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加拿大是一个移民国家,拥有丰富多彩的饮食文化。其中,“不设烟酒”和“不吃热食”的饮食文化别有一番情趣。【不设烟酒】对中国人来讲,不论在家里还是到酒店宴请朋友,一般都离不开烟酒,否则就有怠慢之嫌。然而,在加拿大请客吃饭则都不设烟酒。因为,在加拿大有禁烟规定,并且必须年满16岁以上者方可购买香烟。【不吃热食】热食是中国饮食文化的一大特色,一般是现烧现炒趁热吃,弄几碟冷盘,也只是供饮酒用。而加拿大人喜欢吃冷食,这种冷食不同于我们的冷盘菜肴,一般是由主人先将各式菜肴烧好,用碗、盘、碟等器皿盛好后,依次将各式菜肴摆在厨房… 相似文献
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我国的宝岛台湾有“美食天堂”的美誉。这里的美食融合了祖国大陆和原住民乃至荷兰、日本等中外饮食精华,创造出了享誉全球的特色美食。其饮食文化每年都吸引了众多游客造访,为了一饱口福,尽情饕餮,并由此应运而生了一些精美绝伦的“舌尖上的邮票”。为弘扬中国饮食文化,1999年8月20日,台湾地区邮政特以中国八大菜系为主题,发行了首套美食专题邮票特403“中华美食邮票”1组8枚（图1—8）, 相似文献
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春节,是中国人一年中最看重的传统佳节,也称过年。中华文化,说白了就是饮食文化。中国的饮食文化博大精深,上下五千年就是靠"民以食为天"这种最富特色的文化来维系着。因此,食物堪称过年习俗中最重要的一部分。中国北方流传着这样一个顺口溜:"小孩小孩你别馋,过了腊八就是年,腊八粥喝几天,哩哩啦啦二十三,二十三糖瓜粘,二十四扫房日,二十五糊窗户,二十六炖大肉,二十七宰公鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宵,大年初一扭一扭。"这首民谣不仅道出了北方的传统年俗,更反映了中国年文化与饮食的密切关系。当然,在中国,过年的食文化也有地域之分:北方人吃饺子,南方人吃年糕和汤圆。而各种地域特色浓郁的符号化吃食,也堪称过年餐桌上吉祥喜庆的经典。 相似文献
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中国古典舞是中国的传统舞蹈,而“身韵”则是中国古典舞的精髓。本文在阐述中国古典舞和“身韵”等概念的基础上,分析了“身韵”对于中国古典舞的重要价值,并且着重从“形、神、劲、律”四个方面探讨了中国古典舞“身韵”的表现风格。 相似文献
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2011年8月29日,陕西西安鉴赏家刘岳将一套珍贵的汉代甑（zeng）釜无偿捐赠给中国农业博物馆。藏品部主任马旭铭代表博物馆为刘岳颁发了证书并致感谢,馆方表示此次捐赠的文物品相上佳、实属罕见,是研究汉代饮食文化不可多得的珍贵实物资料。 相似文献
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各位读者,你们可否知道？美利坚合众国的邮政总署在1942年7月7日发行了一枚以中国九洲版图为背景的抗日邮票,而这枚邮票上的文字竟然是中文!这是花旗国第一次用外国文字发行邮票,从1937年7月7日起,中国人民开始了全面抗日战争,经过8年艰苦卓越的战斗,最终取得了胜利。在2014年＂七七＂全面抗战77周年之际,笔者把这枚小小邮票方寸内的乾坤介绍给各位读者,当有一番特别的意义。 相似文献
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有个数据又足够让中国足球尤其是中国足协兴奋一阵子了。一来,在过去的2007年一年之中,中超联赛的总收视人口达到了1.44亿,而上座率则突破了1.69万。而这一数据在整个欧洲足球联赛中是绝无仅有的,中国足球历史上第一次超过了英超、跨越了意甲、俯瞰了德甲。 相似文献
