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沙田柚采后经预贮10d贮藏于常温室内.用~3H_2O对标记定期测定果蒂部、果皮、果肉(汁胞)的放射性比活度和果实的失重率、果汁率、不同组织含水量、呼吸速率及营养物质含量变化,结果表明,沙田柚贮藏期间,果瓣之间、果肉和果皮之间水分是相互流动的.果实枯水时,水分从果肉到果皮的转移速度大于正常果.沙田柚果实枯水的原因可能是果肉营养物质消耗和果皮组织相对再生长同步进行. 相似文献
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荔枝(Litchi chinensis Sonn.)和龙眼(Dimocarpus longan Lour.)果肉白色透明,深受消费者欢迎。荔枝和龙眼果实作为我国传统中草药,可用于缓解神经疼痛和肿胀。荔枝和龙眼的果皮和种子部分占整个果实干重约30%,含有丰富的生物活性物质。近年来研究发现,荔枝和龙眼的果皮和种子的提取物具有抑制酪氨酸酶活性、抗炎、免疫调节、抗糖化、抗癌以及增强记忆等功能。随着荔枝和龙眼果实在世界上种植面积和数量的迅速增加,加强对生物活性物质的利用尤其必要。本文综述了对荔枝和龙眼的果皮和种子中生物活性化合物的鉴定、提取和药理活性等方面研究的最新进展,并讨论了其资源潜在利用以及未来研究方向。 相似文献
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研究了不同浓度Hg~(2 )对水稻幼苗生长及其过氧化物酶活性的影响．结果表明,经Hg~(2 )胁迫的水稻幼苗,植株矮小,苗鲜重减少;低浓度Hg~(2 )使叶片叶绿素含量增加、POD活性升高．但随着Hg~(2 )浓度增大和处理天数增加,上述指标呈下降趋势,表明植物细胞遭受伤害． 相似文献
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研究了南果梨经保鲜纸包装后冷藏时果皮和果肉的蛋白质含量及多酚乳化酶同工酶的变化．结果表明：南果梨在冷藏中，果皮的蛋白质含量始终高于果肉，果皮的蛋白质含量至下降趋势；2月份多酚乳化酶同工酶谱带共有六条，其Rf值分别为：0．032，0．063，0．094，0．212，0．263，0．425，果肉的多酚乳化酶同工酶谱带明显少于果皮，保鲜纸处理后的南果梨在贮减时果皮多酚乳化酶同工酶谱带少于对照． 相似文献
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草果果实主要农艺性状的灰色关联度分析 总被引：1，自引：0，他引：1
应用灰色关联度分析法,对元阳地区草果果实7个主要农艺性状与果实重量间的关联度进行了综合分析.结果表明:农艺性状对果实重量的关联度从高到低依次为:种子团重量>每果实种子数>切向直径>棱线数目>径向直径>种子直径>果皮厚度.建议将种子团重量、每果实种子数和切向直径作为草果果实选择的重点标识性状. 相似文献
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研究了NaCl胁迫对5个不同番茄品种的幼苗生长、果实可溶性糖含量及产量的影响.结果表明,盐胁迫抑制了番茄幼苗植株的生长,降低了幼苗的单株鲜重,减少了果实产量,但可以提高果实可溶性糖含量.同一盐胁迫条件下,不同番茄品种性状存在显著差异. 相似文献
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对江西省赣西地区(上高县和靖安县)和赣南地区(南康区、信丰县)纽荷尔脐橙成熟果实的外观品质及果肉的TSS、糖、酸、Vc等内在品质指标进行了分析和测定。结果表明：4个产地的纽荷尔脐橙果实单果重、外观色泽、TSS、TA、TSS/TA和Vc含量差异显著。进一步采用高效液相色谱法(HPLC)对果实糖、酸组分含量进行测定,结果发现4个产地的纽荷尔脐橙果实蔗糖、果糖、葡萄糖、柠檬酸、奎尼酸、酒石酸、苹果酸等有机酸同样存在明显差异。综合分析认为4个产地的纽荷尔脐橙果实外观形态、果皮色素含量及果实品质均存在差异,与赣南地区纽荷尔脐橙果实相比,赣西地区果实具有高酸、高Vc的特点。 相似文献
