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1.
张金平 《黄河科技大学学报》2014,(3):121-124
食品安全事关民生,近年来,河南省的食品安全问题层出不穷,不仅让消费者深受其害,也使政府的公信力遭到了质疑。河南省食品安全的法律保障在加强相关立法的同时,要注重执法,突出抓好食品安全监管的协调工作,加大处罚力度,促进食品安全法律保障水平的不断提升。 相似文献
2.
《濮阳职业技术学院学报》2018,(3):52-54
通过调查河南省农村食品安全现状及存在的各种问题,分析其原因是农村地区由于区域的经济不均衡,加之经济水平落后,农民食品安全意识薄弱等,导致食品的安全问题愈发凸显;解决农村食品安全问题的关键是要促进农村经济发展,然后建立规范化的农贸市场,提升土地监管力度,推行大规模、集约化养殖业等措施,从而才能在根本上解决农村食品安全问题。 相似文献
3.
该文通过对河南省20401位居民开展专项调查,获取人民群众对食品安全形势的评价,对购买食品重要渠道和食品类别的放心程度评价,了解公众对食品安全监管工作感知,掌握公众感觉不放心的食品销售渠道和食品类别,探究公众购买食品关注的主要因素、困扰公众的食品问题,挖掘影响公众食品安全满意度关键因素,提出有效提升公众食品安全满意度的对策建议。 相似文献
4.
吴玉堂 《漯河职业技术学院学报》2012,11(4):103-105
本文通过对食品安全问题的研究,立足现实,针对国内目前在食品安全方面存在的问题,构建食品安全评价体系,建立食品安全监管运行机制,寻求解决食品安全问题的对策,为有关部门决策、企业生产、公众消费提供理论依据和合理化建议。 相似文献
5.
胡国恒 《河南职业技术师范学院学报(职业教育版)》2010,(7)
全产业链模式是国际食品巨头为解决食品安全问题普遍采用的经营模式。文章将全产业链理念延伸到区域食品行业,分析河南省食品工业的发展条件和机遇,探讨河南省食品产业链的发展战略。研究表明,实施全产业链发展模式可以更好地整合河南食品工业现有的资源条件和产业基础,在消除食品安全隐患的同时提升食品产业链的整体竞争力和产业控制力,并推动农业产业化纵深发展。 相似文献
6.
刘松梅 《河南科技学院学报》2012,(7):56-59
针对目前食品安全危机事件的频频出现,文章以食品安全问题调研结果为依据,分析了我国食品安全存在的问题及其原因,提出健全食品安全法律体系、加强监管、加强食品安全标准建设、提高企业违法成本和消费者维权意识、建立食品安全信息查询系统等促进我国食品产业健康有序发展的对策。 相似文献
7.
关于食品安全问题的研究综述——一个经济学的视角 总被引：3，自引：0，他引：3
食品安全问题不仅仅是生物学、卫生检疫学方面的问题,更是经济学、管理学、社会学、心理学以及政治学所面临的问题。国内外学者运用信息不对称理论和供应链管理理论的逻辑和方法系统研究了食品安全的涵义和性质、政府规制的成本和收益以及安全食品的供给与消费等问题,大大增强了经济理论对食品安全问题的解释力。相比较国外研究,国内学者还需要在政府规制的逻辑、安全食品的供求机制、纵向协作的治理机制、产权制度等方面进行深入研究。 相似文献
8.
2003年始,食品安全问题就不断被曝光,而最近更是频繁曝出死猪、病猪等事件。不符合卫生标准的食物或者含有非食用添加剂的肉类、蛋类、奶制品类等食品一旦被人类食用,轻则出现头晕、恶心、手脚颤抖等现象,重则心脏骤停导致昏迷死亡,所以食品安全问题成为摆在我们面前亟待解决的问题。 相似文献
9.
王也 《安庆师范学院学报(社会科学版)》2023,(6):78-83
食品安全多元主体协同治理过程中,面临着政府监督负担较重、社会监督有效性欠缺和企业主动追求食品安全积极性不足等他律约束不足和自律失范问题。应根据食品企业规模,大中型食品企业构建企业合规体系,小微型食品企业编制企业合规自查表,构建食品安全治理企业合规制度,强化食品企业内部管控。要从外部实现行政监管内容与企业合规建设相衔接,促使企业自主完善合规建设,实现“规则之治”,保障食品安全。 相似文献
10.
