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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 37 毫秒
1.
许多同学的家里都用上了微波炉,微波炉靠什么烧煮食物呢? 微波炉实际上是一台产生微波的振荡器。微波是一种高频电磁波,人们的肉眼看不见。微波有一个非常奇怪的习性,它能穿透绝缘物体,但遇到像肉类、禽蛋、蔬莱等含很多水分的食物,就会  相似文献   

2.
现在,家里常常用微波炉加热食物,方便又快捷。可是,微波炉里并没有炉火,为什么也可以加热食物呢?微波炉的顶部有一种特殊的装置,它在微波炉工作时会发出波长为0.001—1米的微波。虽然入的肉眼看不见这些微波,但是它们的威力不容小觑  相似文献   

3.
王成洋  王正标 《物理教师》2003,24(11):47-48
人们知道,无线电波和光波本质上都是电磁波,电磁波波长范围很宽,约从1×10-10cm到3×10~10cm.其中波长在0.1cm到100cm的电磁波,人们称之为微波.它的频率约在300MHz至300kMHz之间,远高于一般无线电广播和电视广播的载波频率.微波炉就是利用这些微波来加热食品的.国际上为了微波器件标准化和避免通讯干扰,规定工业用微波炉工作频率选用915MHz,家用微波炉选用2450MHz.  相似文献   

4.
<正>流言:最近,一篇题为《请立即停止使用微波炉加热或烹煮的食物》的文章又在网上传开了。什么微波加热的食物会产生致癌物质呀、食物的营养价值会流失呀、微波辐射损伤大脑呀,这样的说法大有死灰复燃、东山再起之势。真相:微波炉的加热原理是凭借旋转电场让水分子高速旋转而产热,并不会改变其分子结构,自然就不会使得营养流失。另外,微波  相似文献   

5.
目前,市场上流行两种无火焰的新型炉灶:家用微波炉与电磁灶.这两种炉灶都是以工频交流电作为能源,以加热快、热效率高、省时省力、污染小、安全卫生、使用方便等特点博得人们的喜爱.家用微波炉是利用微波的电磁能加热食物的炉灶.它主要由磁控管、波导管、微波加热器、直流电源、冷却系统、控制系统、炉门及外壳组成.当接通电源后,220V、50Hz的正弦交变电压经一变压器变压,在变压器的两个次级线圈上分别产生3.4V和2000V的交变电压.3.4V的低压交变电压对磁控管加热,2000V的高压交变电压经整流后加到磁控管的阴、阳两极之间,使磁控管产…  相似文献   

6.
许多同学的家里都用上了微波炉,微波炉靠什么烧煮食物呢?微波炉实际上是一台产生微波的振荡器。微波是一种高频电磁波,人们的肉眼看不见。微波有一个非常奇怪的习性,它能穿透绝缘物体,但遇到像肉类、禽蛋、蔬菜等含很多水分的食物,就会“停留”下来,并且“拖住”食物中的水分子跟它一起振荡,引起分子和分子互相摩擦生热。食物分子在微波中每秒钟振荡24.5亿次,几分钟之内,温度上升到足够把食物煮熟的程度,食物就被煮熟了。微波炉靠什么烧煮食物@玉川  相似文献   

7.
微波炉做饭用……对了,用微波。微波是什么?怎么工作呢?首先,微波是能量的一种形式,和广播电视的无线电波相似。微波通过微波炉顶部的小孔发射到烹调区,再由炉内金属壁上反射,穿过玻璃、纸以及可用微波加热的餐具。  相似文献   

8.
咨询台     
佳平 《山东教育》2004,(27):54-54
孩子吃微波炉做的饭会被微波污染吗?李莉微波是电磁波射谱中一种特定波段,有分米波、毫米波、厘米波。微波用于雷达、通讯、加热木材、药材、皮革、理疗等,用途很广泛。当人体与强烈的微波辐射源距离很近时,受到过量的辐射可出现头晕、乏力、睡眠障碍、记忆力减退、心动过缓、血压下降等。眼靠微波炉太近,眼底视网膜有出血现象。已出现的微波炉伤害98%以上的是由于加热食物爆破、盘的转动轴熔化出现烟尘等造成的。但由于目前的微波炉出厂时漏能大都是低于1毫瓦/厘米2,高于国家规定的容许量(低于0.01毫瓦/厘米2),所以使用微波炉尽量要让孩子…  相似文献   

9.
微波炉,说它是炉子,可真是一点儿也不像。长方形的外壳,大大的玻璃门,还有调节旋钮,外形真像台电视机,但它确确实实是能做熟饭菜的炉灶。把加水的生米或肉类装在容器里,放进微波炉接通电源,几分钟后就煮熟了。原来,这种神奇的炉子是用微波加热食物。微波穿透力特别强,生冷的蔬菜、米或肉受微波照射后,它们的分子发生剧烈振动、摩擦,温度急速升高,尽管没有火,食物也很快煮熟了。  相似文献   

