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在社会主义市场经济的不断深化和经济全球一体化推进的形势下,企业的生产方式、经营理念、发展环境都经历着深刻的变化.这就要求为企业管理提供人才的企业管理专业必须进行相应的改革.本文对企业管理专业的教学改革进行了探讨,认为在企业管理专业教学改革中要明确培养目标,正确处理培养目标与市场经济发展的关系;结合学科特点.改革教学体系;以专业建设为中心,优化师资结构. 相似文献
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食品专业技术人员作为食品企业及其他食品质量监督部门的主导力量,对保证食品安全意义重大。培养应用技能型人才离不开实验教学,而提高实验教学的关键在于实验室的建设与管理。本文针对高职食品专业实验室在建设与管理中存在的问题及整改措施展开讨论,为高职院校食品专业建设发展出谋划策。 相似文献
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以企业的实际检测为载体,企业样品测定的前处理和分析技术的全过程技能,应贯穿于教学中。从高职食品类专业相关的企业岗位研究,包括岗位分类,岗位描述,岗位技能、知识和素质要求,岗位发展趋势,对课程建设、专业建设的要求等调研,重新思考专业建设与食品企业人才需求＂捆绑＂问题,为决策者提供修改专业培养方案献上一味辅料。 相似文献
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李斌 《河南科技学院学报》2012,(9):28-30
当前,我国食品企业管理存在着众多问题。文章分析了食品企业在管理创新方面存在的影响因素和面临的挑战,探索了利用信息技术实现食品企业管理创新的内容、方法、途径,以增强企业核心竞争力,使企业获得跨越式发展。 相似文献
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企业管理专业教学改革初探 总被引：1，自引：0，他引：1
在社会主义市场经济的不断深化和经济全球一体化推进的形势下,企业的生产方式、经营理念、发展环境都经历着深翻的变化。这就要求为企业管理提供人才的企业管理专业必须进行相应的改革。本文对企业管理专业的教学改革进行了探讨,认为在企业管理专业教学改革中要明确培养目标。正确处理培养目标与市场经济发展的关系;结合学科特点,改革教学体系;以专业建设为中心,优化师资结构。 相似文献
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周颖 《湖北广播电视大学学报》2012,(2):29-29
文章主要采用模块教学——以职业能力为本位的课程教学模式。通过连锁企业管理岗位划分为策划公关岗位,营运岗位,仓储管理及运输岗位,行政管理岗位,连锁企业管理拓展岗位等五个岗位,结合该专业学生能力培养体系根据连锁企业职位的职业要求,根据专业和学科特点,进行针对性的专业配套设计和学科调整,建立以岗位为方向的课程体系。 相似文献
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当前,我国中小水产食品企业重产量轻质量的粗放模式已导致企业的营运困境。对此,本文分析了当前中小水产食品企业质量管理的主要问题,并系统阐述了强化质量管理的一系列思路和对策。 相似文献
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高职教育只有与企业文化进行深度融合,才能更好地实现人才培养目标,才能更好地服务区域经济社会发展和产业结构的转型升级.介绍了高职食品类专业设置概况、深度融合先进食品企业文化的背景和路径,以期为高职院校食品类专业的人才培养提供一定的参考. 相似文献
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阐述了经济管理类专业实习的困难处境和专业实习的必要性,提出了现代企业管理专业实习的创新模式,即将企业经营的全过程浓缩在模拟平台上,通过各个环节的操作,使学生清晰地了解和熟悉企业的管理功能和运作流程. 相似文献
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本文通过对企业实施执行力管理的概念和内涵入手,对执行力管理进行了深入的剖析,结合专业和工作实际,分析了企业实施管理时造成执行力不强的原因,突出强调了企业实施执行力管理的重要性,并且对如何避免企业实施执行力管理的缺失问题进行了阐述,最后对加强企业实施执行力管理提出了自己的看法. 相似文献
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指出了出口食品企业质量安全危机管理的重要意义,提出了构建我国出口食品危机管理机制的五点建议,特别提到了应建立基于社会责任的出口食品企业危机管理,将出口食品质量安全危机管理与检验检疫监管有机结合,对政府、检验检疫部门、企业和社会各个方面的信用、质量、应急等管理具有引领意义。 相似文献
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方群 《常熟理工学院学报》2004,18(5):47-50
现代企业管理蕴涵着丰富的的伦理意蕴.企业管理与伦理具有目标的一致性,两者都是通过正确处理利益关系以促进现代企业发展.管理伦理充分的体现在企业管理的激励理论中,为企业提供运行的导向力,整体的凝聚力和内在的激发力.而现代企业理念蕴涵的"以人为本、诚信为本、以和为贵、以情为本"更是对企业的管理有着深刻的影响. 相似文献
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陈再平 《长江工程职业技术学院学报》1995,(1)
社会主义市场经济体制与现代企业制度的建立,需要训练有素的企业家。大中专院校的正规教育与训练是培养企业家的主要方式,既要设置相应的企业管理专业,更为重要与现实的是在相关专业开设企业管理课程,为“通才型”的、潜在的企业家打下企业管理基础。 相似文献
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专业技术人才和管理人才在科技型企业中处于核心的位置,他们之间是否具有良性互动机制,能否形成合力,是一个企业能否在激烈的市场竞争中立足并发展的关键.本文通过研究专业技术人才和管理人才之间的关系和两者在科技型企业中的地位,分析相互促进因素,提出了树状人才体系和角色互换人才管理方法,充分挖掘每个人的潜质,形成专业技术人才和管理人才的良性互动机制. 相似文献
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企业管理专业教育是技校教育的重要内容之一,所以我国技校教育管理部门应把精力放在企业管理和教学改革上。在具体的改革工作中,教育管理部门要以工作过程为导向,进行教育改革,培养适应时代发展的专业人才。在此基础上,故结合实际,对技校企业管理专业教学进行探讨。 相似文献
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《企业管理》课程是中国矿业大学(北京)全校非管理专业本科生的必修课,本文以《企业管理》课程具体建设工作为研究对象,分别从其学科建设,师资力量,教学工作和教材编写四个方面介绍了其《企业管理》课程建设的实践。 相似文献