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1.
分析酒店对人才的能力要求,改进酒店英语课程设置 总被引：1，自引：0，他引：1
杨雪霁 《中国科教创新导刊》2010,(23):183-183
酒店行业的国际化对酒店管理人才提出了更高的能力要求,酒店服务员层次的酒店英语教学已经不能满足酒店中高层管理人员的实际应用和职业发展要求。因此,作者提出了对酒店英语课程设置的改进,使酒店英语教学更好地为酒店行业服务。 相似文献
2.
酒店英语是一门有着专门用途、体系完备的职业英语,旨在培养学生在酒店工作情境中英语语言的应用能力。为满足当前酒店行业对实用型人才的需求,高职酒店英语的课堂教学必须遵循语言和酒店、知识和技能、理论和岗践相结合的原则,体现实际、实践、实用的特点。 相似文献
3.
高校酒店管理专业要培养出适合现代酒店需要的具有高素质、强技能的应用型人才,需要企业全力支持与合作。校企合作是实现高职院校人才培养目标的有效途径,深度校企合作是高职院校培养现代酒店需要的具有素质高、技能强的应用型人才的有效途径。本文结合我院发展实际,探讨建立深度校企合作机制的办法和措施。 相似文献
4.
冯丽 《内蒙古师范大学学报(哲学社会科学版)》2012,41(4):110-112
随着中国旅游及酒店业良好的发展势头,与之相匹配的酒店管理人才却相对短缺。培养高素质、高技能型酒店管理人才迫在眉睫。旅游教育工作者应以就业为导向,遵循教学改革的原则,专注培养高素质高技能型人才,并结合学院实际状况,理清思路,提出了相应的改革措施。 相似文献
5.
李萍 《赤峰学院学报(自然科学版)》2014,(18):218-220
中外酒店管理专业普遍重视专业实习,专业实习是酒店管理专业学生理论联系实际的重要途径.酒店作为专业实习的的重要基地,不仅仅作为实习生接纳者更重要的是要作为实习生的管理者、辅导者和开发者.本文通过酒店对实习生的满意度的探讨,从培养院校、实习生和实习酒店角度分析如何提高实习生的培养质量,提高酒店管理专业专业实习的质量,最终为酒店业的发展提供人才支持. 相似文献
6.
为使中职酒店管理专业培养的人才贴近酒店、服务酒店,为酒店培养出拥有扎实的专业技能和良好的理论基础的实用性人才,笔者借助市(州)级中职酒店管理专业骨干教师培训平台,对地级市星级酒店人才需求进行市场调查。调查后发现中职酒店管理专业培养的人才很难与星级酒店需求的人才对接。在此基础上,本文对星级酒店需求的人才的综合素质进行了探讨。 相似文献
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鲍艳利 《南京晓庄学院学报》2014,(5):106-110
随着经济全球化发展,我国酒店行业也日益国际化,酒店行业对国际化专业人才的需求数量和质量要求也日益提高。酒店国际化人才除了应具备国际化视野外,还应根植于酒店所处的地域经济之中。地域经济视角下的酒店国际化人才应能体现地方特色,具有更强的地域针对性。面对当前酒店国际化人才数量不足、素质有待提升等问题,酒店国际化人才的开发应从人才观、政策环境、行业培训、薪酬激励体系等方面采取措施。无锡通过政府、行业、高校、海外资源的共同努力对酒店国际化人才进行开发和培养,取得了一定的成果,并为我国酒店国际化人才的开发策略提供了参考。 相似文献
8.
人才培养问题一直以来都是教育工作者长期关注的问题,如何培养社会所需和校企对接的应用型人才,如何实现素质教育,值得我们深思.我校旅游专业最近一些年得到了较好的发展,并通过了湖北省教改专业和省支柱性产业计划.为了更好地推动旅游专业的发展和旅游人才的培养,结合专业实际及深入酒店实践的感悟,探讨应用型酒店人才的培养问题. 相似文献
9.
双建萍 《吕梁高等专科学校学报》2009,25(4):62-63
双语教学与星级酒店管家人才走向国际化密切相关,实施双语教学,是促进星级酒店管家人才走向国际化的重要举措。因而,探讨高职院校星级酒店管家人才的培养现状、实践教学、订单培养、校企合作、教学策略等问题,有助于从理论和实践两个方面深化酒店管家人才走向国际化的研究。 相似文献
10.
酒店行业发展迅速的同时面临着巨大的人才缺口。地方高校必须结合当地实际，适应社会需要，为本地区、本行业储备足够的人力资源，对其加强职业规划方面的指导来缓解日益突出的人才供需矛盾。本文试在分析地方高校酒店专业学生职业规划所存在的问题的基础上，从高校和学生的角度，提出建立全方位职业生涯辅导制度等措施，为地方高校促进酒店专业行业内就业提供参考。 相似文献
11.
