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酒店旅游管理专业人才供需矛盾及对策 总被引:9,自引:0,他引:9
从大学生就业心理及其影响因素、酒店用人理念等方面分析了酒店旅游管理专业人才供需存在问题及产生的原因.在此基础上,指出大学生端正就业心态,酒店完善制度和改变用人理念,学校加强学生的职业思想教育等,将大大缓解酒店旅游管理专业人才的供需矛盾,使之进入良性循环的轨道. 相似文献
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《考试周刊》2015,(53)
在教育领域的文化发展环境下,中职教学中旅游与酒店管理专业正在面对巨大挑战。学生在学习阶段的主要任务是通过有效的、科学的教学课堂实现自己的全面发展。教师应该通过项目化教学法展现中职旅游与酒店管理专业的优势,更好地发展旅游与酒店管理专业,提高学生的学习兴趣。因此,教师要积极引入项目教学法,合理制订教学方案。中职旅游与酒店管理专业是项目化教学的展现场所,项目化教学可以提高中职旅游与酒店管理专业的教学效率、质量,项目教学法地位十分重要,这两者之间是相辅相成的。项目教学法作为这个阶段影响学生学习进程的重要难题,需要被及时解决。从而为学生学习奠定基础,并提高教师的教学水平和能力。 相似文献
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顶岗实习已成为中职院校酒店管理专业重要的教学环节,它是酒店培养技能型人才的重要途径。目前越来越多的学校与酒店进行合作办学,本文阐述学生在实习过程中突显出的问题,并提出相关方法来解决问题。 相似文献
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凯里学院大胆创新,在旅游与经济发展学院的四个非师范专科专业(旅游管理、酒店管理、金融保险、物业管理)中率先试行了2+1人才培养模式。以旅游与酒店管理专业为例,从一年多的试行效果来看,有成绩,也存在亟待完善的地方。但从总的效果来看,是成功的,实现了三赢:为学校寻找到了一条提高就业竞争力的途径、为企业提供了选拔优秀人才的资源库、为学生更好地适应企业搭建了平台。 相似文献
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随着我国旅游经济的蓬勃发展,旅游高等职业学校在数量上和规模上也取得了飞跃。高职院校是酒店管理专业人才的培养基地,要顺应时代的潮流,大力培养合格的酒店管理人才。文章分析了高职酒店管理专业学生职业能力培养的现状,找出了目前学生职业能力培养方面存在的问题,并在此基础上在人才培养模式等方面提出相应的策略以便提高学生的就业质量和就业率,实现其零距离就业。 相似文献
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如何利用酒店企业现有设备培养技能型人才、利用企业文化和人文环境提高学生的综合素质,已成为酒店管理专业发展过程中必须面对的问题。北航北海学院旅游管理学院为培养符合行业需求的酒店管理人才,遵循酒店管理教育教学的规律,自学院开办以来就进行了多层次的校企合作人才培养模式的探索与实践,取得了一定的成绩与经验。一酒店管理专业校企合作的主要模式 相似文献
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杨亚芹 《邯郸职业技术学院学报》2014,(4)
目前,旅游管理本科生酒店行业内的就业情况令人堪忧。从源头上看,学生在校期间的酒店实习满意度低是造成这一现状的罪魁祸首。同时,酒店实习在高校"3+1"培养模式中扮演着"实习+就业"的重要角色,学生的满意度状况将制约酒店行业的发展。因此,提高旅游管理本科生酒店实习满意度成为帮助酒店业走出"低进入""高流失"和"人才荒"怪圈的重要举措。从酒店、学校、学生自身及中介四个方面提出建议,以期提高学生的酒店实习满意度,使旅游管理本科生成为真正的酒店行业中流砥柱。 相似文献
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酒店实习中新的服务和管理理念 总被引:1,自引:0,他引:1
杨雅利 《中国职业技术教育》2003,(24):44-46
我是一位中年教师,第一次带本校大专班的学生到沿海城市的高星级酒店实习。在八个月的带队实习中,对酒店在管理和企业对学生的要求方面有了一些了解。过去的讲台上给学生讲课,只是力求把每堂课上好,对企业到底需要什么样的人才没有更多去研究。通过这次到企业参加实践活动,接触到企业内部,记录了自己八个月工作和体会。在这些记录中有的涉及到企业对员工的管理,有的涉及到学校教育,有的涉及到在实践工作对如何做好学生思想工作,以及学校在教育中如何培养同企业发展相适应的人才等等。这些看法也有不成熟的方面,仅提供给广大的旅游教育工作者和酒店的管理人员参考。 相似文献
