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杨迪 《辽宁广播电视大学学报》2011,(3):81-82
我国旅游饭店业的发展一直以适应国内外中高档客源为主,星级酒店越建越多,星级越来越高,而低档次的弄堂旅馆和招待所也遍地都是,但如今随着我国旅游经济的高速发展,经济型酒店出现了前所未有的发展潜力,发展中国的经济型酒店已经成为学术界人士的共识。 相似文献
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经济型酒店在战略决策、目标市场、产品特征、盈利模式等方面与高星级酒店都存在很大差异,因此对人才的知识结构要求、能力重点与星级酒店也不尽相同,如何培养经济型酒店经营管理人才成为当前旅游教育面对的问题,本文根据经济型酒店的特点探讨专门人才的培养. 相似文献
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随着旅游产品向休闲度假转型,酒店业的竞争也愈演愈烈.文章将产业集中度理论应用于高星级酒店品牌的研究中,并且以青岛市为例,分析了目前青岛市高星级酒店的市场结构和竞争状况.总结出当前和今后一段时期内高星级酒店的品牌集中度的发展趋势,并根据分析结果和现实情况对酒店产业结构的优化提出应对策略. 相似文献
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邓振锋 《桂林师范高等专科学校学报》2010,24(2):56-61
始于2008年的全球经济危机给中国经济的发展带来了挑战和新的机遇,作为中国最大的外贸生产基地之一的东莞市正经历着此次阵痛调整,东莞旅游业也深受危机的影响。东莞商务型酒店的客源市场主要是国内外商务客人,经济形势恶化以来,酒店的销售额迅速受挫,原有客源市场萎靡。因此,东莞的商务型酒店需进行经济危机背景下营销环境的SWOT分析,研究和调整营销策略,实施新的营销策略组合以应对危机,力争将酒店的客房入住率维持在较高水平,减少因客源市场下滑而造成的经济损失,保证酒店的长期正常运行。 相似文献
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艾熊琳 《乐山师范学院学报》2006,21(4):107-109
根据酒店商务楼层的客源市场和客源需求特点,商务楼层大致可以分为四类,本文主要分析了度假型酒店的商务楼层这一类型的客源需求特征,并在此基础上提出了度假型酒店的商务楼层建设要求及经营开发中应着重考虑的诸要素。 相似文献
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"一带一路"倡议的提出推动了广东旅游的发展,广东高星级酒店作为面向世界游客的一扇窗口,对行业人才需求也提出了更高要求。校企协同育人为广东高星级酒店人才输入提供了支撑。权责不清,结构不细,产教融合未凸显,校企合作保障体系不健全是目前广东高星级酒店校企合作面临的主要问题。通过对广东省内主要旅游城市高星级酒店的走访,提出了校企合作协同人才培养的"三对接"模式,即做好学校与酒店对接,学生与酒店导师对接,专任教师与酒店导师对接。同时,要加强高星级酒店与高校在内涵上的整合。 相似文献
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实施定制营销对于我国高星级酒店市场的拓展是一个新思路,高星级酒店尝试实施定制营销相对一般档次的酒店具有明显优势,通过着重分析定制营销理念引入的优势及实施条件,从实施需注意的问题角度来为我国的高星级酒店实施定制营销提供参考性建议. 相似文献
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我国高星级酒店服务质量离国际先进水平尚有较大差距,这是旅游业发展初期重设施建设、忽视人才培养倾向所导致的必然结果。培养星级员工,以优质服务参与市场竞争,才能使饭店企业立于不败之地。21世纪优秀的星级员工必备的意识包括：市场、竞争、危机、服务、文化、成本、环保、美学、创新和协调等意识。 相似文献
10.
张雪丽 《黄冈职业技术学院学报》2011,13(1):70-75
随着各行各业对度假地召开会议的增多,度假酒店的目标市场转向会议会展团队,而大规模的会议团队入住、用餐等一系列的拥挤场面严重破坏了度假酒店的恬静氛围,与酒店散客的休闲度假需求相矛盾,而散客能为酒店带来高额的营业利润,是度假酒店旺季的主要客源市场。如何寻找一种让会议会展客源和度假散客互为融合的经营格局,这是度假酒店经营者必须研究的现实问题。以杭州太虚湖度假酒店为例,通过问卷调查,应用SPSS11.5社会科学统计软件,分析度假酒店休闲服务与会议服务的服务主张,探讨度假酒店休闲与度假融合途径。 相似文献
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文章分析了2007年初发生的美国次贷危机的起因,并运用经济学中供需弹性原理,结合桂林市客源市场结构预测这次金融危机对我国著名旅游城市——桂林市的影响,进而对桂林市旅游业发展提出相应对策。 相似文献
12.
