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当代餐饮空间设计,如何能既符合现代人的审美趣味,又体现民族文化、本土文化特色,已成为目前我们亟待解决的问题。我们应从多角度去看待,从文化内涵、社会发展和人们的需要来思考和设计,把地方特色和乡土特色融入餐饮空间设计。 相似文献
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关于餐饮产品与文化融合的几点思考 总被引：1，自引：0，他引：1
当今餐饮业的竞争已经发展到文化竞争的层次上,客人对餐饮产品的需求也上升到文化品味的层次,餐饮产品与文化的融合是餐饮业发展的必然趋势,如何使餐饮产品与文化融合,可以着重从餐饮环境氛围、菜肴饮品特色、优质员工队伍和餐饮主题活动四个方面入手,把文化内涵融入到餐饮产品和服务的各个环节之中,从而进一步增强餐饮企业的核心竞争力。 相似文献
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餐饮空间作为一种公共空间环境,它除了满足人们基本功能需求外,更有责任传达某种深层次信息来满足人们精神文化生活的需要,反映特定的文化观念和生活方式。几何装饰图案涉及到人类生活的各个方面,对于基本几何形态的认知是人们认识客观世界的前提。所以,传统几何图案元素在室内空间中的运用,可以有效地保持本民族的设计精髓,但应避免以公式化的造型符号营造传统文化氛围,而应通过对传统纹样的创新使用,使传统纹样在餐饮空间的设计过程中实现可持续发展。 相似文献
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餐饮空间作为一种公共空间环境,它除了满足人们基本功能需求外,更有责任传达某种深层次信息来满足人们精神文化生活的需要,反映特定的文化观念和生活方式。几何装饰图案涉及到人类生活的各个方面,对于基本几何形态的认知是人们认识客观世界的前提。所以,传统几何图案元素在室内空间中的运用。可以有效地保持本民族的设计精髓,但应避免以公式化的造型符号营造传统文化氛围,而应通过对传统纹样的创新使用,使传统纹样在餐饮空间的设计过程中实现可持续发展。 相似文献
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随着社会的不断发展和进步,人们对精神和物质上的享受有了越来越高的追求,对餐饮的环境也开始有了更高的要求和标准。餐饮空间除了满足人基本的用餐需求外,更应该注重给人精神上的享受。中华文化博大精深,源远流长,是人类文明史上一颗绚丽的明珠。于是,在现代餐饮中,如何将传统的中国文化与时尚的现代文化相结合,设计出在时尚感中温和地表达出中国传统文化精髓的就餐环境,成为我们研究的课题。 相似文献
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在现代生活中,户外休闲空间已经不仅是满足人们日常需求的一个场所,更是人们放松身心、缓解压力及为我们提供优雅的环境。人们对休闲空间要求不断提高的今天,户外休闲空间不单是以独立的一个空间形式而出现,越来越多的存在于城市里各种空间形态当中。本文针对寒冷城市特有的气候特征和特色地域文化特征来对其户外休闲空间的设计方法进行分析介绍。 相似文献
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当前,乡土文化面临的最大问题是经济全球化和科技发展所带来的全方位挑战,我们一再的强调要走出去,以应对这种挑战.要走出去就得有自己的特色,中华民族几千年的乡土文化,是我们走出去带给世界最好的礼物.落实在景观设计中便要营造本土特色的现代景观,乡土文化反映的是当地人长期与自然环境共存所形成的和谐关系.探讨乡土文化与现代景观设计,有利于加深对二者关系的认识与理解,对建造有本土特色的现代景观有方向性的指导作用. 相似文献
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自2005年中央第一次提出发展社会主义新农村建设以来,我国农村建设速度加快,乡村景观受到巨大的冲击,农村乡土文化和地方性特色流失严重。基于此,对乡村景观设计中保护地方乡土文化和地方特色提出了更高的要求,本文以金华市汤溪镇鸽坞塔村景观设计作为案例,探索以地方特征为引领的乡村景观设计。 相似文献
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餐饮环境的主题性设计是社会发展,人们精神生活需求多样化的结果。也是餐饮环境设计发展的趋势。在这里,作者以餐饮环境主题性装饰设计的运用为例对餐饮环境一些主题性设计进行了初步的探索和尝试,目的是激发我们的创新思维,更好地改善和创造餐饮环境的环境,更好地改进生存条件,追求理想的生活境界。 相似文献
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"绿地·原盛国际"城市商业广场的景观设计理念,强调以水景、景观特色小品和商业街布置形成的空间关系,以丰富的景观元素营造商业景观空间,突出城市商业广场的文化内涵和时代感,使人们更好的体验舒适、健康、兴旺商业特色,打造商业景观的新模式。 相似文献
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针对人工光环境在现代生活中的重要性,从居室光文化的照明设计出发,就如何选择灯具、光源和光色进行了探讨。住宅空间有合理的分布亮度,保护人们的视力健康,提高人们的家庭生活质量,从而形成有特色的居室光文化。 相似文献
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本课题根据当前“现代化”、“城市化”、“成人化”等倾向给幼儿教育带来的不利影响,从挖掘苍南农村优越的山海自然资源和多元的民间社会文化出发,提出充分利用乡土资源优势,优化和改进城乡幼儿素质教育,逐步形成幼教领域富有特色的乡土园本课程构架。 相似文献
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秦皇岛目前处于百货独大的商业局面,绝大部分商业都是百货模式,而且业态同质化较重,餐饮、娱乐休闲等业态占比较小,体验型消费需求空间亟待挖掘。 相似文献
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城市空间特色规划可以使城市显得更加有特色,我国地大物博,不同的地区有着不同的自然景观,在城市规划的过程中,需要对当地的历史文化进行传承,还需要对城市的空间布局进行优化,要引入城市空间特色要素,还要对城市规划设计进行调整,满足城市发展的需求。本文对城市空间特色规划的途径与方法进行了介绍,希望可以有效提升城市规划的水平,可以更好的展现当地的风土民情。 相似文献