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1.
紫外分光光度法测定新鲜蔬菜中维生素C的含量 总被引：1，自引：0，他引：1
维生素C是一种对人体极为重要的营养物质,基于维生素C溶液的最大吸收波长为246nm,因而建立了一种直接用紫外分光光度法测定新鲜蔬菜中维生素C含量的方法。其线性范围为1.0～10.0μg/mL,回归方程为A=0.0551C-0.0063,r=0.9998,检出限为0.05μg/mL,样品回收率为99.9%～101.2%,相对标准偏差RSD〈5%,具有操作简便、准确、快速、检出限低的特性。用于蔬菜中维生素C含量的测定,结果令人满意。 相似文献
2.
紫外可见分光光度法测定水产品中孔雀石绿含量 总被引：1，自引：0，他引：1
用乙腈溶解孔雀石绿固体,采用紫外分光光度法检测水产品中孔雀石绿的含量.实验证明孔雀石绿的最佳吸收波长为619nm,该方法的线性范围为0.08-70μg/mL,线性系数R为0.9993,最低检出限为0.0200μg/mL.在0.1、1.0、10.μg/mL3个浓度水平加标回收率为93.6%～99.0%,相对标准偏差为0.09%～0.43%(n-3).连续测定3个浓度水平的吸光度11次,测得RSD为0.17%～0.35%(n=11).本实验还考察了缓冲液的种类、pH值、用量、以及各种常规干扰离子等条件对测定孔雀石绿的影响,优化了检测过程. 相似文献
3.
建立了红薯中维生素C和维生素B3的检测方法.采用超声波振荡法提取红薯中的维生素C和维生素B3,利用HPLC对其进行测定,色谱柱为Hypersil ODS-C18柱,流动相为甲醇-0.025 mol/LKH2PO4溶液(pH=6.0,20:80,V/V),流速为0.9 mL/min,检测波长为200 nm.结果表明:维生素C和维生素B3在该条件下得到了较好的分离,线性范围分别为5.40~54.0 μg/mL和5.05~50.5 μg/mL,样品中的含量分别为306.7 μg/g和116.4 μg/g.该方法可用于红薯中维生素C和维生素B3含量的测定. 相似文献
4.
建立了一种高效液相色谱测定木瓜中维生素C含量的方法．采用0．1％的草酸作为提取剂,色谱中采用Zorbax SB～C18色谱柱,0．1％草酸水作流动相,流速1．0m/min,紫外检测器检测波长261nm．维生素C在20—100μg／mL内有良好的线性关系,线性回归方程为A=73．0542C＋50．6898,相关系数为0．9998,方法回收率为98．81％～102．45％,相对标准偏差等于0．861％．所用测定方法简便、快速,能准确测定木瓜中维生素C的含量． 相似文献
5.
王章姐 《赤峰学院学报(自然科学版)》2013,(15):59-61
目的:采用高效液相色谱法测定利胆消炎颗粒中黄芩苷的含量.方法:色谱柱为Waters C18柱,流动相为甲醇-0.2%磷酸溶液(47:53),检测波长为280nm,流速为1.0mL/min.结果:黄芩苷进样量线性范围是10.0μg/mL～100μg/mL(r=0.9999),平均加样回收率98.80%,RSD=1.70%(n=6).结论:该方法简便、灵敏,可用于制剂的质量控制. 相似文献
6.
采用紫外分光光度法测定大豆中大豆异黄酮含量,紫外检测波长255nm,大豆甙元对照品在0.2～2.0μg/mL范围内呈良好线性关系.结论:3种大豆品种中大豆异黄酮含量较高. 相似文献
7.
对不同产地的猕猴桃样品中的多糖含量进行了对比分析.采用连续超声波震荡和醇沉淀法提取样品中的多糖,采用紫外分光光度法对其多糖含量进行分析测定.最大吸收波长为486.1 nm,线性范围为2.857～11.43μg/mL,回收率为97.5%～103.5%,变异系数为0.40%.结果表明:中华猕猴桃的多糖含量高于新西兰奇异果,因此可以说明,不同产地的猕猴桃中多糖的含量是不同的. 相似文献
8.
