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李文文 《数理天地(初中版)》2002,(4)
我按照课本第60页的小实验用纸做了一个纸锅,用纸锅把水烧沸腾了.因为水的沸点是100℃,而纸着火点是183℃,由于水沸腾吸热温度保持不变,水和纸的温度不可能超过100℃,当然纸就不可能燃烧.但食用油的沸点约为250℃,那么,沸腾的食用油能否将纸 相似文献
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水沸腾时的温度是100℃。可是今天我们却经历了一次水沸腾时小于100℃的实验。我们在实验室里用一个小烧瓶烧水,一会儿,水浇开了。我们盖灭了酒精灯,水就不沸腾了。老师给烧瓶盖上盖子,把烧瓶掉了个头,用冷水浇在烧瓶上。这时,烧瓶里的水又沸腾起来了。水沸腾时温度到底 相似文献
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余萌 《小作家选刊(小学)》2011,(5)
我的家乡有很多风味小吃:红烧小龙虾、五香螺蛳、香菜牛肉面、鸡煲……然而,我最钟情的是麻辣烫。大街小巷,菜市场旁有很多麻辣烫的摊子。一辆有蓬的小车上,放一个炉子,炉子上放一个大大的钢桶,里面装大半桶汤水,热气腾腾。车 相似文献
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在人教版物理选修3—3第9章第4节中，教材给出了水在大气压强为1．01×10^6Pa下汽化热与温度的关系，如图1所示，图像表明汽化温度可以在100℃以上，很多学生和老师感到很疑惑，水在100℃时不是沸腾了吗？在1atm下，能将水加热到100℃以上吗？ 相似文献
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初中物理8年级上册“蒸发与沸腾”中有一实验探究，研究水沸腾过程中温度的变化规律．实验中学生们能发现水在沸腾时温度保持不变这一规律，教师适时的指出这一温度就是水在这一气压下的沸点．但实验中发现测出的沸点各不相同，有的是97℃，有的是98℃，……甚至是103℃，而学生们早已知道水的沸点是100℃，这如何解释？大多数教师就用水的沸点与大气压有关来解释：[第一段] 相似文献
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锅是人们生活不可缺少的炊具之一,煮饭、蒸馒头、炖肉、炒菜都要用到锅。常见的锅有砂锅、铁锅、铝锅等。砂锅、铁锅,从古到今广泛为人们使用。现代,人们已冶炼出大量的铝,铝比铁的传热性能更好,并且能耐腐蚀,易加工。因此,人们已生产 相似文献
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《中学课程辅导(初二版)》2005,(9)
一、高压锅使用过程中为什么要排出锅内的冷空气? 高压锅的原理是:压强增大,液体的沸点升高.但通过实验证明,高压锅内留有不同气压空气时,虽然液体表面气压相同,但温度并不相同. 表一留有不同的气压空气时,温度与压强的关系从下表可知当锅内气压相同时,锅内留有的空气气压越低,温度就越高,所以使用高压锅时要等到锅内气体沸腾,水汽化排出锅内的冷空气后盖上限压阀,以达到理想的温 相似文献
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梁衡 《初中生世界(初三物理版)》2007,(Z6)
充满整个夏天的是一个紧张、热烈、急促的旋律。好像炉子上的一锅冷水在逐渐泛泡、冒气而终于沸腾了一样,山坡上的芊芊细草渐渐滋成一片密密的厚发,林带上的淡淡绿烟也凝成一堵黛色长墙。轻飞漫舞的蜂蝶不多见了,却换来烦人的蝉儿,潜在树叶间一声声地长鸣。火红的太阳烘烤着一片金黄的大地,麦浪翻滚着, 相似文献
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初中物理第一册(人教版)《大气压的变化》一节中讲到:“一切液体的沸点,都是气压减小时降低,气压增大时升高。”对于气压减小时液体沸点降低,课本上安排了一个用大注射器吸气使停止沸腾的水重新沸腾的演示实验,该实验也可以用引言中图0-3的方法做(用冷水浇瓶使热水沸腾)。但对气压增大时液体沸点升高,课本中没有安排演示实验,这大概是因为增压实验有危险性的原因吧。课本中举了高压锅的例子:“高压锅由于不漏气,锅内气压可以高于地面附近的大气压,水的沸点高于100℃。”对于这一点,学生总是心存疑虑。有的学生认为水的温度最高就是100℃,不… 相似文献
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朱自清 《语文世界(高中版)》2001,(12)
说起冬天，忽然想起豆腐。是“小洋锅”（铝锅）白煮豆腐，热腾腾的。水滚着，像好些鱼眼睛，一小块一小块豆腐养在里面，嫩而滑，仿佛反穿了白狐大衣。锅在“洋炉子”（煤油炉）上，炉子都熏得乌黑乌黑，越显出豆腐的白。这是晚上，屋子老了，虽点着“洋灯”，也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。“洋炉子”太高了，父亲得常常站起来，微微地仰着脸，觑着眼睛，·从氤·氲（yīnyūn，〈书〉形容烟或云气浓郁）的热气里伸进筷子，夹起豆腐，一一地放在我们的酱油碟里。我们有时也自己动手，但炉子实在太高了，总还是坐享其成的… 相似文献
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姜永育 《课堂内外(小学版)》2014,(12):46-49
“大滚锅”其实是一个硫黄泉眼，被漂亮的石栏杆围起来，真的就像水被煮沸的大锅。这个池子直径有3米多，水深1．5米左右。表面的温度有96．6℃，而池底的温度更是高达102℃，人隔着老远也能感受到池水那咄咄逼人的温度。据说，过去有个村民赶牛上山放牧，牛不小心掉进了“大滚锅”中，村民赶紧下山找人捞牛。 相似文献
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题如图示，试管A装有水，放在盛有水的容器B中，在1标准大气压下，给容器B的底部加热到沸腾时，则试管A中的水（）（A）B中的水先沸腾，A中的水后沸腾；（B）A中的水先沸腾，B中的水后沸腾；（C）不沸腾；（D）同时沸腾．许多同学选答案A或D．此试管中的水能沸腾吗？给容器B加热，B中的水温度先升高，从而A、B两容器存在温度差，热量由B传递到试管A中，使A中水温也逐渐升高．当B中水温达到100℃时，继续加热，便有沸腾现象．A中水随后升高到10OC时，达到了沸点．此时A中的水与B中的水不存在温度差，B中的热量不能继续向A中传递… 相似文献