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<正>前不久,国家食品药品监督管理总局针对依据食品安全标准无法直接判断假蜂蜜等问题,在官网上发布了相关文件予以答复。答复称,蜂产品生产经营中的造假售假问题一直是监管的重点和难点,今后将加大对蜂蜜生产、经营、抽检监督力度及对造假行为的打击力度。其实,蜂蜜造假不是中国人的独创,也并非中国独有。在2013年的"马肉风波"后,欧洲食品安全局就曾发布过一个"十大易造假食品黑名单",督促严打食物造假。在这个"黑名单"里,蜂蜜赫然在列。可见,即使在国外,蜂蜜造假掺假依然是个让监管部门头疼的 相似文献
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正厨房可不单单出产美食,如果善于发现,合理利用,厨房也能变身实验室,做出不少好玩的趣味实验。一、水中叠叠乐需准备一个玻璃杯,少量干净的水、油以及蜂蜜。步骤如下。1.先在杯子中倒入一层蜂蜜。2.等蜂蜜稳定后,缓慢倒入一层高度与蜂蜜差不多的水。3.等水和蜂蜜都稳定后,慢慢倒入一层高度也差不多的油。这时你会看到蜂蜜、水、油分成三层,蜂蜜的浅黄、水的无色、油的深黄色 相似文献
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正有个人不小心把一瓶蜂蜜掉在地上。瓶碎了,地上留有一摊蜂蜜。一只蚂蚁见了,迫不及待地爬过去吃。吃饱后,却被蜂蜜黏住,动弹不得。临死前,这只蚂蚁感叹道:"我真后悔,为了一点儿甜头,把自己的命都搭上了。"受这只蚂蚁的教训,后来,蚂蚁们看见这摊蜂蜜都绕着走,生怕越雷池一步。可有一只蚂蚁偏偏要去尝试,并相信自己既能吃到蜂蜜,又没有任何危险。蚂 相似文献
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蜂蜜"食疗"在我国已有几千年的历史。蜂蜜营养丰富,含葡萄糖和果糖,约占65%～80%;蔗糖极少,不超过8%;水分16%～25%;糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外,还含有少量的酶、芳香类物质和维生素等。 相似文献
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正关于蜂蜜,有很多的说法。比如,早上起来喝一杯蜂蜜水排毒通便,多喝蜂蜜水有助于减肥……很多人深信蜂蜜功效强大,坚持每天早晚一杯蜂蜜水。其实,蜂蜜并没有那么神通广大。通便可能只是果糖不耐受在"捣乱"蜂蜜能够增加胃肠蠕动和节律性收缩,具有较好的润肠通便作用,这似乎一直是大众普遍的认知,但事实真的是这样吗? 相似文献
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时间倒推到27年前,湖南浏阳大围山麓古港镇的一个山坳里,一个身体瘦弱、衣着褴褛的初中生,在放学回家的路上看到一棵大树洞里飞动着好多蜜蜂,一看里面有个很大的蜂窝,就去掏蜂蜜,虽然脸上手上都被蜇得红肿,但掏出的蜂蜜卖了40块钱,这笔钱对于他那个非常贫困的家庭真可谓是"意外横财"。 相似文献
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醉人的蜂蜜我們知道,蜂蜜是甜美芬芳的营养食品。然而,并不是所有的蜂蜜都是如此。例如,以黄蓮花蜜酿成的蜂蜜却是苦的。更出奇的是,有一种蜂蜜人吃了会发醉,象醉汉一样,吃得多了,甚至会人事不省。据說,远在两千多年前,大批希腊士兵从小亚細亚撤退,路过科尔基斯地方。那里盛产蜂蜜,却不料正是一种令人发醉的蜂蜜,他們飽尝一頓之后,便酩酊大醉,并有嘔吐、下泻症状。然而,奇怪的 相似文献
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如何辨别掺假蜂蜜在市场出售的各种蜂蜜中,还有一些小贩上门推销的散装蜂蜜中,有部分蜂蜜是掺了假的。掺假主要是掺糖、水和淀粉,有的蜂蜜还含有杂质,质地不纯。只要掌握一定的鉴别方法,蜂蜜掺假是可以鉴别出来的。1、将蜂蜜滴在白纸上,如果蜂蜜渐渐渗开,说明掺有蔗糖和水。掺有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。掺红糖的蜂蜜颜色显深;掺白糖的蜂蜜颜色浅白。2、掺有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜,色泽较混浊,味道也不够甜。将少量蜂蜜放入杯中,加适量水煮沸,待冷却后滴入几滴黄酒摇匀,如果溶液变成蓝色或红色、紫色,说明蜂蜜… 相似文献
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正蜜蜂睡觉的时候能把信息存入长时记忆,还可能会做一些基本的、不连续的梦,比如出现一朵美丽的花,或者美味的蜂蜜。虽然蜜蜂与人类差异很大,但二者在生活的某些方面还是存在一些共同点。比如,我们都是社会性动物。人类通过说话和写字来交流,而蜜蜂通过"舞蹈"传递信息,告诉同伴最好的蜂蜜在哪里:如果蜜源离蜂巢不远,就跳圆圈舞;如果离得较远,就跳"8"字舞。在跳舞时,如果头朝上,那么蜜源在太阳的方向; 相似文献
