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热水浸泡法可以降低拉萨蔬菜中的农药残留 总被引:1,自引:0,他引:1
蔬菜是人们生活的必需品,多吃蔬菜有益身体健康,但是如果蔬菜上含有农药残留,就会危害人们的身体健康.在目前无法从根本上彻底解决蔬菜的农药残留问题的情况下(主要是仍存在有些菜农缺乏安全使用农药的知识,违反农药使用规定,盲目追求蔬菜产量),我们在食用蔬菜时,有没有什么方法可以减少农药残留对人体伤害?经过实验,我们发现,在食用前用热水浸泡4~6分钟,可以大大降低蔬菜中的农药残留. 相似文献
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蔬菜出口产地的农药使用行为及其对农民健康的影响——来自山东省莱阳、莱州和安丘三市的调研证据 总被引:4,自引:0,他引:4
近年来,蔬菜的农药残留问题日益成为食品安全中备受关注的焦点.尽管国内外学者对此已有一定研究.但针对蔬菜出口产地的农药使用行为及其对农民健康影响方面的实证研究却相当缺乏.本文根据在山东省取得的调研数据,深入研究了蔬菜出口产地的农药使用行为及其对农民健康的危害.结果表明,农民在使用农药的过程中存在着未能严格按照标签对农药进行稀释等一系列不规范的使用行为;而且不规范地使用农药和缺乏相应的保护措施对农民的整体健康造成了不可忽视的负面影响,其中是否采取保护措施对农民的皮肤健康有着显著的影响;喷洒次数对农民的呼吸系统具有显著的负面影响.在此基础上,本文提出了加大力度宣传正确使用农药的方法以及强化对农药使用的监控措施等相关政策建议. 相似文献
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由于农户在防治病虫害中,持续大量的使用化学农药,导致蔬菜病虫对化学农药产生抗药性,农户只能加大化学农药的使用量,使得蔬菜中化学农药残留量超标问题突出。本人就蔬菜农药残留的危害以及消费者如何减少蔬菜农药残留危害的方法加以分析,并提出相应对策。 相似文献
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蔬菜以及水果属于食品安全问题,一直以来都备受关注,尤其是其农药残留问题已经引起了社会各界的重视,如果蔬菜以及水果中农药的残留量过大,对人们的身体必定会造成影响,因此需要采取相应的方法来测定农药的残留量,以便人们能够食用上放心的蔬菜以及水果。本文主要是具体阐释了气相色谱法同时测定蔬菜及水果中多种农药残留量,仅供参考借鉴。 相似文献
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现阶段我国市场上流通的蔬菜都残留着一定的农药,有些农药的残留量,甚至超出了国家的规定的标准,这对人们身体健康非常不利,所以在蔬菜进入市场之前,相关部门应该进行检测。本文主要通过对蔬菜农药残留原因的介绍,进而探讨了蔬菜农药残留的检测方法,希望能够为人们食用上更为健康的蔬菜提供有益的帮助。 相似文献
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瓜果蔬菜是人们的日常生活中所必须要准备的物品,瓜果蔬菜在种植的过程中,通常都会喷洒一些农药,以保障水果蔬菜可以正常的生长,但是这些农药一旦残留在水果蔬菜上,被人所食用,就会对人们的健康造成严重的威胁,因此,需要采用合理的检测方法对水果蔬菜上残留的农药进行消除,而气相色普法就是一项较为简便、高效的检测方式,主要针对水果蔬菜中农药残留的气相色谱法进行了简要的探究,仅供参考。 相似文献
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土农药配制及使用方法19种 总被引:1,自引:0,他引:1
在农村,用某些常见的蔬菜,树叶和一些肥料配制成土农药,不但有较好的治虫防病效果,而且成本低,制作简便,对人畜无害,用来防治蔬菜上的害虫,更有重要意义。现将配制和使用方法介绍如下: ①韭莱:取新鲜韭菜一公斤,捣烂成糊状后加水400~500克浸泡,榨取汁液,用 相似文献
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农产品农药残留问题是制约我国农业供给侧结构性改革的关键因素,对此,首先以农药残留引致的多重负外部性问题为导向,分析我国农药最大残留限量(MRL)标准下我国水果蔬菜农药残留情况,并比较不同国家和地区MRL标准下检出农药频次比例、农药残留超标率及超标主要农药和农产品种类等,以探讨农药减量化政府监管的有效路径.研究结果表明:我国水果蔬菜存在农药残留超标以及剧毒等禁用农药残留问题;我国农药MRL标准偏低以及覆盖面较窄是导致农产品农药残留安全隐患的重要因素;提高我国MRL标准及限制外来非标准内农药施用是我国农药减量化政府监管的可行路径.为实现农药减量增效及提升农产品质量安全整体水平,必须借助政府力量促进MRL标准信息对称,完善"内提标、外控源"等监管措施是政府实现农药减量化的重要路径. 相似文献
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蔬菜农药残留检测是保证蔬菜食用安全的有效措施,为了提高检测的准确性以及效率,相关工作人员对检测技术进行了改进与优化,研究出了蔬菜农药残留快速检测方法,本文对这种方法的作用原理以及优缺点进行了介绍,希望可以保证人们食用蔬菜的安全性,避免出现食物中毒等事件,使人们的饮食更加健康。 相似文献
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西藏温室生产的反季节蔬菜病虫害以灰霉病、温室粉虱、棉蚜等为主。改进温室结构,加强温室管理,播前做好室内清洁,熏杀残存病虫,合理安排蔬菜茬口,选用抗病品种以压低病虫发生程度,减少农药的用量。病虫防治用药要选用低毒、低残留农药,严禁使用高毒、高残留品种。针对病虫特点,选用高效的制剂,为降低室内湿度,提高防效、施药等技术,严格执行施药蔬菜采收安全间隔期。 相似文献
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仪器法检测无公害蔬菜农药残留的研究进展 总被引:1,自引:0,他引:1
无公害蔬菜要求高效、低毒、低残留.因此对无公害蔬菜的农药检测成为当务之急.目前主要的仪器检测方法有分光光度测定法、薄层色谱法、气相色谱法、色-质联用法、高效液相色谱法等.仪器检测方法具有各自的优势,也有各自不同的缺点.仪器检测与生物检测相结合是今后无公害蔬菜农药残留检测的发展趋势. 相似文献
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毒蔬菜屡现折射出剧药农药管理存在巨大黑洞,一方面记者通过简单的暗访就可以买到剧毒农药,另外一方面监管部门却高叫举报了6年无结果。问题究竟出在哪?无能是最简单的理由,更深的应该是被搞掂,是官商勾结与腐败? 相似文献
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