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嫩吃海鲜,会得甲型肝炎 很多人吃火锅时都喜欢吃刚熟或只有半熟的海鲜,觉得这样吃味道更为鲜美.其实,大部分的甲型肝炎是由于患者不小心吃到一些被甲型肝炎病毒污染的水、生冷食物,或者是没有煮熟的海产如贝壳类、蚝等海鲜而感染的. 相似文献
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一、食用海鲜不宜大量饮用啤酒吃海鲜时饮啤酒,会产生过多的尿酸,从而引发痛风。尿酸过多会沉积在关节或软组织中,从而引起关节和软组织发炎。痛风发作时,不但被侵犯的关节红肿热痛,甚至会引起全身高热,状似败血症。久而久之,会有部分关节逐渐被破坏,甚至还可能引起肾结石和尿毒症。二、海鲜不宜与某些水果同食鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果与某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等同吃,就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合,从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激肠道,引起腹… 相似文献
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春节是中国人最隆重的传统节日,也是亲朋团聚,举杯欢庆的日子。但是,有关专家在此也提醒您,在吃好喝好的同时,别忘了吃得科学、喝得安全。 相似文献
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清风病人不能吃豆制品?通风是中老年人的多发病,通常我们知道,海鲜、啤酒和豆制品是痛风患者的三大故人。但其实,豆制品被误解了。 相似文献
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中秋佳节即将到来,家人朋友欢聚一堂,难免要品尝很多美食、大饱口福一番。这也让很多人感到纠结,怎样既吃得快乐开怀,又吃得健康合理,也是一门学问。 相似文献
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现今,人们开始讲究吃的学问,既不想肥胖,也不想超体重;既不愿忌食和吃得差些,也不想开禁吃身体所需求而本人又不感兴趣的食物。怎么办?有何良方? 当今,典型的西方饮食已发生了根本的变化,他们从吃植物类食物(谷物、豆类、干果、蔬菜和水果)转到吃动物类食物(肉、鱼、家禽、蛋和乳制品)。值得引起人们注意的是,摄取太多的糖、脂肪和蛋白质,而吃得太少未精制的淀粉食物,必然会增加得心脏病、癌症、高血压、中风、糖尿病和肥胖 相似文献
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今凌晨3:00,一辆飞驰而来的救护车来到中山大信皇冠假日大酒店,接走一名国家队运动员王璇,据王璇讲自己晚上吃过海鲜,现在是上吐下泻,头晕乏力,经接诊医生诊断为急性胃肠炎。 相似文献
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Love
一个朋友打电话.说是自己刚从三亚回来,并且来回打车去吃的海鲜,要按照往年.我一定会问问他玩的如何,但是今年,我只说了一句:哥们,炫富是可耻的! 相似文献
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吃饭指南老年人吃饭现在也有"标准答案"了。北京市卫生计生委日前发布了《老年人健康膳食指导口袋书》,具体指导老年人如何吃得健康、吃多少、吃什么、怎么吃等关键问题。这本口袋书也被形象地称为"老人吃饭指南"。1.吃多少:答案是"十个拳头"。就是以自己的拳头作为每天进食量(生的食物的量)的标准,其中包括不超过一个 相似文献
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鲍鱼好吃,为海鲜中之极品。然极品菜不可常吃,像所谓的燕翅席,一味讲究原料的高档,却忽略了营养的均衡。 相似文献
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@一坐一忘:欢乐的城市可以孵化出欢乐的餐厅,这家海鲜馆酒水单是一个乒乓球拍,不时能听到服务生为过生日的客人击掌歌唱。服务的姑娘只要路过我们的座位一定会停下来各种问候一下,最后还在结账单画了两个心型图案,这样的服务其实吃什么已经不太重要了,关键是她们的食物同样也令人满足。 相似文献