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果子在成熟以前一般都是绿色．而且吃起来又硬又酸。而成熟以后．绿色逐渐变成黄色或红色,如香蕉、柿子、番茄等。这是因为果实成熟以后,果皮细胞里的叶绿素被破坏．显示出叶黄素或者红色素。果实成熟后,果肉细胞也由紧密转变为彼此分开。与此同时,果肉细胞里的淀粉和一部分酸性物质也变成了糖。因此果实就由绿、硬、酸变成了红（黄）、软、甜。 相似文献
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高温胁迫对黄瓜幼苗生长的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
以津春4号(耐热)与中农12号(热敏感)黄瓜幼苗为试材,研究了其在不同程度高温胁迫下的生长指标变化。结果表明:35℃/20℃(d/n)高温处理下植株有一定程度的徒长现象,而茎粗、冠鲜重与冠干重、根鲜重与根干重增加均受到抑制;42℃/27℃(d/n)处理下各项生长指标均受到明显抑制。品种间相比,耐热品种津春4号在同等条件下受到的抑制程度小于热敏感品种中农12号。 相似文献
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顶技术处理百合，不仅使鳞茎周径增大、鲜重明显增加，而且顶以后植株地上茎增粗，叶片变大变厚．实验结果表明，百合植株从显现花蕾至花蕾5cm长这段时间顶对增加百合鳞茎的大小和重量效果好，过早或过迟顶效果均不佳． 相似文献
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盐胁迫下不同的钙盐对小麦幼苗耐盐特性的研究 总被引：7，自引：0，他引：7
徐颖 《山东教育学院学报》2003,18(6):91-92,96
利用Ca(NO3)2和CaCl2可以提高生长在盐渍条件下小麦幼苗的耐盐能力，增加幼苗的干、鲜重。其原因是由于两种钙盐均能防止膜脂过氧化，降低脂膜透性，减少细胞内营养物质的外渗，阻止Na^ 进入细胞，实验结果证明，在降低小麦幼苗盐害方面，Ca(NO3)2好于CaCl2。讨论了两个钙盐在降低盐害机理方面的差异。 相似文献
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ABA和BR对葡萄果实花色素苷和可溶性糖含量的影响 总被引：5，自引：0，他引：5
以京亚、藤稔、山葡萄品种为试验材料,于果实转熟期用ABA、BR处理葡萄果穗,对果实花色素苷含量与可溶性糖含量及相关关系进行研究.结果表明,ABA和BR能特异地促进果皮中花色素苷的形成,增加可溶性糖的含量,有促进着色的效果,京亚、山葡萄两品种果皮花色素苷含量与果实内可溶性糖含量呈高度正相关. 相似文献
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以超汴椒 1号为试验材料 ,研究了同位叶、果及不同种植密度对辣椒单果鲜重、干物质、体积、品质、籽粒数的影响。结果表明 :处理 (开花座果 )后 2 0天 ,剪半叶、剪全叶、果实遮光处理的果实鲜重比对照分别降低了 15 .6 %、33.0 %、2 5 .9% ,干物质比对照分别降低了 18.9%、34.9%、2 3.4 % ;不同处理的辣椒体积、籽粒数不同 ,同时辣椒的品质也有差异 ,而种植密度对辣椒单果重无显著影响。 相似文献
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以超汴椒1号为试验材料，研究了同位叶、果及不同种植密度对辣椒单果鲜重、干物质、体积、品质、籽粒数的影响。结果表明：处理（开花座果）后20天），剪半叶、剪全叶、果实遮光处理的果实鲜重比对照分别降低了15.6%,33.0%,25.9%，干物质比对照分别降低了18.9%,34.9%,23.4%；不同处理的辣椒体积、籽粒数不同，同时辣椒的品质也有差异，而种植密度对辣椒单果重无显著影响。 相似文献
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通过研究果实生长过程中重量和体积变化以及先后发育果实之间的生长差异,明确了无花果果实生长曲线为双S形,并且早发育果实有营养竞争优势,在鲜、干重方面差异明显,从而进一步探讨果期栽培管理措施。 相似文献