首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 109 毫秒
1.
正近日,一种名为"环保酵素"的物质频频亮相于各地的城市消毒中。"环保酵素"是由餐厨垃圾的果皮、蔬菜加入糖和水发酵出来的,再通过一定比例加水稀释后,即可给城市喷洒消毒。很多地方都在用"环保酵素"给城市消毒,据说能阻隔病毒、细菌在空气中的散播渠道。难不成这种"环保酵素"真有用?不仅能够净化空气,还能消灭有害微生物?  相似文献   

2.
消失的笑脸     
曹伟  杨洁 《科学大众》2013,(Z1):80-81
制作时间:3分钟制作难度:☆☆☆想象力指数:☆眼晴也会被欺骗的。有时你看到的东西它不一定存在,而有时明明存在的东西你却看不到,这是不是很神奇呢?要准备的工具和材料:透明塑料杯、钉子、防水签字笔、水、大玻璃杯等。  相似文献   

3.
人体每天需要一定数量的新鲜蔬菜,从蔬菜里摄取维生素丙、胡萝卜素和矿物质等,缺乏这些营养素,要发生种种疾病。在农村和城市中,蔬菜的供应十分充足,但是在边疆地区、丛山峻岭、沙漠地带或是拔海数千尺的高原上,获得蔬菜就非常不容易。再如北方有些地区,每到寒冬,蔬菜很少,人们往往感到新鲜蔬菜十分可贵。从这些事例中,我们便想到蔬菜的贮藏和运输问题。新鲜蔬菜中,含有百分之九十以上的水分和复杂的酵素,假使把它长途运输,既不经济,又容易腐烂;如果把水分和酵素除去,就可以长期保存,不致变质了。我们的祖先,早就发明了用干  相似文献   

4.
浅析环保酵素在家居和农业上的应用   总被引:2,自引:0,他引:2  
对酵素的原理、分类、制作以及环保酵素在日常家居和农业中的应用进行了研究分析。  相似文献   

5.
酵素(Enzyme)又称为酶或又称植物综合活性酶,酵素产品早在3000年前的中国就已经被应用于民间食品和医药,酵素产品的种类繁多,近年来水果酵素得到许多人的青睐和关注,但家庭制作水果酵素原液中的亚硝酸盐含量成为困扰人们食用的重要因素之一,经过检测发现,抽检的水果酵素原液的样品中亚硝酸盐含量(以NaNO_2计算)为:未检出~2.19 mg/L之间(国标规定饮料中NaNO_2含量≤0.005mg/L)[1]。  相似文献   

6.
鳗鱼含有大量的胶原蛋白、弹性蛋白和多元不饱和脂肪酸,对降低胆固醇、防治心血管疾病有很显著的食疗效果。台湾从事鳗鱼养殖的松城产业,以酵素水解法,已经成功地将鳗鱼头制成富含氨基酸的鳗精饮  相似文献   

7.
用某些蔬菜的茎叶及果实配制成杀虫剂,不但有较好的治虫效果,而且成本低,制作简便,对人畜无害,用来防治蔬菜上的害虫,更有重要意义。这种取之于蔬菜、用之于蔬菜的治虫方法很值得提倡,现介绍如下:  相似文献   

8.
《科学生活》2010,(4):74-74
人们一般认为,红糖最适合月经不调和刚生了孩子的女性吃。其实红糖也适合老年人,特别适合年老体弱、大病初愈的老年人吃。这是因为,红糖是未经精炼的粗糖,保留了较多维生素和矿物质。红糖按结晶颗粒不同,分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精炼,它们几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖要高很多。  相似文献   

9.
正我是一颗小雨滴,小时候,看见哥哥姐姐们一个接一个从云妈妈的怀中跳到下面那个五彩缤纷的世界里,就羡慕极了。我常常央求妈妈说:"妈妈,我也要下去!"妈妈摇摇头:"不行,你太小了,不能控制方向,跳下去会受伤。你得等到下次再去。别以为跳下去很简单,其实很危险。如果掉到湖里、水库里,  相似文献   

10.
正每次到超市或者菜市场,都会看到各种绿油油的蔬菜。这时候,我总会叽叽喳喳地向妈妈问个不停:这是什么啊?它是怎么长出来的?满脑子都是疑惑。蒜苗——一种很普通的蔬菜,几乎家家饭桌上都会出现的美味佳肴。妈妈为了满足我的好奇心,也为了增强我的实践观察能力,决定让我自己动手培育蒜苗,并让我认真观察、做好记录。  相似文献   

