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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 703 毫秒
1.
介绍蛋糕的制作原理、分类、和制作流程,蛋糕的原料是鸡蛋、面粉、油脂、糖等,通过膨松剂的化学作用或机械的搅拌作用,制作出的松软可口糕点食品;重点介绍乳沫类蛋糕的加工制作.  相似文献   

2.
徐克 《科教文汇》2020,(8):123-126
在蛋糕制作工艺中,食品添加剂是必不可少的成分。本文针对制作戚风蛋糕时添加不同量的泡打粉产生的效果进行了实验,分析评价蛋糕的比容、芯部结构、口感、外观等品质指标,以期发现双效泡打粉的最佳用量,丰富大家对泡打粉的认识。  相似文献   

3.
发明市场     
发明市场保健蛋糕粉专利申请号:94112078、3蛋糕粉即蛋糕预调料,它是选用特制面粉、蔗糖、牛乳、蛋白粉、果仁、北京枣茶等多种天然原料,采用现代先进工艺,经科学方法精制而成的一种预混合粉。用本品制作蛋糕时,只需加水和鸡蛋即可,不必再加入其它任何添加...  相似文献   

4.
食品安全问题在我国是一项十分敏感的问题,不论从加工方式、制作环境、材料选取、保质时间等问题都是监控裱花蛋糕流程的重要因素,所以本文通过对理化指标分体检验技术的分析来规范裱花蛋糕的食品安全问题。  相似文献   

5.
本文采用基于机器视觉的方法,开发一套物品借存管理系统。引入"视觉",通过HALCON与QT联合搭建的系统来进行物品的拍照、轮廓处理来制作模板与后续的拍照匹配来达到同一物品借还,能够保证物品识别的准确度,为物品的维护和借还记录查询提供方便。  相似文献   

6.
上期答案     
正脑筋急转弯:1.蝙蝠侠把内裤穿在里面,人把内裤穿在外面2.因为这是只鹅是企鹅3.因为那是一辆警车4.外语考试的时候5.有人[巧切蛋糕]生日蛋糕是圆形的,我们首先在上面切两刀,将蛋糕分成4份。然后在其中的3块蛋糕上切一刀,那一刀要同时划过每一块蛋糕,这时,3块蛋糕被分成了6份,再加上旁边的那一块,大蛋糕就成功地变成了7块小蛋糕(如右图所示)。[拿破仑赐地]这块地的形状有点特别,是个六边形,上面两条边和下面两条边是一样的,呈直角状,左边和右  相似文献   

7.
《科技创业月刊》2014,(7):32-32
项目介绍 多彩鲜果蛋糕(也叫彩果蛋糕、彩色蛋糕)是一款极具英国风特色的经典甜品美食,是在日式起司的基础上,采取了水浴式烘焙工艺,再加上独家调配秘方烘焙而成的,口感细腻,口味醇香,绵软柔和,营养丰富。除了蛋糕,厂家还搭配了英式蛋挞、英式特色小甜品、特色冰点饮品等系列佐食食品,目前多彩蛋糕店已拥有16大系列100多种口味,是迎合了当下年轻人的英伦时尚潮流。  相似文献   

8.
书桌是学习必不可少的工具。我们所设计制作的多功能悬挂书桌实用并节约空间,集悬挂、推拉、旋转、折叠功能于一体,其结构主要分三个部分。第一部分为上层柜子,用于收纳物品;第二部分为中层隔板书架,用于放置书本等常用物品;第三部分为下层桌板用于平时的学习与生活。  相似文献   

9.
脑筋乱弹     
制作软糖 家庭课上讲了如何制作软糖的方法。于是五个女孩(罗达、玛吉、詹尼丝、海蒂和爱丽丝)利用放学时间,给各自的小妹妹制作不同口味的软糖。每个女孩往软糖里添加了不同的坚果。此外,由于工具有限,星期一到星期五,每天只能有一个人去制作软糖。 请你确定每个女孩的名字,她们的小妹妹的名字,她们往软糖里添加的坚果是什么,以及她们是在星期几制作软糖的。  相似文献   

10.
很多DIY创业项目都红火过一阵后就消失匿迹了,唯有DIY蛋糕坊近几年却越来越有市场。8月份是笔者女儿的生日,于是想着给她来一个特别的生日庆祝方式,最先想到的就是DIY蛋糕,让小家伙充分发挥自己的想像力,做出世间独一无二的蛋糕,既可以吃到蛋糕,又动手动脑,不是送给她生日最珍贵的礼物吗?正在这时,无意中在一个家长网站上看到一个帖子,讲述了许多家长一起组织活动带孩子DIY蛋糕的愉快历程,下是晚上也在网站上发了一个邀请一起DIY蛋糕的帖子,第二天跟帖的家长竟然长达几页,由于场地所限,事先有声明,只好组织了8个孩子一起进行我们愉快地DIY蛋糕旅程。  相似文献   

