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通过对粮食中微量元素的含量、分布、存在形态的分析以及粮食中微量元素与正常人体中微量元素的含量比较,简要讨论了微量元素对人体的四种功能,并指出其浓度和存在形式对人体健康的影响,同时叙述了几种微量元素在医药和强化食品中的应用。说明人们对膳食中需要各种食物合理搭配食用,才能使机体微量元素达到平衡,健康人体。 相似文献
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朱世友 《学生之友(初中版)》2009,(1):29-30
组成人体的元素约有50种,根据在人体中含量的不同,把它们分成常量元素和微量元素。无论是常量元素还是微量元素,对人体健康而言都非常重要。化学元素与人体健康的关系越来越引起人们的重视,也倍受中考关注。 相似文献
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微量元素及其功能 总被引:6,自引:0,他引:6
李剑鸣 《乐山师范学院学报》2002,17(4):100-102
本简要介绍微量元素在周期表位置,进而讨论了它们在人体中的四大生理功能,指出微量元素在人体中其浓度和存在形式对健康影响。 相似文献
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尘轩 《初中生学习(中考新概念)》2014,(3)
正"国际科学与和平周"全国某赛区中小学金钥匙科技竞赛中有这样一道赛题:专家研究证明,情绪紧张时,身体将更多地消耗以下哪种物质,从而降低人体对感冒和病毒的抵抗力?A.铁B.镁C.钠D.锌答:正确答案为B。人体生长发育和维持正常生命活动所需要的金属微量元素很多,虽然在人体内含量很少,不及体重的万分之一,但对我们的健康却是"四两拨千斤",人体缺少必须的微量元素就会生病。因此,现在人们越来越注重微量元素的补充。市场上一些补充微量元素的保健品也越来越多,越来越受到大家的青睐与追捧。在市面上出现的保健品中,钙、铁、锌、硒4种微量元素似乎成了"名角"。"健康骨骼支持你—— 相似文献
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铜是人体必需的一种微量元素,虽然含量很少,却至少是20种酶的组成成分,对机体的代谢过程可产生重要作用,促进人体许多功能的正常发挥,被形象地称为人体健康的卫士。 相似文献
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述及人体的化学组成,微量元素的人体生理功能,几种主要微量元素对保护队体健康的作用及辩证地认识人体微量元素的平衡关系等。研究人体微量元素对保障人体健康,防治疾病及延长人的寿命等方面均有意义。 相似文献
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人体是由80多种元素所组成的。微量元素在人体内的含量微乎其微,但与人的生存和健康息息相关,对人的生命起至关重要的作用。它们的摄入过基、不足、不平衡或缺乏都会引起人体生理的异常或发生疾病。现今,比较明确的是约30%的疾病直接由微量元素缺乏或不平衡所致。所以,我们要科学、合理、健康、安全地补充自身所需的微量元素。 相似文献
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近20余年来,微量元素在人体的作用,受到医学界的普遍关注。从实验研究了解到,微量元素对人体的多种酶、维生素、激素的形成起重要作用,和维持人体正常的生理作用密切相关。有些微量元素是必需的,如镁、锌、酶、钙,锶、锢等的存在和互眼平衡,有助于人体的发育和抗衰老等。人眼微量元素含量的研究也在迅述的发展,并且依据某些疾病时微量元素的变化,在诊断和治疗方面提出了有益的依据。由于活体人眼 相似文献
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宫建民 《中学化学教学参考》1995,(10)
微量元素与人体健康的问题,近二三十年来,已为国内外学者所瞩目,亦为人们广泛关注的问题。在占人体总重量不足0.05%的20多种微量元素中,对人体有较明显毒害作用的微量元素有Cd、Hg、Pb、Be、Sb、As、Sn等几种。 本世纪60年代,日本发现了一种震惊世界的疾病——骨痛症。患者起初表现为贫血、血压高、蛋白尿、肌肉酸痛,继而肌肉萎缩,骨质 相似文献
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顾声音 《绵阳师范学院学报》2015,(5):44-47
该文研究了煤矸石中几种常见的金属元素在粮食环境中的迁移富集及其对人体健康的影响.实验采用干灰化法消化样品,火焰原子吸收光谱法测定了矸石土和沙土上种植的玉米、豌豆和蚕豆中的Ca、Mg、Cu、Zn、Fe、Mn等六种金属元素.实验回收率在96.8%106.1%之间,相对标准偏差RSD小于4.25%.且煤矸土上种植的粮食中金属元素含量高于在沙土上种植的相同品种的粮食. 相似文献
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1微量元素概论
人体由大约60多种元素构成,根据元素在机体内的含量可以划分为大量元素和微量元素。凡是占人体总重量0.01%以下的元素都称之为微量元素,包括铁、铜、锌、铬、钻、锰、镍、锡、硅、硒、钼、碘、氟、钒等14种,这些微量元素在体内含量虽然微乎其微,但却能起到重要的生理作用。 相似文献
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“国务院办公厅转发卫生部有关做好提高出生人口素质工作意见的通知”中指出:今天的儿童是21世纪国家建设的主要力量,他们出生时的健康水平,关系到中华民族的兴旺发达。为保护和增进新生儿童健康,提高出生人口素质,提出以下意见。”(注:其“意见”共四大点的原文略)就其“意见”中提出增强人体多种微量元素含量的有关要求,无论对出生人口素质的提高,还是对中、小学校的学生和校外儿童进行开发智力工程,均有益无害。因此,笔者就针对“微量元素科学与教育”是两兄弟的几个问题,专程奔赴广州采访了历任国际人体微量元素研究会名誉会长、中国微… 相似文献
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钼作为人体必需的微量元素,其在机体内含量的多少将直接影响人类的健康。研究表明,适量的钼对人体各项生命活动具有重要意义,但钼缺乏和钼过量均会引起各种疾病。 相似文献
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<正>微量元素是人体健康生长与发育的必需元素,是维持正常身体机能不可或缺的元素,但这些元素通常在人体中含量较少且难以自主生成,需要人们通过食物、药物等方式从外界获取、补充。运动员运动量较大、消耗较多,一旦缺少某种微量元素,可能会直接影响其竞技水平的发挥,导致其比赛成绩降低。因此,运动员需注意及时补充微量元素, 相似文献