美国次贷危机最终引发的全球性金融危机,使丽水出口贸易受到了前所未有的冲击。随着全球经济逐步复苏,丽水出口贸易的外部环境总体向好,但也面临着一些不确定、不稳定因素。要保持丽水出口稳定增长,应采取如下对策：建立健全外贸预警机制,完善外贸服务体系;积极利用金融工具,规避汇率风险;增强自主创新能力,培育自主出口品牌;积极开拓新兴市场,规避市场风险;利用网络贸易,降低交易成本。 相似文献
13.
经济型酒店发展中的问题与对策 总被引：3，自引：0，他引：3
郭利娟 《浙江工贸职业技术学院学报》2005,5(3):8-12
近年来,经济高速增长带动了旅游业发展,也为酒店业提供了庞大的客源.但高标准星级酒店因为价格昂贵无法满足大部分消费者的需要;而招待所却因环境、卫生等状况不尽如人意,将不少客人挡在门外.于是,一种既能享受星级宾馆服务标准,收费又不太高的经济型酒店,自然而然受到了欢迎.文章针对目前出现的经济型酒店这一热点论题,综合运用对比分析、数据分析等不同分析方法,指出我国经济型酒店在发展过程中存在的问题与面临的挑战,并有针对性地提出了解决问题的策略. 相似文献
14.
对我国酒店管理专业办学定位的研究,学者们主要有三种观点：市场需求导向、国际化导向和适度超前。近年来,随着我国酒店客源市场由国外客源为主体转变为国内客源为主体,客观要求酒店业应打造一整套＂中国服务＂模式以适应需求。通过对三种办学定位的形成原因和内涵进行评价,并结合我国酒店产业发展的整体定位,提出现阶段我国酒店管理专业应确立以振兴民族酒店产业为导向的办学定位。 相似文献
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《校园英语(教研版)》2015,(14):69-70
英语能力是酒店行业从业所需的基本能力之一,特别是对于高星级酒店来说,由于国际客源较多的缘故,绝大多数五星级酒店对于员工英语水平有较高的要求。高职院校学生是高星级酒店一线员工的主要来源,目前这个层次的学生英语水平普遍较低,大多数学生初入酒店只能选择从事客房清洁或是餐饮等无需大量使用英文沟通的服务工作,而无缘进入前厅部或是后线文职类基层工作。从对一线担任酒店英语教学工作的教师访谈中发现,缺乏对英语学习的兴趣是造成他们无法学好英语的重要原因之一。本文分析了高职酒店管理专业学生的英语水平,教学的现状,提出了提高学生学习英语主观能动性的方法和策略。 相似文献
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由美国次贷危机引发的金融危机,对世界经济产生了巨大而深远的影响。旅游业作为一个敏感的行业不可避免地受到冲击。作为我国旅游资源大省之一的湖南,旅游业亦受到明显影响,入境客源减少、境内旅游增速减缓、旅游企业亏损经营。后金融危机时代,湖南旅游业应加大政府扶持力度,以高铁开通为契机,以提升服务质量为重心,加强宣传营销,提升整体旅游形象,实现湖南旅游业持续、稳定、健康的发展。 相似文献
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为使中职酒店管理专业培养的人才贴近酒店、服务酒店,为酒店培养出拥有扎实的专业技能和良好的理论基础的实用性人才,笔者借助市(州)级中职酒店管理专业骨干教师培训平台,对地级市星级酒店人才需求进行市场调查。调查后发现中职酒店管理专业培养的人才很难与星级酒店需求的人才对接。在此基础上,本文对星级酒店需求的人才的综合素质进行了探讨。 相似文献
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刘阳昭 《广东轻工职业技术学院学报》2022,(1)
当前经济环境下,随着消费者消费能力的提升,酒店客户的感知和消费决策因素也更为复杂,酒店行业的竞争已不再是传统意义上的服务竞争,新的营销方式与宣传方式可以为酒店企业带来营收与品牌知晓度。在众多新兴的竞争方式中,品牌联合营销成为了高星级酒店最为青睐的营销方式之一,因此国内高星级酒店品牌联合营销的案例与消费者吸引力和消费者的偏好亟待研究。将粤港澳大湾区高星级酒店与其他行业品牌进行联合营销的案例进行比较,分析企业和消费者双重认可的联合营销方式,探索未来酒店行业内品牌联合营销的可能性。 相似文献