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陈运生 《新疆职业大学学报》2006,14(2):67-69
酒店业的快速发展需要大量的应用型酒店服务人才。为了满足这种需求,新疆职业大学与海德酒店、鸿福大饭店开展合作,构建并实施了“联合培养、共同考核、双向选择、企业使用”“一条龙”式的“联姻”校企合作教育模式。学校通过在酒店管理专业的校企合作实践,践行了市场需求、产学结合、就业导向的高职教育办学理念。 相似文献
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随着经济社会的发展,旅游业日渐兴旺,与之相关的大批产业也随之兴起。但旅游酒店的建设与管理尚存在一些问题,其中,旅游酒店管理人才的教育即是必须解决好的问题之一。可以从三方面搞好旅游酒店管理专业的教学:丰富课堂教学,不断改造学生的学习观念;加强课后探索,改变学生的学习习惯;致力就业指导,改进学生的就业渠道。 相似文献
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《校园英语(教研版)》2015,(21):77-78
酒店英语作为旅游与酒店管理专业学生的一门专业技能在全球经济一体化的发展势头下愈发显得格外重要,那么作为即将或者未来成为酒店管理的专门人才,如何提高旅游与酒店管理专业学生的酒店英语水平也就被摆在了突出的地位,本文通过提高旅游与酒店管理专业学生的酒店英语水平的必要性和如何提高旅游与酒店管理专业学生的酒店英语水平两个方面进行论述。 相似文献
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专业实习是当今高等院校教育教学计划中的重要组成部分,也是学生在大学期间所必须经历的一个过程。尤其对于旅游管理这种操作性很强的专业来说,实习过程对实习生、企业和学校都起着举足轻重的作用。本文以忻州师范学院旅游管理专业学生的酒店实习情况为依据,总结了本校学生在酒店实习中取得的成果,并分析了酒店实习中出现的问题,提出相应解决问题的对策,以便为以后旅游管理专业学生的酒店实习工作提供帮助。 相似文献
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林丽 《贵州教育学院学报》2013,(9):59-62
专业实习是高校教学计划中的重要组成部分,是学生在校期间所必须经历的一个过程。对操作性很强的旅游管理专业来说,专业实习过程对巩固学生的专业素质有着更为直接的作用,这个过程若要顺利有效完成,学生、学校以及实习企业就必须要有良好配合。以贵州师范学院旅游管理本科学生酒店实习为例,针对近年学生在酒店实习过程中出现的问题,从学生、学校和实习企业三个方面分析原因并提出相应的解决措施,为旅游管理本科生今后的酒店实习工作开展提供借鉴。 相似文献
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王丽 《新乡师范高等专科学校学报》2010,24(6)
实习作为酒店管理专业教学计划中重要的实践性教学环节,是实现专业培养目标、培养学生实践能力以及增强就业竞争力的重要途径。但目前情况来看,高等院校酒店管理专业学生实习存在着诸如实习积极性不高、酒店管理方法不当、学校师资力量薄弱等问题。为了进一步加强对酒店管理专业实习的管理,提高实践教学质量和人才培养效果,本文将从学生、实习单位、学校三方面着手进行分析并提出相应措施,旨在为酒店管理专业学生的酒店实习工作提供有益借鉴。 相似文献
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高职旅游与酒店教育具有较强的实践性,这一特点要求其发展必须与行业企业紧密结合。校企合作、工学结合是高职旅游与酒店教育人才培养的必由之路.是高职旅游与酒店教育保证特色和质量的重要方法,也是高职旅游与酒店教育人才培养模式改革的重要切入点。 相似文献
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顶岗实习是职业学校实施工学结合人才培养模式的重要途径,顶岗实习学生的考核与管理是提升中职人才培养质量的重要途径。以酒店管理专业实习生教育管理的实践为例,通过分析顶岗实习生管理中的难点与问题,探讨了中职实习生管理模式,旨在抛砖引玉,构建校企合作、齐抓共管的实习生管理机制。 相似文献