11.
采取实验方法研究了不同植物酵素对小鼠胃肠道动力作用的影响,该方法将实验小鼠分雌、雄两大组(每组各50只小鼠),随机分为空白对照组(去离子水:10mL·kg~(-1))和小剂量实验组(茶酵素、桑果酵素、青梅酵素:2.1mL·kg~(-1))、中剂量实验组(茶酵素、桑果酵素、青梅酵素:4.2mL·kg~(-1))、大剂量实验组(茶酵素、桑果酵素、青梅酵素:8.4mL·kg~(-1))平行开展。分别饲喂14d后,进行胃排空实验以及检测肠推进功能实验,结果为:(1)不同植物酵素灌胃对小鼠正常生长、体重增加没有产生显著影响;(2)不同种类、不同剂量植物酵素对降低小鼠血脂TC效果显著,而对小鼠TG改善存在较大差异;(3)比较发现不同浓度桑果酵素灌胃小鼠的小肠推进比和胃内残留率均较高,最后得出结论:不同植物酵素在改善小鼠胃动力作用的影响效果差异明显,需要进一步研究植物酵素生物活性和胃动力作用机制,以期筛选出改善胃肠动力作用显著的酵素种类。  相似文献   

12.
<正>流言:近日多篇标题为"自制水果酵素可排毒减肥""、教你自制水果酵素原液"的帖子在网络上被大量转载。照网帖说法,随便切上七八种水果,加入清水和大量白糖,密封发酵几个星期甚至几个月,就能得到一瓶所谓的"酵素原液",使用这种酵素原液可以排毒减肥。真相:国家高级营养师吕万勇指出,酵素的本质是酶。酶是蛋白质,口服后在胃酸、消化液中的蛋白酶作用下会变性甚至分解,失去生  相似文献   

13.
彩椒是彩色甜椒的简称,是近年从国外引进的特色蔬菜之一,果皮呈红、紫、白、黄、绿(幼果)等色,具有果皮光滑、果肉厚、抗病性强、耐贮运、味道鲜美、生熟食皆宜等特点。利用温室栽培彩椒,一般公顷产4.5~7.5万公斤,高产达12~13.5万公斤。其栽培技术如下:  相似文献   

14.
食物的消耗有賴于酵素的作用,酵素存在于唾液、胃液、腸液、胰液和胆液里。不同的酵素能使不同的食物成分分解,例如在唾中的淀粉酶可以使淀粉分解,胃液中的胃蛋白酶可以使蛋白質分解等。要使食物容易消化,必須把食物咀嚼得很細,使食物充分地和消化液接触,这样可以使食物的表面积增加,来充分地接受消化液的作用。  相似文献   

15.
方便水壶     
用现有的水壶冲水时,必须把水壶提起来,而在茶炉上冲水,则很简单。于是,我想到要发明一种方便水壶,方法是:把现在的水壶嘴去掉,在原壶嘴的地方装上水笼头。我  相似文献   

16.
《内江科技》2002,(1):25-25
由于蔬菜大棚内生态环境较为特殊,一年四季都很适宜各种病虫 害的繁殖、传播。要有效地防治病虫害,培育出优质安全的蔬菜,必须科学、正确地使用农药。其方法如下:  相似文献   

17.
《科学生活》2008,(4):24-25
《迟到》我要的是你的笔,我要的是你的头脑,我要的是你的智慧,我要你的身体做什么,不不不,我收回这句话,这句话这样讲很不礼貌,我连你的身体也要。梦想中的工作:钱多、事儿少、离家近。《称呼》放之四海而皆准,我还是会叫帅哥!  相似文献   

18.
干制食品本不是新鮮事,我国民間常用日晒、風吹、烘烤等方法来制作果干、菜干、魚干之类食品。这一类食品制作簡易,能保藏一个时期不坏,只是它們的風味与新鮮食品显然不同,容易氧化的維生素也損失殆尽。近几十年来,食品工业运用現代化的干制技术,为干制食品开辟了新的領域,增添了不少品种。較早出現的,有一类采用高溫、鼓風快速干燥方法生产的“脫水食品”,如脫水蔬菜、果干、奶粉、蛋粉等。这类食品不仅适合大規模生产,基本保持原有营养素,而且耐久藏,便于运輸。脫水蔬菜在密閉包装不透气的情况下,无需  相似文献   

19.
<正>我的办公室内暖气效果很不好,不得不开空调辅助升温。但开了一天后嗓子特别干,皮肤也很不舒服。为此我特意买了一个加湿器,但加湿器每隔两三天就要加一次水,特别麻烦。怎样才能解决这一麻烦呢?藏在角落里的饮水机进入了我的视线。能不能用大桶的纯净水来为办公室加湿呢?我尝试着制作后,虽然可长时间工作,但何时停止加湿又成了一个新的问题。  相似文献   

20.
释疑篇   问:洋葱为什么有“蔬菜中的玫瑰“之誉?   答:在西方,洋葱是主要的蔬菜之一.无论煮汤、炒菜、焖鸡、烧肉都少不了洋葱.西班牙式炒鸡蛋时洋葱是绝不能少的,就像我们炒鸡蛋不能没有香葱一样.高加索人吃饺子,汤中也要加入洋葱末,美国人制作果汁肉皮冻,洋葱也是不可或缺的辅料.至于法式菜的煨洋葱汤、炸洋葱环、洋葱烹猪排,俄式的洋葱烩肉片,比利时的鸡块,印度的咖喱土豆,意大利的三色面条等等,如果没有洋葱,就会失去其特有风味.   ……  相似文献   

设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号