食品安全是食品企业及相关监管职能部门对利益相关者的道德承诺。如果食品企业为追求自身利益而忽视食品安全,无视食品企业最基本的社会责任,不道德行为盛行,缺乏或部分丧失这种责任担保,就必定发生食品安全问题。因而暂时撇开制度构建的问题,在伦理上重拾道德的尊严,在食品安全上寻找人类安身立命的条件,是值得我们关注的一个问题。 相似文献
11.
近年来,HACCP食品安全管理体系越来越受到国家及企业组织的高度重视。文章在剖析食品安全问题的基础上,阐述HACCP的基本内涵,综合分析基于HACCP的白酒企业食品安全体系的构建步骤。 相似文献
12.
食品安全不仅仅是一个法律和政府管理问题,还是个伦理问题。本文论述了涉及食品安全伦理的三方面理论：企业社会责任、生态伦理和知情伦理。详述了食品安全要求的几个伦理原则。 相似文献
13.
今年以来,河南省清丰县工商局根据校园食品消费的特点和存在的问题,在全县范围内组织开展了“食品安全知识进校园”活动。一年来,全县没有发生一起校园食品消费安全责任事故,没有接到一起学生食品消费投诉,受到了广大师生、学生家长和社会各界的一致好评,工商人员被大家誉为孩子们食品安全消费的“保护神”。 相似文献
14.
企业简介是对外宣传企业精神和文化的窗口,而企业简介英译更是企业拓宽渠道走向国际的引路石,因此企业简介英语译文的质量对企业发展至关重要。从目的论分析河南省企业简介英译中的错误,深层次探讨其成因,并给出相应的具有实践性的翻译策略。从而希望能提高企业简介的翻译质量,为河南省企业网站翻译提供一定的借鉴意义和理论支撑。 相似文献
15.
张俏 《当代教育理论与实践》2013,(7):188-190
食品安全是关系国计民生的重大问题,食品质量优劣直接影响人民的生命健康与社会的和谐发展。解决食品安全问题,外在的法律、监管、经济约束远远不够,迫切需要从内在方面由政府、媒体、企业和公民个人等构建起维护食品安全的道德屏障。 相似文献
16.
我国食品安全问题频发与有关企业的食品生产者、销售者和管理者的法律法规和伦理责任缺失有直接关系。为从根本上消除食品安全隐患,增强食品安全问题的责任,必须加强对相关人员的法律法规和伦理责任教育,建立法律法规和伦理问责机制,通过全社会的共同努力,营造健康的企业文化氛围和经营秩序,促进和谐社会的建设。 相似文献
17.
随着我国经济和社会的飞速发展,我国的食品安全事故频频发生,不仅给食品企业带来了巨大的经济损失,而且严重打击了消费者的信心,食品安全问题已经越来越受到社会各界的重视。文章分析当前食品安全的现状,以及从企业的角度加强食品安全检验的重要意义,同时分析了校企合作背景下食品企业进行检验人才培养的可行性,总结了加强校企合作食品企业检验人才培养的策略。从食品安全的角度研究食品企业检验人才的培养,可以为食品企业检验人才的培养提供一些借鉴。 相似文献
18.
19.
《濮阳职业技术学院学报》2018,(6):69-71
小微企业的发展关乎河南省的经济发展水平。目前,河南省小微企业存在产业结构配比不均衡、人才缺失、自主创新能力不足、管理方式落后、融资困难等问题。河南省小微企业要回应需求变革,调整产业结构,加强自主品牌建设,积极进行管理创新,政府要加大金融扶持,推进金融体制改革,探索适合河南省实际的小微企业发展模式。 相似文献
20.
邵明 《十堰职业技术学院学报》2012,25(3):45-49
近些年来,食品安全问题频发,企业诚信严重缺失,并暴露出监管体系存在的责任主体不清、风险分析前置程序缺位、食品安全标准杂乱无章等一系列缺陷。在系统研究美国模式、欧盟模式、加拿大模式、日韩模式的基础上,我国应当构建以政府主导、企业自检自律和公众积极参与的三维一体监管模式,从而有效实施食品安全的监管。 相似文献