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武举制度对于古代中国和朝鲜具有十分深远影响,两者在制度方面有着很大不同。中国和朝鲜设立武举制度的主要原因是为了适应政治斗争的发展需要,而中国是创设武举制度,朝鲜是在中国创设的武举制度基础之上,借鉴了这项制度,结合本国具体国情而采用的,起点较高。在考试内容上,中国和朝鲜虽然也有相同,但是中国在武举制度中,从未重视过对火药等新式武器的考试,朝鲜更加重视先进武器,并将其列为考试必考科目。在武举制度的废止上,朝鲜的直接原因是甲午战争失败后,日本对其直接干涉,中国则是上层统治阶级的推动而结束的。 相似文献
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中西运动休闲文化发展理念的传统差异与渐进融合 总被引：1，自引：0，他引：1
刘子众 《武汉体育学院学报》2004,38(6):6-8,29
中西运动休闲文化发展理念的传统差异表现为运动休闲的历史走向不同,西方的运动休闲活动呈现出两头高中间低的马鞍型曲线,而中国静态的运动休闲活动却是数千年一脉相承;从运动休闲的活动性质来看,中国人以静态为主,而西方人则以动态为主;从活动的内容来看,中国人的传统运动休闲活动多是一些平和、悠闲、修身养性的项目,而西方人则多是从事一些运动竞技项目和具有冒险性质的刺激性运动;在活动功用方面,中国传统的运动休闲文化重在向内发掘心灵世界,而西方则重在向外张扬人的个性;从健身方式来看,西方是通过定量化的身体运动来弥补其体力支出的不足,而中国的则是从整体着眼,将强心健身与生活方式融为一体。因为中西运动休闲文化具有极强的互补性,运动休闲项目的相互引进和运动休闲文化的融合交流也将进一步加深。 相似文献
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去年夏天,美国有线电视新闻网（CNN）贴出了一篇文章把皮蛋列为“世界最恶心食物”,立刻引起了中国网友的不满,而中国最大的蛋品加工企业更是正式发函抗议并传真了《抗议信》,最终CNN不得不公开道歉才息事宁人。其实,食品是“美味”还是“恶心”,是一种主观感受,没有客观标准。从文化角度说,这不过是一种中西饮食文化的碰撞或冲突。 相似文献
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民以食为天。中国古代哲人孔夫子也说．食不厌精。今年以来．欧洲邮坛上新开张了一家“欧罗巴餐馆”，在邮票齿孔围成的方桌或长条桌上，各国美食争奇斗艳。现在，就让我们一起到这家餐馆去浏览菜单．用眼睛代替口舌尝遍欧洲美食吧! 相似文献
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中文核心期刊一直是代表学术最高层次的文本象征,往往看待某人或某地区之间学术水平和师资力量时,中文核心期刊的发文量、被引量、H值指数、转载量等就变成了主要的衡量标准。可见,中文类核心期刊在当前的教育体系中极受重视,而作为培育我国高水平顶尖人才的博士点,同样在文化教育领域中具有极大影响力。通过从中国期刊网(CNKI)、中国社会科学引文(CSSCI)和《复印报刊资料·体育》这三种国内主流数据库中收集所需资料,检索到目前相关中文体育类核心期刊从发文作者学历分布层次中发现,具有博士及以上学位的专家、学者是核心期刊发文情况的中坚力量。所以,不可忽视作为培养我国顶尖体育学术人才的体育学博士现状与中文体育类核心期刊的联系是密切相关的。 相似文献
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北京冬奥会上,各国运动员将享受到哪些美食?近日,北京 2022 年冬奥会和冬残奥会运动员菜单正式发布,678 道来自世界各地的特色菜品“拼盘”而成“舌尖上的冬奥”,向世界各地的冰雪健儿发出诚挚邀请。其中,在冬奥菜单中占比三成的中餐,将充分展示“中国味道”的文化魅力。 相似文献
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柯孟德1952年7月生,法国籍,法文名:Comentale Christophe,Gabriel,Salvatore。现任法国国家自然史博物馆副馆长、研究员,是著名的中国专员、东方艺术评论家。他与中国当代一线艺术家交往密切,多次帮助中国艺术家在海外举办展览。他经常参与中国的考古、研究等活动,对中国的版画及古民俗有深刻研究,出版、发表过多部相关专著及大量论文。在2012西洋古董·艺术品博览会上柯孟德先生作演讲,并以一口流利的中文回答围绕在他周围的记者、藏家的提问。 相似文献