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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 187 毫秒
1.
《甘肃教育》2012,(18):93
据说,豆腐是淮南王刘安炼造仙丹时的无意发明,后来被当作食物,可用以制作多种菜肴。豆腐鲜美可口,营养丰富,经济实惠,易于消化,因此深受国人喜爱。不仅如此,中医还认为,经常吃豆腐,有益中和气、生津润燥、清热解毒、消渴解酒等功效,还可以防治呼吸道及消化道疾病。所以清代诗人袁枚在  相似文献   

2.
豆腐是中国人餐桌上的普通食品,中国人经常吃豆腐,你可曾想过豆腐里的学问?你可曾将豆腐作为自己研究学习的对象?看了下面这篇文章,你一定明白豆腐里的学问大着呢。可不,其实我们身边的许多普普通通的东西,都有研究的价值,这也是我们读这篇文章要学到的治学精神。  相似文献   

3.
豆腐 ,是我们日常生活中的‘常客’。但 ,你是否已经真正地了解豆腐 ?吃豆腐时的那种心情 ,吃豆腐所有的韵味 ,你可曾完全体会……小葱拌豆腐 :一清二白的世界让人如此心旷神怡呃 ,是啊。青翠稚嫩的小葱 ,和上白皙细嫩的豆腐———一道简单又可口的小菜就这样诞生了。不需要细致的工艺 ,用不着精心的调理 ,翠嫩的小葱末和块状的豆腐就已浑然一体 ,但又泾渭分明。你细细地看过它吗 ?不用花太大力气 ,不需费很多工夫 ,只要草草一看 ,就可以清楚地看明白一个整体 ,简单明了。没必要太伤脑筋、拐弯抹角 ,只要静静看一眼 ,仿佛就能够看穿整个世界…  相似文献   

4.
胡云讲述第一个故事清白豆腐“怎么连年夜饭都少不了豆腐!”我不满地对妈妈抱怨道,“一年到头天天都有豆腐,也不嫌腻味。”“豆腐不好吗?我和你爸都吃了快三十年了。”妈妈夹起一块豆腐放进我的碗里,“豆腐富含植物蛋白,营养又美容,你没听过‘豆腐西施’一说吗?”“可问题是,我跟着你们,已经吃了十多年的豆腐,那是多少块豆腐啊!”我做了个鬼脸,把豆腐夹回妈妈的碗里。“我怎么不觉得腻味呢?豆腐有好多做法,豆腐干、豆腐乳、炸豆腐、麻婆豆腐、豆腐鱼……奇怪,我和你爸都那么喜欢吃豆腐,怎么到你这儿就基因突变了?”“谁规定爱好也要遗传?”…  相似文献   

5.
本文以"吃豆腐(饭)"研究对象,尝试从"吃豆腐"意义的转变出发,并运用转喻和隐喻的认识方法,探讨该意思的由来,并得出一般结论:现在我们口中说的"吃豆腐"有四种含义,本义"豆腐菜肴",转喻义"丧葬酒席",隐喻义"人去世了"以及"占便宜"。  相似文献   

6.
现在人们居家饮食,吃豆腐应该说是太稀松平常的事了,平常得几乎不值一提。可是对我,每每吃起豆腐来,就有一种别样的心情。总不免回忆起上个世纪六七十年代,在农村老家当小学教师时吃豆腐的事。  相似文献   

7.
奇怪的豆腐     
一天中午,我吃豆腐(fu)的时候,发现有两种豆腐:一种豆腐有小洞洞,像蜂(feng)窝(wo)一样;另一种豆腐没有小洞洞。这是怎么回事呢?我去问了妈妈。妈妈告诉我,冰箱冻过的豆腐是有洞的,吃起来更香一些。没冻过的豆  相似文献   

8.
<正>每次吃豆腐炒肉都想笑。我想起小学课堂上,胖胖的徐老师给我们讲解"腐"字,他说,你看这个"腐"字,里头有个寸,还有个肉字,把豆腐切成一寸一寸的,再放点肉,好吃得不得了!然后全班同学都跟着咽口水。我上小学那时应该不存在吃不上饭的情况了,但童年的我一直觉得饿,《武松打虎》  相似文献   

9.
性骚扰最经典的东方表述应该是"吃豆腐".即便在当今空前重视营养膳食的时代,豆腐的价钱也不能和肉类同日而语,毕竟养活一头猪的成本要高于制作同等重量的豆腐.  相似文献   