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葡萄酒是一种天然的、复杂的而又为人们所欣赏的饮品。它与菜肴的适配原则是酒与菜的风格不要一个压过或掩盖了另一个。总的原则有两忌:一忌与海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则,葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合,使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂,能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好,但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时,比如:多弗尔油鳎鱼片,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡萄酒的口味也… 相似文献
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吃饭指南老年人吃饭现在也有“标准答案”了。北京市卫生计生委日前发布了《老年人健康膳食指导口袋书》,具体指导老年人如何吃得健康、吃多少、吃什么、怎么吃等关键问题。这本口袋书也被形象地称为“老人吃饭指南”。 相似文献
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钓鱼时间一长,鱼自然就吃得多。传统的家常鱼经常吃,难免就有些厌了。为了吃出新感觉、新滋味,我便常常破旧立新,搞一些别出心裁的菜来,换换口味,虽说难登大雅之堂,但也把家人吃得乐呵呵的,不信请您尝尝:[第一段] 相似文献
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姓名:陈刚 家庭成员:父亲、母亲、姐姐 出生日期:1972年3月9日 身高:1.77米 体重:73kg 血型:A 最喜欢的颜色:蓝色、紫色 最喜欢的衣服:休闲服 最喜欢的动物:海豚 最喜欢吃的东西:海鲜、炒鸡蛋 相似文献
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钓鱼时间一长,鱼自然就吃得多。传统的家常鱼经常吃,难免就有些厌了。为了吃出新感觉、新滋味,我便常常破旧立新,搞一些别出心裁的菜来,换换口味,虽说难登大雅之堂,但也把家人吃得乐呵呵的,不信请您尝尝:一、鸡汤蒸鲤鱼主料:750克左右鲜活鲤鱼1尾。配料:化猪油50克,老生姜 相似文献
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有人说:早餐要吃得像皇帝,午餐要吃得像平民,晚餐要吃得像贫民.这种说法对吗?一日三餐,如何科学搭配才合理?虽然"民以食为天",但随着生活水平的提高,"如何食"成为一个人们越来越关注的问题."吃得贵,吃得刁"却未必好,未必科学.那么,如何才是科学的营养观呢? 相似文献
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有人说:早餐要吃得像皇帝,午餐要吃得像平民,晚餐要吃得像贫民。这种说法对吗?一日三餐,如何科学搭配才合理?虽然“民以食为天”,但随着生活水平的提高,“如何食”成为一个人们越来越关注的问题。“吃得贵,吃得刁”却未必好,未必科学。那么,如何才是科学的营养观呢?【两种错误的早餐吃法】①中国人的一种常见早餐是吃油条、油饼。早上,人体消化功能相对较弱,油条、油饼会增加消化系统负担,极易使人产生饱胀感。油炸食品带进机体过多的脂肪,易导致肥胖、心血管疾病。另外,使用的油中常含有腐败物、致癌物。②中国人的另一种常见早餐是单纯主… 相似文献
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钓鱼人的生活中,“鱼”几乎是无处不在。嘴里说得最多的是钓鱼,家里墙上挂得最多的是钓鱼照,在餐桌上吃得最多的也是鱼鲜,静下来爬格子,也尽是写鱼文。这么多的“鱼“字围在身边,自然身边的钓友也不少,而且各种各样的钓鱼人也形成了不同的风格。 相似文献
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鱼身是大肠杆菌最好的温床,在20℃左右温度里,6个小时后1个细菌会变成1亿个,所以,剩鱼第2天一定要加热后食用,但是,过度加热会使鱼失去营养价值。所以,鱼不适合吃2顿。贝壳类海鲜可以吃2顿,但重新食用一定要重新烹饪,加热时还要另加些酒、葱、姜等佐料,这样不仅味鲜,而且具有杀菌作用。蔬菜一般不要隔夜吃,因为煮熟的蔬菜都含有不同量的亚硝酸盐,过夜的蔬菜经一夜盐渍,亚硝酸盐含量会更高,加热后毒性会增强。哪些菜不适合吃二顿@露露 相似文献
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