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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 687 毫秒
1.
酿酒技术有着漫长的历史。 在农业出现之后,人们储存粮食时,由于设备简陋使粮食受潮发酵,或者吃剩下的食物因搁置而发酵。淀粉受微生物的作用发酵,引起糖化和产生酒精,这就成了天然的酒。当人们有意识地让粮食发酵来获取酒浆时,酿酒技术便开始了。  相似文献   

2.
财迷俱乐部     
杜康是一种酒,更是远古时期一个擅长酿酒的人。 黄帝建立部落联盟后,致力于发展小农经济。他要神农氏尝百草、辨五谷,开始耕地种粮食。命杜康管理生产粮食,官封“粮食大臣”,属部长级编制。 当时《中国科技信息》之类传播科技信息的刊物尚未面世,世人见识极其有限。对于保管粮食,也没有科学方法可言。杜康把丰收的粮食堆在山洞里,时间一长,因山洞里潮湿,粮食全霉坏了。黄帝知道  相似文献   

3.
我国林区野生植物资源种类繁多,在我国约2.7万种高等植物中,90%是野生植物,其中有相当大的部分生长在林区。这些资源丰富的林下野生植物从经济利用上来看。基本上属于手工业、农业、食品、医药等几个方面,有人把它们更细地划分为药用植物、挥发油植物、纤维造纸植物、蛋白质植物、野菜、野生食用植物、淀粉酿酒植物、饮料与代用茶植物等39个方面。它们的开发利用,极大地丰富了人民的生活,支援了国家经济建设。下面列举一些东北林区近年来受到普遍关注的野菜、野果资源。  相似文献   

4.
<正>在云南西双版纳傣族自治州,有一种浑身是宝的野生植物,其树叶、嫩芽可入菜,果实不仅能食用,还可以做甜点、酿酒,甚至入药。这种被当地人称为“大无花果”的野果,学名叫木瓜榕。此“木瓜”非彼木瓜如果只从名字看,人们很容易误以为木瓜榕就是长在榕树上的木瓜;其实,木瓜榕和木瓜是完全不同的两种植物,无论从植物的分类、生长环境,还是从果实味道看,两者都有着天壤之别。木瓜是蔷薇科木瓜属的小型乔木,树冠高5~10米;叶片为椭圆卵形;果实呈长椭圆形,长10~15厘米,暗黄色,果梗短;花期4月,果期9、10月。  相似文献   

5.
正相信曾在农村生活过的人都有过上山、爬树、吃野果的经历,那些自由随性、不怕脏、不怕疼、不怕酸的童年回忆,时不时地划过脑海,直入心底。大自然馈赠了很多美味的野果,你可不要错过!刺梨刺梨又名缫丝花、木梨果,俗称刺果儿、蜂糖果,是一种多年生蔷薇科灌木。  相似文献   

6.
<正>我国民间酿酒技术历史悠久,源远流长。据有关酿酒史料介绍:国内酿酒业的历史,最早可追溯到2000多年前的夏、商、周时代。当时,民间酿酒业已形成一定的规模,并出现了如东周的酒仙杜康等一批酿酒大师级人物。唐、宋朝以后,我国各地酿酒技术经过不断  相似文献   

7.
本文简述了景宁县山林纠纷现状及其分类,分析我县山林纠纷产生的原因和解决的难点,对尚未调处的山林权属纠纷,本着尊重历史、实事求是的原则,运用政策、法规等有关规定,提出切实有效的对策。  相似文献   

8.
催化剂是一种能加速化学反应而本身并不消耗的物质.它甚至可使反应加速达十个数量级.经过选定的催化剂只对许多相互竞争反应中的一种剧烈加速,从而获得所期望的产品.催化作用广泛存在于物质世界.粮食发酵、酿酒、根瘤菌固氮以至生命过程中许多基元反应都是催化作用.就工业而言,化学工业中80%以上的过程都是依靠催化方法来实现的.本  相似文献   

9.
<正>生物工程包括五大工程,即遗传工程(基因工程)、细胞工程、微生物工程(发酵工程)、酶工程(生化工程)和生物反应器工程。而生物发酵工程不仅具有最为悠久的历史,而且是千年酿酒文化的密码。从粮食到酒,整个酿造过程包括酒精发酵、淀粉糖化、制曲、原料处理、蒸馏取酒、老熟陈酿、勾兑调味等诸多神奇的节点,而发酵就是诸多神奇环节中的关键密码。  相似文献   

