒。喝茶是人们的习惯,因此对茶水中的微量元素进行监测是必要的。今用火焰原子吸收法直接测定茶水铁含量,取得了较为满意的结果。 相似文献
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采用主成分分析法,计算了11种中草药中微量元素之间的相关矩阵、载荷矩阵及各因子的综合得分,进而得到了微量元素与人体健康的关系,这为中草药药效及药理研究提供了一定的理论依据. 相似文献
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微量元素的生理生化功能与元素周期律 总被引:2,自引:0,他引:2
宋皖英 《安徽教育学院学报》2003,21(3):50-51
微量元素在人体内发挥首重要作用,它们的生理生化功能必然与其性质有关,而其性质与它们在元素周期表中的位置有关。 相似文献