10.
豆腐王     
云风 《阅读与鉴赏》2009,(11):10-11,52
他姓王.人称豆腐王。做了一辈子豆腐.豆腐王人硬货也硬,每天绝不多做,只做两盘.每盘二十块。天一亮,拉上一盘.高分贝喇叭一放.绕城郊一圈儿.保准半块儿不剩。起晚了你就甭想吃上热乎的。但豆腐王从不忘给刘大爷捎上那么两块——刘大爷牙不好,就爱这一口儿。这自然也成了他的习惯。  相似文献   

11.
现在人们居家饮食,吃豆腐应该说是太稀松平常的事了,平常得几乎不值一提。可是对我,每每吃起豆腐来,就有一种别样的心情。总不免回忆起上个世纪六七十年代,在农村老家当小学教师时吃豆腐的事。经过那个年代的人都知道,只因有两个人提了个“公办学校下放大队来办“的建议被上面肯定了,  相似文献   

12.
清代诗人袁枚,一天,应观察使蒋某之邀过府宴饮。席上珍馐(xiu)美馔(zhuan)罗列,袁独钟情蒋亲自下厨做出的一道豆腐,嫩白细软,妙不可言。袁有“美食家”之誉,却从未见过此菜,于是,便向蒋请教制做方法。蒋故作正色道,赐教可以,但必须先向豆腐行大礼。  相似文献   

13.
爱亦无声     
在辽宁北部城市铁岭工人街的街头,几乎每天清晨或傍晚.你都可以看到一个老头儿推着豆腐车慢慢走着,车上的蓄电池扬声器发出清脆的女声:"卖豆腐,正宗的卤水豆腐!豆腐咧"那是我的声音,老头儿是我的爸爸,爸爸是个哑巴.直到长到二十几岁的今天,我才有勇气把自己的声音放在爸爸的豆腐车上,替换下他手里摇了几十年的铜铃铛.  相似文献   

14.
爸爸     
在我家乡的街头,几乎每天清晨或傍晚,你都可以看到一位老人推着豆腐车慢慢走着,车上的蓄电池喇叭发出清脆的女声:"卖豆腐,正宗的卤水豆腐!豆腐咧……"那声音是我的。那位老人,是我的爸爸。爸爸是个哑巴。直到长到20几岁的今天,我才有勇气把自己的声音放在爸爸的豆腐车上,替换下他手里摇了几十年的铜铃铛。  相似文献   

15.
周蕾  孔伟 《早期教育》2008,(1):28-29
豆腐,营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有"植物肉"之美称。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益,而且在造血功能中可增加血液中铁的含量,是儿童补充营养的食疗佳品。但是很多孩子都不喜欢吃豆腐,怎样将豆腐也做成孩喜爱的美食呢?看看下面两位老师的手艺。  相似文献   

16.
据说,在国外某华裔中餐馆老板想制作一块一立方米的豆腐为广告,以招揽生意,但由于豆腐瘫软而始终未果.这是可以理解的,但坚硬的岩石太高了也会瘫软,你相信吗?我们不妨来估算一下地球上山高的极限.  相似文献   

17.
心醉豆腐     
我爱吃豆制品,尤其是豆腐。餐桌上只要一有豆腐,我的筷子就会和豆腐打成一片,难舍难分。难怪妈妈总会说:"长这么大了,你还挑食,真是的。"爸爸则会美美地抿一口酒,慢慢悠悠地说:"孩子爱吃就让他吃吧!"我便乐呵呵地和豆腐亲热上了。  相似文献   

18.
如果你注意一下豆腐坊里做豆腐的情形,就会发现:人们总是用水把黄豆浸胀,磨成豆浆,煮沸,然后进行点卤——往豆浆里加入盐卤.这时,就有许多白花花的东西析出来,一过滤,就制成了豆腐.  相似文献   

19.
一个只有高中学历、靠哥嫂拉扯大的乡里娃,8年时间,靠着勤扒苦干卖豆腐,辗转大半个中国却近乎一无所获.而只因为勇于改变一点点,只用了不到5年时间,不仅完成了从小小"豆腐郎"到集团董事长的漂亮跨越,而且年销售额超过3000万,成为包括重庆、长沙等100多家全国连锁店、每天管着数百万市民吃豆腐"豆腐大王".  相似文献   

20.
参加家长会     
梅承鼎 《今日教育》2013,(12):70-70
参加家长会之前.儿子的班主任刘老师就和我通了电话.他让我在家长会上作经验介绍,谈谈教育儿子的体会。我本身就是搞文字工作的,准备这样一个发言材料还不是“猪八戒吃豆腐——小菜一碟”?  相似文献   

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