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浅谈高职旅游与酒店管理专业特色实训教学 总被引:2,自引:0,他引:2
以内蒙古财经学院职业学院旅游与酒店管理专业为例,介绍了旅游与酒店管理专业实训教学的现状,并提出了今后的发展思路:加强实训基地建设、深化实训教学方式改革及提高专业教师实践水平。 相似文献
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高等职业院校酒店管理专业教师企业挂职锻炼模式的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
杨卉 《柳州职业技术学院学报》2010,10(2):74-77
以建设酒店管理专业、培养酒店管理专业教师为目的,提出了高等职业院校酒店管理专业教师到企业挂职锻炼的模式,将专业教师挂职锻炼的过程以生命周期理论为基础分为"起步"、"成长"、"成熟"等三个阶段,每个阶段分为若干期,到企业的不同层次以不同的方式进行挂职锻炼。 相似文献
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在校企合作视阈下开展高职旅游实训教学对增强教学质量和创新高职学生实践能力具有积极的促进作用。在对旅游企业和旅游管理专业学生进行深入细致的调查访谈基础上,根据调查结果提出了建立"校中厂,厂中校"的全方位校企合作模式,并针对实训模式的展开进一步提出"校企合一,任务驱动"开展课程设计;"校企联动,工学结合"创立实训基地;"平行交替、双师轮训"实施教师培训和"旺工淡学,资源共享"推进学生实训等四方面建议。 相似文献
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巴佳慧 《南京广播电视大学学报》2012,(4):40-43
高职院校旅游管理专业基本实施"工学结合"教学模式,即校内理论教学与校外顶岗实习相结合,但学生顶岗实习工作存在多种困难。文章以南京城市职业学院工商管理系旅游管理专业酒店顶岗实习创新模式为例,探讨高职院校旅游管理专业推进学生顶岗实习的有效途径,以提高该专业实习就业工作的质量与成效。 相似文献
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陈鹭洁 《岳阳职业技术学院学报》2013,(4):27-29
"订单式"人才培养模式是解决酒店人才培养供需矛盾的有效模式。厦门华厦职业学院旅游管理专业归纳总结并制定了符合酒店需求的人才培养方案,推行"1+1+1",即"实践—实训—实习"的培养过程以及注重人才培养环节等相关做法。针对培养过程中出现的问题,应从教师、学校、酒店和政府四方面来保障"订单式"人才培养模式的有效对策的落实。 相似文献
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高雯 《四川教育学院学报》2012,(2):12-15,22
通过对拟景实践教学模式的阐述,论证了高职院校酒店管理专业校内拟景实训的必要性和可行性;针对我国酒店市场的特点,提出了在教学中酒店管理校内拟景实训的具体构建。 相似文献
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旅游现在在很多学校已经成为一种很热门的专业,这样的专业更加注重的是应用、技能训练和实践教学方面。旅游英语人才的培养更多是以模块教学理论为依据,旅游英语模块是由技能实训模块、专业能力素质模块、基本素质模块构成的;专业能力素质模块又包括酒店管理与服务、旅游管理与服务和专业素质组成。教学模块主要是以就业为前提,能力是基础,技能应用型人才的培训是其一个目标。 相似文献
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回顾本校酒店管理专业的"2+1"的教学模式,实践证明,一方面解决了酒店管理专业发展中实习实训设备设施不足、教育教学与行业发展脱节的问题,另一方面暴露了一些问题。本文基于国内外知名院校酒店管理人才培养模式的经验总结,从培养目标的设置,教学内容的调整,教学文件的完善,师资结构的优化,实训实习设备的完备等方面优化我校现有的酒店管理专业人才培养模式。 相似文献
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在对地方本科高校旅游管理教师继续教育中存在的问题进行充分分析的基础上,提出了地方本科高校旅游管理教师继续教育的多元化发展路径和对策建议,以期提高地方本科高校旅游管理教师的教育教学专业发展研究水平. 相似文献