11.
徐珊 《中国科技信息》2009,(15):212-212,214
汶川大地震对我国的公益捐助和公益事业无疑是一次大的考验,单一的救灾捐助渠道和巨大的监管成本,也促使探索新的方式和制度来发展公益事业.2008年中国银监会下发的<关于鼓励信托公司开展公益信托业务支持灾后重建工作的通知>标志着公益信托开始进入操作性阶段.一种可行的、更加透明和规范的救灾捐助途径,即公益信托,将为人们提供救灾捐助的新途径.  相似文献   

12.
数字油锅     
1、一块正方形的蛋糕需要分给5个人,你的任务是将蛋糕分成面积相等的5份,而且,你在切蛋糕的时候,每一月都必须从中心向边缘直线切下去,不能拐弯。试试看吧,蛋糕中央的装饰图案也许能帮助你。  相似文献   

13.
公共物品的供给问题一直受到学者们的极大关注,除了传统的政府供给形式外,私人供给涉足公共物品领域的范围也越来越广.广东产业转移中承接地的基础设施不足,减低了企业转移的激情,早期基础设施建设的供给问题对产业转移进程有重要影响,应引起一定的关注.把早期基础设施的供给纳入公共物品供给领域,从市场失灵和政府失灵两个角度分析各自单独供给时存在的缺陷,并引入了一个基础设施的公共物品的供给模式--以政府为主体而引入市场机制,这种方式可以提高基础设施供给的效率.  相似文献   

14.
《科技风》2017,(26)
玩具的定义较为宽泛,是人们嬉戏玩耍时所用媒介物品的界定,但在玩具制作过程中,应用到很多力学原理。本文对玩具中的力学原理进行大致总结,并从玩具设计方向的确定、方案的提出和对比、图纸绘制、车辆制作四方面,论述了基于力学原理下的玩具设计中的具体实践研究,来提升高中学生的实践能力。  相似文献   

15.
学校礼堂正在举行"企业家向贫困学子捐助仪式"。首先,校长作了一个简短的发言:"今天,给我校贫困生捐助的是一位经济实力并不算雄厚的企业家冯叔叔,但他每年都要拿出三分之一的利润捐赠  相似文献   

16.
正在国际贸易如火如荼的时代,世界各国及地区纷纷建立各自进出口货物检测标准,以维护本国利益。中国作为世界贸易大国,进出口货物数量巨大,因此构建检验检疫屏障,守护国门安全,更不容小觑。打造安全的国门环境、杜绝国外非安全物品入侵、增强我国对非安全物品的检测能力,是每一个检验检疫从业者的终极使命。陈洪俊从事植物检验检疫工作30余年,对科研工作兢兢业业、矢志不渝,主持国家科技部科技计划项目和课题  相似文献   

17.
很多人看同一个物品,发明家会深入了解和观察物品的各个方面,在观察时提出与别人不同的问题,并深入探讨物品的内部结构、制作材料、工作原理、组成成分、产品标准、相关规定、制作方法、各部分的关系、特殊功能、主要作用、性能特征等,并研究感兴趣的一个方面,设法产生发明构想,完成发明方案。很多人看同一个物品,发明家会想到如何改变这个物品,分别设想从外型、结构、长度、大小、重量、形状、内容、材料、原理、成分、幅度、频率、参数、标准、规定、方法、步骤、关系、数量、强度、式样、功能、作用、性能、特征等方面去改,只要改变其中一个方面就是创新,并研究改变后的新作用,设法产生发明构想,完成发明方案。很多人看同一个物品,发明家会想到大胆地把这个物品与其他物品相联系,或者把这个物品分别应用到其他物品上,  相似文献   

18.
以面粉、鸡蛋、白砂糖为主要原料,猕猴桃汁为主要辅料,通过单因素和L9(34)正交试验,探讨了猕猴桃保健蛋糕配方及生产工艺。结果表明,影响猕猴桃蛋糕品质的主次因素为猕猴桃汁添加量面粉与鸡蛋比例白砂糖添加量黄油添加量,最佳配方为:面粉与鸡蛋比例1:1.5,白砂糖添加量16%,猕猴桃汁添加量17%,黄油添加量9%。该蛋糕具有猕猴桃蛋糕特有的色泽和风味,组织均匀细腻,具有良好的营养和保健价值。  相似文献   

19.
李芳 《科教文汇》2009,(22):179-179
物理教材“想想做做”这一环节,虽不同于演示实验和探究实验,但其中的小实验和小制作操作简单,实验物品来源于日常生活。怎样利用生活中的物品验证或探究物理规律,无疑会让学生动手、动脑,从而激发了学生的创造思维和创造能力,更使学生的动手能力得到提高,因此物理教师应对这一环节引起足够的重视。  相似文献   

20.
正蛋糕是庆祝场合最为常见的商品之一。蛋糕店为吸引客户,尤其是儿童群体,经常会在蛋糕上摆放一些可爱的卡通玩偶,如喜羊羊、艾莎公主、小猪佩奇、巴克队长等,殊不知这样的卡通蛋糕存在侵权风险。因认为江苏省南通市如东县某西点坊未经授权使用了"海底小纵队"卡通玩偶,"海底小纵队"的版权方万达儿童文化发展有限公司(下称"万达儿童公司")将其诉至法院。近日,经过法院调解,双方达成和解,西点坊赔偿万达儿童公司经济损失8000元。  相似文献   

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