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随着食用菌产业的发展,食用菌菌糠的开发利用受到广泛关注。本文综述了菌糠的营养价值及其在食用菌栽培、肥料、饲料、园艺栽培基质、燃料与能源等方面的利用情况,以期为菌糠的进一步开发利用提供依据。 相似文献
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食用菌产业以其生产周期短、市场效益好和生态循环等优点，成为各地产业精准扶贫的重要抓手。然而，我国云贵食用菌产业扶贫中仍然存在着品种过于单一、缺乏发展规划与技术支撑、区域品牌有待提升等问题。中国科学院昆明植物研究所以中国科学院"四类机构"改革为契机，重点推进服务项目——典型区域特色生物产业与民生改善，示范推广食用菌复合生态栽培，助推服务云贵山区精准扶贫；培育名贵菌根型食用菌，创新示范植被恢复与林业可持续发展模式；加强平台与人才队伍建设，技术支撑食用菌产业扶贫。 相似文献
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食用菌常见病虫害与防治技术 总被引：3，自引：0，他引：3
近几年来,食用菌已成为人们餐桌上的重要菜肴,其营养丰富,味美可口,保健开胃,被誉为保健、健康食品。同时,食用菌的生产已成为广大农民致富增收的一个重要途径,栽培也在各地迅速兴起。但栽培期间发生的病虫害严重影响了食用菌的产量和品质,给广大栽培户造成了很大损失。因此,对 相似文献
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玉溪农职学院食用菌研究开发中心 《云南科技管理》2008,21(4):20-20
<正>玉溪农业职业技术学院开设《食用菌栽培技术》课程教学和生产已有15年的历史,经过多年的建设,现有专业的食用菌栽培试验室12间,示范基地0.33公顷,专业设备近20万,专业教师2人,食用菌专业人员4人。 相似文献
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我国反季节食用茵生产与珍稀食用菌生产目前已成为行业发展的重点．且逐步向多品种、周年化生产方向发展。反季节食用菌的栽培在我国华北、西北、东北、华中等区域容易推广,主要是这些地区温度适宜．特别是海拔500米至1000米的地区尤其适宜。山东、陕西等地菇衣采用防空洞或人工造成的山洞进行反季节食用茵生产,洞内夏季凉爽、冬季升温也较适宜种植, 相似文献
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一个贫困山区的儿子,高中毕业后,从1985年开始,四处寻找致富门路。1986年,他开始学栽培磨菇,经过几年的艰辛和努力,获得成功。从此,他把一个从没生产食用菌的农业穷县带进了一个食用菌生产王国,使小小食用菌,成为该县的支柱产业、富民产业。在他的示范带动下,全县21个乡镇,近100个村,3万多农户,2000多名下岗职工和300名机关、企事业单位的干部职工从事食用菌生产经营。目前,全县年产鲜菇5万吨,创产值4亿元。使上万户农民过上小康生活。 相似文献
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食用菌技术简单、易学，发展食用菌产业，经济效益高，能够促进农业生态系统的良性循环和可持续发展，目前，食用菌产业巳成为我国农村经济发展的支柱产业。西藏经济真菌资源极为丰富，食用菌生产起步晚，科研、生产和产后加工还处于萌芽状态，距离产业化的要求还相差甚远，从实际出发必须注入足够的科技力量和强有力的技术支撑，以促进食用菌生产的发展。本文阐述了我国食用菌的发展概况，结合西藏食用菌的生产现状，系统总结了西藏食用菌的主要栽培技术，并对西藏发展食用菌的潜力和趋势进行了预测和分析，对指导西藏食用菌生产和发展食用菌产业具有重要的现实意义。 相似文献
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“八五”国家级星火计划重点项目“菌草栽培食用菌综合技术开发”(简称“草栽食用菌”)3月9日～10日在福州通过验收和鉴定。由国家科委、中科院、中国农科院、中国食用菌协会、福建省科委、福建农业大学等9个单位的12名专家组成的项目验收鉴定委员会认为:项目的选题是正确的,项目的实施是成功的,采取的技术是成熟的,对应用中提出的新课题开展科学研究、增加技术含量、增加项目开发后劲也是成功的,所获得的经济、社会、生态效益是十分 相似文献
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菌根化苗木造林研究综述 总被引：1，自引：0，他引：1
随着林业发展,新技术、新方法在菌根领域的应用,菌根在林业生产中也会得到快速发展,尤其是在速生丰产林建设、生态恢复、菌根性食用菌栽培、菌种库建设、菌剂生产和商品产业化应用等方面具有诱人前景,因此,菌根技术有很大的发展空间和开发潜力。 相似文献
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<正>园艺栽培关键技术园艺是指有关果树、蔬菜、观赏植物、食用菌等的栽培和繁育的技术。其中,果树是指能生产供人们食用的果实、种子及其衍生物的木本或多年生草本植物。蔬菜是可供人们佐餐的草本植物的总称,也包括少数木本植物的嫩茎、嫩芽（如香椿、枸杞等）、部分真菌和藻类植物等。蔬菜的食用器官既有柔嫩的叶子、幼芽、嫩茎及花球,还有新鲜的种子、 相似文献