维生素C(抗坏血酸)经Cu2+氧化为脱氢抗坏血酸,在一定条件下与邻苯二胺反应生成具有荧光的物质.基于此,建立了一种新的测定维生素C的荧光分析法.实验中对氧化剂Cu2+及邻苯二胺的用量、缓冲液介质等进行了优化,在优化条件下,维生素C的浓度在0.05～5.00 μg/mL与其对应荧光强度呈良好的线性关系,相关系数R2=0.998 7;检出限为0.03 μg/mL;对3个不同浓度的样品进行加标回收实验,其回收率为88.91％ ～92.25％;对1.0μg/mL的样品测定3次,测定结果的相对标准偏差为1.98％.将该法用于西红柿、青椒等水果及蔬菜中维生素C含量的测定,结果令人满意. 相似文献
9.
胡庆兰 《湖北第二师范学院学报》2023,(2):1-4
本实验采用干式灰化法对市售干海带进行预处理,紫外分光光度法测定海带中碘含量。使用控制变量法对最佳氧化剂用量、显示剂用量、盐酸用量和显示时间等条件进行实验,实验结果为：最大吸收波长为600nm,盐酸的用量为1.50mL,氧化剂NaNO2的用量为0.40mL,显色时间为30min,显示剂淀粉用量为1.50mL。在最优条件下I-的含量在0～8μg/mL呈现良好的线性关系,线性回归方程为Y=0.0703X-0.0165,相关系数R2=0.9949,相对标准偏差为0.52%,加标回收率为94.51%～110.60%。研究结果为人们合理食用海带、补充人体所需碘元素提供参考。 相似文献
10.
高效液相色谱法测定辣椒中维生素C的含量 总被引：3，自引：0，他引：3
文章建立了一种高效液相色谱测定辣椒中维生素C含量的方法.采用0.1%的草酸作为提取剂,色谱中采用Hypersil-C18色谱柱,pH=6,0.05mol/L磷酸二氢钾缓冲溶液:甲醇=95∶5(v/v)作流动相.流速1.0 ml/min,DAD检测器,检测波长254 nm.维生素C在20—100 mg/L内有良好的线性关系,线性回归方程为y=29.664x-12.37,相关系数为0.9953,方法回收率为91.24%-105.6%,相对标准偏差小于2%.本文测定方法简便,快速,能准确测定辣椒中维生素C的含量. 相似文献
11.
用热水浸提法提取红菇多糖,采用Fenton反应法,还原能力测定法以及盐酸萘乙二胺比色法等几种实验方法研究了红菇多糖的体外抗氧化活性,并与VC的作用进行了比较。结果：红菇多糖对·OH具有良好的清除作用,当浓度增加到600μg/mL以上时,效果优于VC（P〈0.01）,浓度增加到800μg/mL时,清除率达到最大,为（77.66±1.33）%。红菇多糖对Fe3＋具有一定的还原能力,浓度为125μg/mL时的还原能力与3.75μg/mL的VC相当。红菇多糖对NO2-也有清除能力,浓度增加到375μg/mL时,清除率达到最大（45.30±2.58）%;但后二者作用都较VC弱。 相似文献
12.
对不同产地海参中总锗的含量进行测定.采用灰化法对样品进行处理,以CTMAB为增溶剂,明胶为稳定剂,苯芴酮为显色剂,在酸性条件下进行显色,利用分光光度法测定海参中锗的含量.该体系在503 nm处有最大吸收峰,回归方程为A=1.092 5 C+0.168 15,线性范围为0.072~0.504μg/mL,r=0.997 8,方法的回收率为98.54%~99.30%,RSD为1.9%.本方法样品处理简单,准确度高,可用于海参中锗的含量测定. 相似文献
13.
在0.01g/mL碘化钾,0.016g/mL酒石酸钾钠,0.001g/mL抗坏血酸,0.24mol/L盐酸底液中,采用单扫描示波极谱法获得铅和碘络合物吸附波,用于皮蛋中微量铅的测量。文中讨论了碘化钾、酒石酸钾钠、抗坏血酸、盐酸的加入量及静止时间对反应的影响从而确定了适宜的实验条件。实验表明,铅在此底液中峰电位在-520mV,峰电流与铅离子的浓度在0.2～1.0μg/mL范围内呈良好的线性关系,线性回归方程为:Iy=2 492.2Cx+332.1,相关系数r2=0.999 4。回收率为98.4%～103.9%。此方法测定皮蛋中微量铅,仪器简单,操作快速、简便,准确度高,测定结果令人满意。 相似文献
14.
