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塑料薄膜透明、轻便,常常用来包装食物。目前的塑料薄膜品种很多,有聚乙烯、聚丙烯、聚酯、聚酰胺、聚偏二氯乙烯六大类,大约300多种。塑料薄膜在制造过程中要加入增塑剂、稳定剂、润滑剂、着色剂。有的塑料薄膜比如聚氯乙烯在生产中还加入了铅和其他一些有毒物质,用这种塑料薄膜包装食物,薄膜中的铅和其他有毒物质就会污染食物,特别是长时间、直接包装食物,污染更加严重。如果经常吃受到污染的食物,毒素蓄积到一定量,会使人发生中毒,影响健康,甚至诱发癌症。 相似文献
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大多数食物减肥的方法都不能持续很久，特别是限制性饮食。这些食物总是太单一和固定不变，总使人梦见或想着食物。为什么呢?因为你正在挨饿呀!节食除了使节食成为社会遗弃外，还使他们失去自尊，而学着适应在大堆食物和大口美食们 相似文献
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影响运动员食品安全问题的因素及对策 总被引：1，自引：0，他引：1
食品安全是指为预防食品污染和食源性疾病的发生,保证食品质量所采取的措施和条件。随着社会的发展,食品的安全问题越来越突出。近年来,食物污染的问题已严重影响运动员的健康和合理的膳食营养保障,运动员食用污染食品而导致食物中毒或兴奋剂检测阳性的事件时有发生,给公平竞争的竞技体育带来极大的威胁。 相似文献
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“民以食为天”。人类文明发展到了今天，吃饭已不再仅仅只是出于求生的本能，而更多的是为了从食物中获得合理的营养，从而使身心更加健康。食物的营养成分被称为营养素。人体所需的营养素近 50种，通常将其分为 7大类，即蛋白质、脂质、糖 (碳水化合物 )、维生素、无机盐、水和膳食纤维。 现代营养科学研究表明，营养科学与人的健康，尤其是与人类寿命密切相关。讲究科学的食物营养摄取，注意合理的体育运动锻炼，已成为当代生活的一个重要组成部分。 一、营养的功能 (一 )营养可使身心健康 营养是健康之本。营养的生… 相似文献
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本通过计算法，标定出运动员每日食物的种类和数量、一日三餐的能量分配和食物分配，为运动员的营养膳食提供参考。 相似文献
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大学生食物多样性及食物成分偏好对体质健康的影响 总被引：3，自引：0，他引：3
用文献资料、社会调查和数理统计对江苏省10所高校1500名大学生饮食方式中的食物多样性及食物成分偏好进行调查并与其体质健康状况作相关性分析。结果发现：1）从大学生所吃食物多样性调查结果看，有58．6％的大学生一直保持“每日食物多样性”，只有0．6％的大学生从未“每日食物多样性”，可见大学生营养较全面；2）从大学生食物成分偏好调查结果看，只有24．0％的大学生坚持“少吃高脂肪食物”，有21．0％的大学生坚持“少吃含盐量高的食物”，大学生较喜欢甜食，只有7．3％的大学生坚持“少吃甜食”；3）大学生是否“每日食物多样性”与其体质健康非常显著相关；4）大学生的食物成分偏好状况与其体质健康的相关性不显著。建议在大学生中普及食物营养常识，并对其每日食物的多样选择性进行适度干预。 相似文献
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关于我国加入世界体育用品联合会后的几点思考 总被引：5，自引：0，他引：5
刘明辉 《天津体育学院学报》2001,16(2):42-44
以中国体育用品联合会正式成为世界体育用品联合会的全权会员为背景，分析了中国体育用品业的发展现状，讨论了加入世界体育用品联合会后中国体育用品业面临的机遇与挑战，提出了增强其国际竞争力的应对策略。 相似文献