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唐珮莹 《新语文学习(小学作文)》2010,(10):63-64
世博即将落幕,但通过这次盛会,我们却感受到东西方文化的差异。
在中国接触西方文化最直接快速的渠道,大概要属麦当劳、肯德基这种快餐店了,所以若说差异,还得先从吃说起。中国人做菜讲究精烹细调,重在“调味”,无论是佐料还是火候都要拿捏得当,且讲究色、香、味俱全,重视营养搭配,吃出风采,吃出健康。不少特色煲汤都是奔着“养生”的目标去的。影片《食神》中出现的佛跳墙、 相似文献
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一道美味佳肴总是要讲究色香味俱全,一位优秀的厨师总是在色香味上大下工夫!初中英语就好比一道美味佳肴,更要求我们老师在＂色、香、味＂上大做文章。只有让我们的每一节课都是＂色、香、味＂俱全,才能引起学生的食欲,让他们在英语的大餐桌上大快朵颐,保质保量地完成预定的教学目标。那么,如何才能使我们的每一堂课都上得＂色、香、味＂俱全呢？本人经过多年的教学实践,认为应注意以下几个方面。 相似文献
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烹调菜肴讲究色、香、味,食品生产工艺更离不开“味”。一个典型的事例就是葡萄酒的生产,最后把关检验的是“品酒师”。味道是不是对路,要不要添加调味 相似文献
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烹饪讲究色、香、味俱全,目的是引起顾客的食欲。因此,厨师为了招来新顾客,赢得回头客,满足各种客人的需求,就必须时时处处严格要求自己,做到多看、多听、多变。与此相仿,思品课教师也应向大厨学习,努力做到“三多”,给学生呈现色、香、味俱全的精神食粮,把原本比较枯燥的思品课讲得精彩纷呈。 相似文献
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曲驰 《小作家选刊(小学)》2003,(12)
同学们,你们注意过吗?孔雀上坡先迈哪只脚?有人会说:那谁能注意到啊,但宋代擅长绘画的徽宗皇帝赵佶就注意到了。宣和殿前的荔枝成熟了,宫廷里的孔雀争着去啄食散落在地上的果实。赵佶看了很高兴,忙派人去请画师 相似文献
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中国的"锅"是中式烹饪中一个独特的工具,中国烹饪讲究的色、香、味与锅有很大关系。中、西"锅"的差异导致中西烹饪方法的差异。 相似文献
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《华夏少年(简快作文 )》2017,(3)
一个优秀的厨师只有学会选料、掌火、调味,才能做出色、香、味俱全的好菜,才能让食者胃口大增,品之有味。而作为一名教师要想上一堂情知交融的好课,让学生学得轻松、快乐,就要不断地在备课、引导、激趣等环节上下工夫,努力做好课前准备,做到:采掇归来巧备料,驾驭教材上好课;把握火候味自美,激发兴趣高效率;巧添作料味更香,语言精致趣更浓。 相似文献
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随着人们生活水平的提高,对一日三餐的要求从"吃饱"提高到了"吃好",更讲究对菜肴的品味,要求菜肴色、香、味、形俱佳。课堂教学亦如做菜一样,也要讲究,色、香、味、养。正如做菜要根据不同菜肴,采取不同烹饪方式一样,不同的课型也应该采用不同的授课方式,寓言就应该上出寓言的味道,评书就要上出评书的味道,要保持"菜肴"的本色。好的语文教学如做菜一样要有鲜艳的色泽,因此在课堂教学中要激发学生的学习兴趣,让"菜肴"散发诱人的"鲜香";媒体选用如做菜要选对配料,适可而止,让"菜肴"原汁原味;语文大餐要既具有工具性的色香味,又具有人文性、思想性的营养价值,守住"菜肴"的营养。 相似文献
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刘国营 《北京教育(高教版)》2005,(6):43-43
老子云:“治大国,若烹小鲜。”话虽简单,却哲理深刻,耐人寻味。从管理的层次看,班级管理原本就是“小鲜”,只有在烹调方法、火候、时间长短等方面下足了功夫,才能烹调出一盘“色、香、味”俱全的鲜美佳肴。“上色”一个班级要想优秀,必须首先打好“底色”。所谓班级管理的“底色”,就是班级管理的理念、班级文化、班级目标、班级纪律和规定等等。 相似文献
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第八册习作一要求:春天来了,建议班级举行一次春游活动。去哪里好呢?大家先把自己的意见写出来,看谁的理由讲得最充分。亲爱的同学们,色、香、味俱佳的天下第一鲜———文蛤,大家一定都知道吧!而站在一望无垠的滩涂上,光着两只脚丫子与 相似文献
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有人把教师比作厨师,学生喻作食者,是有道理的,教师应像厨师,在奉献给学生的课中,要讲究点“色”、“香”、“味”。一、色——一堂课必须有上佳的字图板书(有形的色)和引人的语音声调(无形的色),做到两色并重,使课堂教学具有诱人的色彩。板书应言简意骇,字好图美,犹如舞台上的布景,给学生在视觉上有美的感觉。 相似文献
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我国传统的食物搭配,多从色、香、味、形考虑。然而从营养学角度来看,有些色、香、味俱佳的美味,恰恰是于人体健康无益,甚至有害的饮食。这种饮食中的“错配鸳鸯”现象,几乎俯拾皆 相似文献
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人的生活离不开吃、穿、住、行四件大事。吃，讲究色、香、味俱全，其中包含了美；穿，讲究服装色系的搭配，其中蕴含了美；住，在乎装潢美观，其中透射着美；行，不忘路边的美景，其中享受着美。可以说生活中处处存在“美”，处处需要“美”。不但教师需要美，学生也在追求美。 相似文献
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老子曾经说过:"治大国若烹小鲜",意思是说:治理国家就像煮小鱼一样。我认为地理课堂教学也像烧菜一样,无非是在菜的色、香、味上狠下功夫。如果每堂课都向学生端出色、香、味 相似文献