10.
《发明与革新》2013,(12):65-65
湖南天之衡酒业有限公司位于美丽的历史文化名城——衡阳,坐落在南岳衡山脚下、湘江之滨、酃湖之畔,是一家集白酒研发、生产、营销、服务为一体的现代化高科技综合型企业,是湖南省人民政府重点扶植的酿酒企业。公司总资产4.3亿元,占地面积470多亩,拥有万吨级储酒罐,32000平方米原生态发酵车间、高科技现代化无菌罐装车间、酒体研究中心、地下洞藏及5万吨粮食仓库,400多亩花卉、园林,具备年酿造白酒  相似文献   

11.
本文从福建省超高压电网的发展情况以及超高压输电线路走廊山林火灾对电网的影响情况入手,详细介绍了山林火灾对超高压输电网络的影响,并针对福建省的地形地貌以及山林火灾的特点阐述了在福建省如何防治山林火灾的观点,并对其中的防治办法进行了详细的介绍,具有较强实际意义和推广价值。  相似文献   

12.
生物发酵工程以酿酒为C-STEAM中医药课程的切入点,弘扬传统文化;学生在酿酒的过程中运用挖掘课本内容;计算酿酒原料、酒曲和水之间的比例;设计出酿酒的工艺流程;动手酿制糯米酒;测定米酒中的甲醇;反思、改进自己的酿酒过程。我们利用自己所学的知识解决现实问题,学生通过在真实项目中实践对一个科学现象进行探索,提升科学、技术、工程和数学素养,以达到培养跨学科思维目标,实践了劳动教育。  相似文献   

13.
解决农村山林权属纠纷问题的办法浅析   总被引:1,自引:0,他引:1  
简析山林权属纠纷的起因,详细讨论山林权属纠纷调处程序的演变过程。  相似文献   

14.
在非洲丛林里.生活着一种通体毛色黝黑、长相十分滑稽。可爱的黑面疣猴,它们数十只、上百只聚为一群,靠吃野果和植物嫩叶为生。  相似文献   

15.
如何解决农村山林权属纠纷问题   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着林权制度改革的不断深入,山林权益与广大农民的经济关系日益紧密,广大农民对山林资源越来越重视,加之在二十世纪八十年代初"林业三定"工作的粗放和其它种种原因,导致山林权属纠纷越来越多。然而,现行法律对山林权属纠纷调处程序的设置存在着种种问题,如何快速有效地解决这些问题成为当前林权制度改革的重中之重。  相似文献   

16.
卢世明先生在中国生料酿酒技术发展史上,创下了至今无人能出其右的10个第一:在众多的生料酿酒技术研究者中第一个取得成功;第一个获得生料酿酒技术发明一等奖;第一个将生料酿酒技术应用于规模生产;第一个在媒体上刊登广告,公开向社会宣传和推广生料酿酒技术;第一个批量生产生料酒曲销售;第一个建办专业的生料酿酒技术公司;第一个建办专业的生料酒曲厂;所生产的生料酒曲第一个获得国家级金奖;第一个编著《生料酿酒工艺及其操作方法》专著;公开发表的有关生料酿酒技术的论文数量第一。中国上千年来的酿酒方法,都必须将酿酒原料进行蒸煮后再进…  相似文献   

17.
制造筏子     
《科学大众》2011,(6):32-33
为了做一个筏子离开岛屿,天一亮.三个人就开始爬山,往树林走去。茂密的树林里,清香宜人,偶尔有山鸟飞过。盛开的花朵、清澈的泉水、香甜的野果.  相似文献   

18.
解决农村山林权属纠纷问题的办法浅析   总被引:1,自引:0,他引:1  
随着林权制度改革的不断深入,山林权属与广大农民的经济关系日益紧密,针对解决农村山林权属纠纷问题的办法展开论述。  相似文献   

19.
柳河县林业局在兰山林场选择500亩坡度较低、土质较好、交通方便、水源充足的朝阳地块培育绿化苗木,并进行了科学规划与管理。本文概括了兰山林场技术人员几年来的实地试验,探索了培育绿化苗木操作技术。  相似文献   

20.
贵定县集体林权制度改革配套措施的建议   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过对贵定县集体林权现状进行分析,就落实山林经营主体,妥善处理不规范流转的山林,加快林木采伐制度等配套改革的措施提出指导性建议。  相似文献   

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