随着我国酒店业的迅猛发展和对酒店人才的需求,使得中职学校的酒店服务与管理专业成为热门专业,但学生在实际工作中暴露出的专业英语应用能力低下的问题表明,酒店专业英语教学尚存在不足。本文通过对目前中职学校酒店管理专业英语教学现状,以及对加强酒店管理专业英语教学的重要性的分析,从自身教学实践中提出了改进酒店管理专业英语教学的几点建议。 相似文献
12.
欧阳卉 《湖南城市学院学报》2009,30(3)
经济和社会的发展给管理人才提供了广阔的择业空间,也使酒店人才流动更为频繁.酒店人才频繁跳槽会导致酒店的服务质量和经济效益下降,以及管理队伍结构失衡.人才跳槽的原因主要有酒店内部、外部和管理人才本身三个方面.决策者要把人作为第一要素,用以人为本的管理理念和科学的激励机制,寻找解决人才跳槽的对策. 相似文献
13.
伍新蕾 《河北软件职业技术学院学报》2010,12(2):25-28
课程教学设计作为高职教学改革的微观实际问题,必须遵循"6+2"基本原则来实施."酒店服务礼仪"是酒店管理专业学生的专业必修课,在课程设计中贯彻"6+2"原则,以酒店日常运转的工作过程与实践为基础构建本课程体系,符合酒店管理专业高素质技能型人才的培养目标和任职岗位群的要求. 相似文献
14.
朱宝宏 《兰州教育学院学报》2014,(11):40-41
随着旅游业的快速发展,许多酒店为了节约人力成本、缓解季节性员工紧缺的局面,开始大量使用实习生。但目前部分酒店对实习生的管理与激励机制尚不到位,这在一定程度上影响到对实习生的有效使用及酒店的人才储备。本文从酒店行业的实际出发,探讨了酒店管理中实习生激励机制存在的问题,并提出了相应的建议,以期酒店管理者能够合理开发、管理与使用实习生资源。 相似文献
15.
《校园英语(教研版)》2016,(18)
随着我国经济实力的日益增强,国际交往日益密切,涉外酒店业也是基于这样一个实际情况,得到了长足的发展。很显然,我国对涉外酒店服务人才的需求量是非常大的,结合目前酒店英语专业教学的现状,这类人才的培养模式还有一些不足之处。本文对酒店英语教学进行简单的介绍,针对目前存在的问题,提出自己的几点建议,供大家参考。 相似文献
16.
杨玉琼 《中国科教创新导刊》2013,(26):53-53
大学英语教学要符合高职教育的培养目标以及社会对专业交际人才的客观需求。这就要求我们的教学要以实用性为重心,着力培养学生用英语进行实际工作的能力。把基础英语和行业英语相结合的教学模式引入高职英语教学酒店专业是实践性和操作性很强的教学,随着当今社会的进步和全球化进程的加速,酒店专业对于英语人才的需求越来越大并将发挥更加突出的作用。把基础英语和酒店行业英语相结合的教学模式引入高职酒店专业的英语教学,使学生能够学以致用,学用结合,正是职业教育的特点和职业教育的生命力之所在。 相似文献
17.
高职酒店管理专业人才培养探索 总被引：3，自引：0，他引：3
仇松祥 《南通职业大学学报》2006,20(1):97-99
酒店管理专业改革的目标要适应新形势下人才需求方向,离开了行业市场谈人才的培养模式,不仅造成人才与教育资源浪费,而且会阻碍高职酒店管理教育的健康发展。本文从分析酒店业对人才能力要求入手,结合酒店的人才结构和酒店业对人才的市场需求,对当前酒店管理人才培养模式进行了探讨。 相似文献
18.
《佳木斯教育学院学报》2019,(11)
当今社会人才竞争的实质就是人才核心素养,对于酒店人才发展而言关键也在于人才核心素养的培养。建立以核心素养为主体的课程体系,提高酒店管理专业人才培养质量,提升酒店管理人才与酒店需求匹配度,具有重大的理论和实践意义。论文基于学生核心素养对多元化酒店管理人才培养进行探索,并且探索了基于学生核心素养的模块化课程体系。 相似文献
19.
张丽萍 《职教通讯(江苏技术师范学院学报)》2011,(2)
随着酒店业的迅速发展,酒店的人才需求日益重视人才的质量,高素质技能型人才将成为酒店人才需求的重点.而高职教育的优势正在于培养高素质的技能型人才,因此,高职酒店管理专业应根据酒店工作过程,从酒店工作岗位来设计相应的学习领域,培养既具有酒店各项基本操作技能,又具有酒店经营管理能力和高级服务能力的高素质的专业人才. 相似文献
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培养创新人才是时代发展对高职教育改革创新提出的新要求。我国酒店市场上具有较高素质的创新型酒店管理人才供不应求,高职院校对酒店管理专业创新人才的培养任重道远。高职酒店管理专业创新人才应具备立足于服务的创新精神、着力于管理的创新能力和贯穿于终身的创新意识等特征。基于此,文章提出高职酒店管理专业创新人才培养模式包括以下六大环节:构建质量标准、重组课程体系、改革教学模式、创新评价方法、建设实训基地和提升师资队伍。 相似文献