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人的生命需要食物提供的能量来维持。食物在人体内转化为能量的时候需要氧气。所以人就必须时时刻刻吸入空气（空气中氧气的含量大约占21％）。 相似文献
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就像人类维持生命必需要吃饭一样，动物为了满足生存、生长和繁殖的需要．也必须通过采食来活动完成上述生命基本活动的能量。像我们人类每天要吃三餐饭一样，动物们每天都要花费大量的时间和能量来寻觅食物（搜寻）和处理食物（采食）。因此，觅食行为是动物最为常见和最为基本的行为。虽然我们可以将动物的采食行为等同于像人类吃饭，但是却远比人类吃饭更为复杂。 相似文献
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一、光合作用产物是地球上生物质的唯一来源,是人类社会生存和持续发展的物质基础
光合作用是地球上最大规模的利用太阳能把二氧化碳和水等合成有机物并放出氧气的过程。它为几乎所有的生命活动提供有机物、能量和氧气。光合作用放出的氧气,是大气中氧气的最初来源。 相似文献
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鱼和蛋白质营养鱼类自古以来一直是人们的重要食物。随着近年来渔业产量的迅速上升,它在人类营养中所占的地位愈来愈重要了。1949年世界渔业总产量约一千七百万吨,据估计约占当时全世界人口动物性食物的15％;其蛋白质营养价值,相当于一亿头牛肉的含量。1960年世界渔业总产量已达三千万吨,这就该相当于一亿七八千万头牛了。全世界海洋、湖泊中的鱼类资源潜力还大得很,仅以海洋看,有人估计蕴藏量即达180亿吨。目前世界海洋总的捕鱼量还不到它的千分之二。如能进一步合理开发,人类的蛋白质营养将会得到更大的改善。这个问题近来受到愈来愈多的科学家的注意。人的生命活动离不开蛋白质,而其来源完全依靠植物和动物所提供的食物。植物性蛋白质和动物性蛋白质 相似文献
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光生物技术是利用光来调节生物生长、发育和行为的一种新技术。在现代科技发展中有着越来越多的应用领域和广阔的发展前景。众所周知,光具有一定的能量,是地球上一切生物的能量来源和生物存活的重要环境。生物的各种生命活动以及适应和进化本领都离不开光,而且,生物的结构、功能、发育、行为也都需要光来给予强烈的影响。正因为如此,光生物技术的发展,有着十分重要的意义。 相似文献
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海洋是生命的摇篮,生物资源的宝库。全世界海洋中约有生物20多万种,其中, 已知鱼类约1.9万种,甲壳类约2万种。许多海洋生物具有开发利用价值,成为人类重要的食物来源和其他工业原材料。海洋每年可提供30多亿吨的水产品,目前全世界海洋渔业每年生产量1亿吨左会,初级价值已达450亿美元,开发潜力巨大。在很多国家,海洋生物资源是国民重要的蛋白质来源,甚至是主要的食物来源。因此,海洋生物资源已成为与人类生活和发展休戚相关的重要物质基础。目前,保护海洋生物资源使其可为人类永续利用已成为世界性的任务,人类必须保护好关系到其自身生存与未来发展的主要食物宝库。 相似文献
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植物多糖生物学活性的研究进展 总被引：1，自引：0，他引：1
正多糖广泛存在于动植物体内和微生物的细胞壁中,结合了脂类与蛋白质,是一类重要的信息分子。多糖主要分为植物多糖、动物多糖和微生物多糖等几类。从前植物多糖只被看成是一种生命组织物质和能量物质,经后来科学研究发现,多糖及糖复合物参与和介导了细胞的各种生命现象的调节,具有广泛的生物学作用。除作为植物体内重要的营养物质,植物多糖还参与了细胞识别、物质运输和机体免疫调节等生命活动。多糖来源广泛,可通过化学手 相似文献
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生命活动需要能量，其中大部分是由能源分子腺三磷(ATP)提供的。那么腺三磷又来自何处呢？在新陈代谢过程中食物被分解、氧化所释放的能量就用来合成ATP。催化这一过程的关键酶就是ATP合酶，它的分布很广泛，从细菌、真菌．植物、昆虫、动物到人都能找到它的存在。起初，科学家用电子显微镜在细胞中的线粒体内观察到ATP合酶。线 相似文献
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《科学大众》2021,(Z1)
正流言:很多人一看到"调和"字眼就觉得不好,比如说调和油,总觉得人工调配的东西都不好。真相:从设计初衷来看,调和油是一种很好的油,经过科学配比,提高油的营养价值和使用性能。调和油是将几种油按照一定的比例调配制成的油脂,油脂中不同的脂肪酸会使油脂的性能不同。食用油是人体能量和脂肪酸的重要来源,一般来说,食用油中含有的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸(必需脂肪酸)比值为1:1:1较合适。为了获得丰富的脂肪酸,《中国居民膳食指南》建议经常更换食用油的种类,这时调和油就是一种比较好的选择了。购买调和油时,只要看清配料成分,选择正规渠道购买,即可放心食用。 相似文献
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吃和喝给予人们营养和能量,所以吃与喝不仅与生命质量有关,也与寿命有关。早就有无数研究结果证明,吃什么喝什么以及怎么吃怎么喝影响着生物和人的寿命,现在,新的一些研究从不同侧面印证和丰富了健康食物与长寿的关系。抗氧化剂食物和高纤维食物过去的研究发现,食物中的抗氧化剂丰富可以让人延年益寿,而饮食中的水果和蔬菜,特别是西兰花、西红柿、蓝莓和苹果等颜色鲜艳的食物,是 相似文献
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<正>太阳是地球上几乎所有生命的基础。没有太阳光,地球将是一个冰冷而黑暗的孤岛。俗话说,万物生长靠太阳。太阳光对食物来说更是不可或缺。阳光在植物生长中起到关键作用,在光合作用的作用下,植物把二氧化碳和水转化为有机物并存储能量,有了能量植物才能生长和存活。 相似文献