10.
微波炉的工作原理   总被引:1,自引:0,他引:1  
用微波炉煮食物很方便。将冷的或生的食物放入微波炉里,关好炉门,一按开关,食物在微波炉里转上一会儿,就烧热煮熟了。微波炉里没有火,是靠微波,即高频电磁波,作为微波炉的热源。微波是频率为300兆赫到30万兆赫的电磁波。微波炉实际上就是一台微波发生器,它产生的微波频率是2450兆赫。这种微波有一个非常有趣的习性,遇到像肉类、禽蛋、蔬菜这些饱含水分的食物,微波会“留驻”下来,并且“拖住”食物中的水分子和它一起以相同的频率振荡,引起分子与分子之间互相摩擦,摩擦能够产生热量。振荡频率越高,振幅越大,分子间摩擦越剧烈,产生的热量自然…  相似文献   

11.
新的高中物理课程更加注重理论联系实际,微波炉就是一个进行STS教学的好材料。现将以其为背景材料的有关习题归类分析如下。原理题1.家用微波炉是利用微波的电磁能加热食物的新型灶具,主要由磁控管、波导管、微波加热器、炉门、直流电源、冷却系统、控制系统、外壳等组成。接通电源后,220V交流电经过变压器,一方面在次级产生3.4V交流电对磁控管加热,同时在次级产生2000V高压经整流加到磁控管的阴、阳两极之间,使磁控管产生频率为2450MHz的微波,微波输送至金属制成的加热器(炉腔)被来回反射,微波的电磁作用使食物内分子高频地振动而内外…  相似文献   

12.
微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有个  相似文献   

13.
近几年的中考物理试卷中,有不少联系实际的计算题.这类题以生产、生活中的实际问题为素材,要求考生将试题展示的实际情景转化为物理情景,然后运用相应的物理知识来解答.例1右表是LG微波炉的部分技术参数.请根据表中信息解答下列问题.(计算结果保留两位小数)(1)求该微波炉在使用微波挡工作时的额定电流;(2)若使用微波挡工作,做一道菜需用15分钟,消耗的电能是多少千瓦时?(3)该微波炉在使用烧烤挡工作时的工作效率是多少?(4)使用微波挡和烧烤挡都可以加热食物,但它们加热的方式不同,前者采用微波加热,后者采用热传递的方式(红外线)加热.请猜测…  相似文献   

14.
在所有的家用电器中,对微波炉的疑虑大概是最多的。"微波""辐射"这样的词总能引起许多人的恐慌。在这个"闻癌色变"的年代,"微波炉加热产生致癌物"更是在一遍又一遍的  相似文献   

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微波炉     
微波炉的门有两层。一层是玻璃,另一层是有小孔的金属薄板。微波能穿透一些物质,如纸、薄木片和玻璃,但穿不透金属板。相及它们会被反射。微波通过加热食物中的水进而加热食物(及其容器)来对其进行亭任。为什么微波不会从有小孔的门泄漏出去呢?因为这些小孔比微波12.2厘米的波长小很多,能将大部分微波反射回去。但有些微波以衍射方式,即类似于声音在角落附近传播的方式经小孔泄漏。不过门上的小孔足以把泄漏的微波能限制在安全的水平。即使如此,在微波炉工作时,还是站得离它远点好。微波由一个叫做磁控管的装置从炉顶或侧面产生…  相似文献   

16.
在所有的家用电器中,对微波炉的疑虑大概是最多的。“微波”“辐射”这样的词总能引起许多人的恐慌。在这个“闻癌色变”的年代,“微波炉加热产生致癌物”更是侄一遍义一遍的蕊复中成为广泛接受的“信念”。  相似文献   

17.
微波炉测定小麦粉中水分的含量   总被引:1,自引:0,他引:1  
采用微波炉加热干燥测定小麦粉中水分含量 ,确定了微波干燥的最佳条件 :同时干燥三个2 .5 g左右的面样 ,微波功率 36 0 W、加热时间 6分钟。此法干燥迅速、节能高效 ,与烘箱法比较 ,测定结果无显著性差异  相似文献   

18.
利用微波炉加热速度快、温度易控制的特点以及产生的微波对某些化学反应独特的作用,将微波炉应用于中学化学实验中硫酸铜晶体分解、乙酸乙酯催化合成及淀粉水解等实验方面进行了一定的尝试.  相似文献   

19.
微波和超声波在化学中的应用   总被引:3,自引:0,他引:3  
微波炉是家庭主妇的好帮手;超声波清洗器已广泛用于工业、农业、医疗、家用等各个领域,用它清洗仪器器皿即快又干净。微波炉和超声波清洗器目前在化学中也得到了广泛的应用。下面分别介绍微波和超声波的性质、作用原理、以微波炉和超声波清洗器为代表的化学反应装置以及它们的应用前景。利用微波炉快速加热的特性,化学家把它作为化学反应的加热设备。早在微波炉刚刚问世的20世纪50年代,就有化学家尝试使用微波炉作为化学反应中的热源。然而,由于早期的微波炉对温度的控制尚不够精确,一旦化学反应的温度过高,很可能发生爆裂或爆炸。近年来,微…  相似文献   

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<正>微波炉是家庭生活中一种必备常用的厨房电器,在饮食加工制作、食物加热、解冻等处理方面,给我们餐桌饮食带来了极大的便利与快捷。同时它是一种特殊的家电,因为微波炉特殊的结构,还有工作时机体内存在高电压、强电流和微波辐射等,这几个工作的条件和环境都会对人体造成伤害和辐射。所以,对于微波炉的故障检修与其他家用电器相比,更有其复杂性、特殊性。一、微波炉的结构、安全隐患及处理1.微波炉的结构  相似文献   

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