目的：测定牛蒡植株不同部位总黄酮的含量。方法：采用L9（3。）正交设计试验,对提取时间、料液比、乙醇浓度、提取次数4因素进行考察,以确定最佳提取工艺;以芦丁为对照,用亚硝酸钠-硝酸铝-氢氧化钠比色法测定总黄酮含量。结果：最佳提取工艺为：乙醇浓度55％,料液比1：70,提取时间1．5h,提取次数2次;芦丁在4．00～100．00μg／mL范围内线性关系良好,r=0．9998,总黄酮平均回收率为97．7％,RSD为2．5％（n=6）。结论：该提取工艺稳定可行,含量测定方法准确。 相似文献
15.
采用光谱法对几种干果中蛋白质的含量进行分析.光谱法的最大吸收波长为280nm,回归方程为A=0.5321C-0.0173,相关系数r=0.9999,线性范围为0～1.4973mg/mL.变异系数0.24％,回收率为99.32％～103.3％.实验结果表明,测定的干果样品中花生仁蛋白质含量最高为243mg/g. 相似文献
16.
高效液相色谱法测定草莓中维生素C含量 总被引：26，自引：0，他引：26
目的:建立一种高效液相色谱测定草莓中维生素C含量的新方法.方法:采用HYPERSIL-C18色谱柱,0.1%低浓度的草酸作流动相,流速为1.0 mL/m in,检测波长为254 nm.结果:维生素C在浓度为20~100 mg/L范围内有良好的线性关系,线性回归方程为y=9 361.6x-11 192,相关系数为0.999 3,方法回收率为97.4~102.1%,相对标准偏差小于3%.结论:本测定方法简便,快速,准确,稳定;适合于测定其它水果和蔬菜中维生素C的含量. 相似文献
17.
以环氧氯丙烷作为交联剂,合成了聚乙二醇交联壳聚糖.用红外光谱（FI-IR）对交联壳聚糖进行了结构表征.研究了不同条件下交联壳聚糖对铅离子吸附性能.结果表明,当溶液pH为6、吸附时间为60 min、吸附温度为40℃、吸附剂用量为30 mg时,交联壳聚糖对溶液中Pb2＋的吸附效率较高,吸附在交联壳聚糖上的铅离子可用1 mol/L的稀HCl洗脱.用火焰原子吸收光谱测定,该法对Pb2＋的检出限为0.72μg/mL（3σ,n=8）,相对标准偏差为2.1%（n=5,ρ=5μg/mL）,线性范围为0-20.00μg/mL,加标回收率在97.8%-102.6%之间.该方法用于奶制品中铅的测定结果令人满意. 相似文献
18.
本研究为测定和比较新疆和田枣、稷山板枣及酸枣中的维生素C含量,分别采用紫外分光光度法和钼蓝比色法测定新疆和田枣、稷山板枣及酸枣中维生素C的含量,结果表明,紫外分光光度法得到的结果的标准差均小于钼蓝比色法得到的结果,同时回收率也高于钼蓝比色法,因此采用紫外分光光度法测得的结果。新疆和田枣的维生素C含量为18.58mg/100g,稷山板枣的Vc含量10.93mg/100g,酸枣的维生素C含量为70.50mg/100g,各种枣果维生素C含量排列顺序为酸枣〉新疆和田枣〉稷山板枣。 相似文献
19.
利用VC的还原性,将Fe3+定量转化为Fe2+离子,产生的Fe2+与邻菲哆啉形成橘红色络合物,从而间接测定VC的含量。结果表明,络合物在510nm处有最大吸收峰,且显色物的浓度在2.0×10-6-5.0×10-5mol/L范围内与吸光度成正比,其相关系数R为0.9936,检出限为2.0×10-6mol/L,被测定样品的... 相似文献
20.
采用火焰原子吸收光谱法对云冈石窟岩缝结晶物中Mg的含量进行了测定。样品研细过筛后,采用3 mol/L HNO3溶解,用锶溶液做干扰抑制剂,标准曲线法测定。Mg的浓度在0.00～0.60μg/mL之间与吸光度有良好的线性关系,线性回归方程为A=1.282 2 c-0.001 4,相关系数r=0.998 9。相对标准偏差为1.36%（n=10）,方法的检出限为0.002 3μg/mL（3σ）,加标回收率为96.4%～100.2%。 相似文献