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正蜂蜜很甜,但对全球蜂蜜的一个抽样检查发现,它们中有约75%已受到新烟碱类杀虫剂的污染,这个结果可不"甜蜜"。不过,研究人员强调,蜂蜜中所检测到的新烟碱类杀虫剂的浓度还在人类安全食用范围之内。新烟碱类杀虫剂是人工合成的烟碱(即尼古丁)衍生物,对害虫具有较强的杀灭作用。这类杀虫剂在农业领域广泛应用,被认为是造成授粉类昆虫尤其是蜜蜂数量下降的一个关键因素。 相似文献
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蜂蜜,就是由蜜蜂徒花蕊裏吸取了蜜汁,吐入巢房後經過天然的轉化和蒸發成功的一種带有特殊香味的稠厚蜜糖。各種蜂蜜所含的成份,多少各不相同。它們包含的成份平均約爲:果糖百分之三九,葡萄糖百分之三四,水份百分之十七,蛋白質百分之二,礦物質百分之○·八,蔗糖百分之○·四,有機酸百分之一·五,蜂臘百分之一,其他百分之四·三。 沒有加工通的各種蜂蜜,一到冷天多要結晶,有的全部結晶,也有一部分結晶的。結晶後颜色燮白,成爲脂状或粒状的晶體。部分結晶的蜂蜜,晶體沉在下面,稀薄的槳液就浮在上面分 相似文献
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(一)峰蜜的贮藏 科学贮藏蜂蜜,十分重要。应注意以下几点: 一是要采用适宜的贮藏容器。蜂蜜呈现弱酸性,能与金属起氧化作用,因此应采取非金属容器,如用缸、木桶、无毒塑料桶等贮藏。不能用铁桶贮藏,因铁锈易使蜜色变黑。 相似文献
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刘胜全,男,62岁,苗族,贵州省晴隆县中云人,现已退休。本发明是由下列原料药物制成的：蛤蚧、生地、白及、麦门冬、玄参、橘络、阿胶、紫菀、百合、天门冬、知母、百部、川贝、人参、冬虫夏草、甘草、蜂蜜,先将除蜂蜜外的十六味药碾成细末,再将蜂蜜加热至50℃～60℃,与药末搅拌均匀,制成药丸、散剂、片剂或胶囊。 相似文献
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<正>如果你要去新西兰旅游,可能会有朋友让你捎一些麦卢卡蜂蜜。麦卢卡蜂蜜也被称为新西兰的国宝,价格昂贵,但国内很多消费者趋之若鹜。这种蜂蜜为何受到如此推崇?麦卢卡蜂蜜到底对健康有什么好处?麦卢卡蜂蜜的来历麦卢卡蜂蜜是以其蜜源植物命名的,这种名为麦卢卡的植物是一种桃金娘科的灌木,主要分布在新西兰北岛和澳大利亚东南部。麦卢卡树曾被澳大利亚的毛利人用作草药,麦卢卡 相似文献
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美国研究人员完成的一项比较研究显示,患病儿童睡前食用一勺蜂蜜,能缓解咳嗽并有助于睡眠。美国民间有利用蜂蜜帮助儿童镇咳的偏方,医学研究人员在将此方法与使用咳嗽药物以及采取不治疗手段进行对比研究后表示,蜂蜜的效果优于其他两种情况。他们认为,蜂蜜止咳效果更佳的原因可能是它能遮盖和放松受刺激的喉部。 相似文献
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恢复疲劳,尤其是熬夜后在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。用法:中午一杯蜂蜜水。消除大餐后的积食蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。用法:每天 相似文献
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蜂蜜不但是一种极好的具有保健作用的滋补营养食品,同时也具有很好的治病和美容功效。现将方法介绍如下: 1.治感冒:取蜂蜜100克加柠檬汁1克,一日分4～5次服完;或取蜂蜜100-200克,一日分4～5次冲牛奶服用;或取蜂蜜30克,再将生藕洗净绞汁半杯调匀后服;或取蜂蜜100克与捣碎大蒜汁10克混 相似文献
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有一位妈妈,每次在教孩子读书前,会将蜂蜜涂在书上,让孩子吻一下,以此告诉孩子"书是甜的"。亲子阅读就是以书为媒,以阅读为纽带,通过共读,为父母创造与孩子沟通的机会,分享读书的感动和乐趣,带给孩子欢喜、智慧、希望、勇气、热情和信心。 相似文献
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蜂蜜作为一种天然的营养食品和药用原辅料,具有广泛的营养作用和重要的生理调节功能。对蜂蜜的质量研究,可以用蜂蜜的含糖量、5-羟甲基糠醛(HMF)含量及α-淀粉酶活性来评价。本试验研究通过对西藏林芝、山南、昌都三地区的野生蜂蜜中含糖量(还原糖含量)、5-羟甲基糠醛(HMF)含量及α-淀粉酶活性(淀粉酶值)进行分析测定,从而对其品质进行分析评价。 相似文献
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大自然给予我们的天然食品对我们的健康(健康食品)有好处,用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品,会让你感觉浑身焕发活力,使你更年轻。下面是大部分人可能不知道的有关蜂蜜(蜂蜜食品)的十个有趣的事实。 相似文献
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