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常喝牛奶对健康大有裨益,不过,日常生活中我们也要留点神,有些食物是不能和牛奶一起服用的。橘子与牛奶在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响牛奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。果汁与牛奶牛奶中的蛋白质80%的是酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀,难以消化吸收,严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。牛奶与糖牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人… 相似文献
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目前市场上各种饮料包装上所注明的配方概括起来有:天然果汁、香精、维生素、矿物质、糖、食用色素和防腐剂等,但都未说明含量。其实,防腐剂、色素等对人体毫无用处,反而要经肝脏解毒作用后再排出体外。维生素经消毒、贮存也消耗不少,各种矿物质从正常饮食中就可以取得,不必从各种饮料中取得,更何况不知其含量。每种饮料中不可缺少的糖对儿童食欲都有抑制作用。很多孩子多有以饮料代替白开水或饭前大量饮用的情况,这样做有以下害处:1.食欲正常的孩子会因在饭前饮用大量饮料而冲淡胃液,使食欲减退;饮料含糖过多还会影响进食量,而糖又代替不了… 相似文献
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急性胰腺炎与心肌梗塞、脑血管意外并称临床猝死三大疾病。节日期间,被这个危险"杀手"所伤的人会明显增加,急诊人数大幅上升。急性胰腺炎的重要发病原因就是"吃"——酗酒、暴饮暴食。当进食大量油腻食物后,可引起反射性胰液分泌增加,导致 相似文献
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每到夏天,有些家长就把整箱的可乐、雪碧、冰淇淋、棒冰往家里搬,于是孩子就尽情地“吃喝享用”,整个夏季几乎不喝一口水。目前市售的各种饮料中,一般都含有较多的糖分以及色素、香精、防腐剂等,大量食用后往往会引起肥胖,机体抵抗力降低,抗病能力减弱。大量进食冷饮,尤其是冰冻饮料,还可引起消化功能紊乱,出现食欲不振,妨碍食物的消化 相似文献
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呕吐是宝宝最常见的胃肠道症状之一,由于食管、胃或肠道呈逆蠕动,且伴有腹肌、膈肌强力收缩,迫使食管或胃内容物从口腔涌出,从而形成呕吐。轻微的呕吐会影响进食,反复呕吐则可致水、电解质和酸碱平衡紊乱,长期呕吐更可导致营养障碍。因此,当宝宝呕吐时,妈妈往往会手忙脚乱,不知从何下手。其实,如果能够学会初步判断引起呕吐的原因,很多问题就能迎刃而解了。 相似文献
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近年来,我国大城市中儿童营养过剩的疾病——儿童肥胖症的发病率明显上升。肥胖儿童免疫功能胝下,易患多种疾病。儿童营养过剩的主要原因有:零食不断,饮食无节制。孩子要吃什么家长就买什么,孩子吃得多,消耗得少;过多的能量转化成脂肪而引起肥胖。饮食习惯不良。儿童喜食甜食(含高糖、高脂的糖果、糕点、饮料)、油炸食物等,这些食物摄入过多极易引起肥胖:进食速度快,大脑饮食中枢尚未发出停止信号,进食量已超过需要;晚餐无节制,摄入过量的含高蛋白、高脂肪、高碳水化合物的 相似文献
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《启蒙(3-7岁)》2012,(1):27
美国的一项最新研究表明,饮用功能性饮料有碍儿童身体健康,可能导致肥胖等多种疾病。因此,儿童营养学家建议,给孩子喝白开水是最好的。一份发表在《儿科学》杂志上的报告称,每份运动饮料中含有10~70卡路里的热量,而每份功能性饮料所含的热量为10~270卡路里……少年儿童没有必要饮用含碳水化合物的功能性饮料,否则会导致摄入的热量过多,并 相似文献
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杨峰 《启蒙(3-7岁)》2015,(1):34-35
如今,许多家庭中都堆满了各式各样的糖果、糕点、饮料,令孩子食指大动,易拉罐嘭嘭开,糖果、点心不离口。不过,当看到孩子津津有味地吃着喝着各种香甜美味之时,你是否知道,它们就像一个个甜蜜的陷阱,对孩子的健康不断产生着负面影响。诱人甜蜜危害多多催生胖墩。研究表明,富含果糖的甜食和饮料,可引起进食者内分泌系统的变化,刺激人体中一种导致暴食 相似文献