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唉!唉!怎么了?为什么叹气呢?马上圣诞节就要到了!你不喜欢过圣诞节吗?今年的圣诞节不敢吃火鸡了!生活小常识:欧洲人吃火鸡已有400余年的历史了。从16世纪开始,欧洲人就把火鸡奉为圣诞节的主菜。美国人又比欧洲人多了一个吃火鸡的节日--感恩节。但不论是欧洲人还是美国人,吃火鸡时只有一种做法,就是熏烤。早餐你吃的是什么?和以前一样,鸡蛋、牛奶、馒头!那你离我远一点?你早上吃鸡蛋了,小心禽流感!生活小常识:在疫区的鸡蛋有可能被感染上禽流感病毒,因此,鸡蛋必须煮熟了或者煎熟了再吃,拿生鸡蛋的手也要用肥皂洗净。但不是疫区的地方,应该说… 相似文献
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海风 《大科技．科学之谜》2005,(7):39-40
利用生物某些特有的技能为人类造福,是科学家一直以来都很感兴趣的事。最近,又有一些科学家把一些生物为人所熟知的能力用于造福人类,取得了意想不到的效果。看来,丰富多样的生物给我们带来的启迪是无穷无尽的。美国医学刊物《内科学》发表研究文章表明,吃一种果子可以有效预防 相似文献
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《大科技．科学之谜》2013,(3):4
别误会,我并不是要指责航空公司对食品问题敷衍了事,其实就算他们做得再美味,乘客也很难有好的口感。这是因为,当飞机飞到高空时,空气气压改变了,导致我们的一部分味蕾被麻痹。而且,机舱内很干燥,这是为了避免潮湿引发电路问题。但这会让我们的鼻子变得非常不敏感。所以,在地面上吃的很美味的食物,如果拿到飞行中的飞机上,一样吃起来很没味道。 相似文献
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曾华晨 《大科技．科学之谜》2002,(9)
一个很有意义的问题远古人吃什么，怎么吃，这是人类学上一个很有意义的问题。解开这个问题的答案，不仅能了解古人的生活方式，而且能从古人的生活方式中得到许多有益于今天人类健康的重要的启示。人类学家已经发现，食性与进化有密切的关系。生活在森林中的黑猩猩和猩猩主要在树上进食，吃比较软、较少有硬壳的食物。而最早的人类--南方古猿所吃的食物种类则比较多，而且带有较多的硬壳。纤细型南方古猿是杂食的，可能已有了食肉的习惯；粗壮型南方古猿主要是素食的。由于食性不同，这两个种系在进化过程中走上了不同的道路，前者的脑容量… 相似文献
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秋天吃梨,是再好不过的润燥滋阴的美事,不仅润燥,还能排出致癌物质,真是秋季防癌的一大件乐事。那么,秋季还有怎样的防癌秘招呢?饭后吃梨排出致癌物质不要小看梨的功效,饭后吃梨能防癌症。韩国汉城大学医学院的研究小组曾经发表报告指出,饭后吃个梨,积存在人体内的致癌物质可以大量排出。在人们热衷于吃煎烤食品、快餐类食品的今天,饭后吃一个梨不失为一种值得推荐的健康生活方式。但吃梨时最好是细嚼 相似文献
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1.别赖床。百岁老人都是无可争议的早起者!2.别吃得太多。食物的种类很重要,但饮食的量同样重要。过度饮食给身体增加了负担,并导致肥胖(公认的健康杀手之一)。我们中的大多数吃得大大超标—特别是在冬天。过多的脂肪被厚厚的冬衣遮掩,使人意识不到问题的严重性。吃得太多使人迟钝和容易疲 相似文献
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在食品安全岌岌可危,人心惶惶的今天,借鉴发达国家的先进经验已迫在眉睫。前几日与英国友人潘岩谈起英国的食品安全,更觉中国食品安全任重道远。潘岩说在英国最常见的食品安全问题是人们吃了烧烤时没有完全烤熟的肉而出现腹泻等症状,这与国内的种种有毒食品相比,简直不值一提,让人听起来好像是笑话。就算前一阵子英国的马肉风波,我相信国人听了一定会嗤之以鼻:至少马肉也是肉,而且无毒。潘岩说,英国人把这事看得很严重,是因为英国人把马当宠物养,认为吃马肉不人道。而在欧洲大陆吃马肉很常见,所以有人把马肉当成牛肉卖牟取暴利。 相似文献
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现在，在老年群体中普遍注意到少吃动物类食物，避免肥胖，避免营养过剩造成肥胖，导致血压高，血脂高，血粘度高等心脑血管疾病，很少注意到营养不良问题，其实营养不良也是很危险的。 相似文献
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《大科技．科学之谜》2006,(2):34-34
在我国很多地方,人们都很喜欢吃辛辣的食物,四川人、湖南人都以嗜辣闻名。实际上,喜欢吃辣并不仅仅是个人口味的问题,很可能与人体的生理需要有密切关系。有科学家指出,居住在温暖气候下的人们总是喜欢吃辣的食物,因为火辣辣的调味料有利于身体健康。科学家们对36个国家的4000多种肉食和1000多种素食的烹饪法进行比较。正如事先预料的一样,气候最热的国家拥有最辛辣的食物。越温暖的地区,食物中使用辛辣香料越普遍。科学家们认为辛辣香料是天生的杀菌剂。在较为温暖的气候条件下,通过食物传播的病原体和寄生虫繁殖得非常快,而辛辣香料则能杀… 相似文献
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《大科技．科学之谜》2013,(2):4
<正>狗往往是很喜欢甜食的,你把糖果给它,它吃得可甜了,吃完还会摇着尾巴来跟你要。然而猫就没有这么馋,给它甜的糖果、蛋糕之类的,它往往理都不理。很多养猫的人都有体会,猫咪好像从来不喜欢吃甜的。科学家对这个问题也研究了一段时间了,他们发 相似文献