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高职酒店管理专业课程体系的构建与实践 总被引:2,自引:0,他引:2
随着高等职业教育的发展。建立科学、合理的课程体系对教育目标的实现具有重要意义。高职酒店管理专业要办出特色,必须探索出适合培养目标的教学计划和课程体系。本文以新疆农业职业技术学院酒店管理专业为例,以酒店管理专业学生职业综合能力的培养为出发点,浅析并设计模块化的课程体系和课程标准,以期进一步提高高职院校酒店管理专业教学质量。 相似文献
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将课程思政融入到高职酒店管理专业课中,符合旅游行业的时代发展要求,能够更好地推动人才转型,实现全方面育人。高职酒店管理专业核心课实践教学中,教师要深刻把握课程思政融入的重要意义,明确当前高职院校酒店管理人才培养的现状,创新实施课程思政融入到高职酒店管理专业课教学的策略。以宴会设计专业课为例,探寻高职酒店管理专业核心课实践课程思政的路径,为高职酒店管理专业的教学提供相应参考。 相似文献
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乌鲁木齐地区中小学教师继续教育问卷调查分析报告 总被引:1,自引:1,他引:0
柴巩利 《乌鲁木齐成人教育学院学报》2009,(1)
通过对乌鲁木齐地区中小学教师继续教育的问卷调查分析,提出了在第四个五年管理周期改进乌鲁木齐地区中小学教师继续教育工作的六项对策:引导参训教师树立科学的终身学习理念;加强培训的针对性、实践性、专业性、实效性;开展继续教育的项目研发和课程设置工作;实现培训内容的多元化和培训形式的多样化;加强与中小学的联系与合作,引导和促进中小学校本培训工作;努力建设一支数量足够、素质精良、结构合理、适应需要的高素质继续教育队伍。 相似文献
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翁莉 《天津职业院校联合学报》2020,(3):11-15
针对高职旅游管理专业国际化发展这一热点问题展开研究,探索适合旅游管理专业的国际化人才培养模式,国际化师资培养途径,双向国际化合作课程的开发以及实训条件的完善,使高职旅游管理专业能更好地向“一带一路”沿线国家输出优势教育资源,并吸引留学生来华学习。 相似文献
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关于旅游与酒店管理专业教学改革的几点思考 总被引:8,自引:0,他引:8
本论述了为适应黑龙江省旅游事业的迅速发展形势,高校旅游与酒店管理专业教学改革的必要性,该专业教学改革的基本模式以及实践教学在教学改革中的重要性。 相似文献
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教师专业发展水平是教育质量提高和教学改革成功与否之关键。教师专业发展培训制度改革,打破了传统的教师继续教育模式,改变了既有的管理模式,提出了诸多挑战。为此,亟需转变教育管理部门职能定位,建立全新继续教育理念,再造继续教育组织架构和创新继续教育教学模式,以应对这种变革和挑战。 相似文献
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韩国晔 《南昌教育学院学报》2013,(8):134+136
城乡中小学教师继续教育培训档案管理是一项保障教师继续教育进程和质量的工作,是评析教学管理水平和检验教学管理力度的重要标志。做好这项工作对推进城乡中小学教学管理工作的制度化、规范化和科学化、缩小城乡教育水平差距具有十分重要的意义。但是现行的城乡中小学教师继续教育培训档案管理工作存在诸多问题和弊端。因而,在建立健全符合实际情况的档案管理制度的基础上,引进具有专业水准的档案管理工作人员,运用现代化档案管理手段势在必行。 相似文献
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试谈高职院校酒店管理专业办学模式的变革 总被引:2,自引:0,他引:2
高职院校即将试行2年制学制,如何改革滞后的办学模式,是高职院校目前重要的课题。本文认为,高职院校酒店管理专业办学模式的改革,应该以酒店业需求为导向,趋向市场化经营,着力培养酒店业从业者所需掌握的技术技能,变革教学模式与学生学习形式,变革师资结构与用人制度,联合办学,拓宽办学与学生就业渠道。 相似文献
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冯丽 《内蒙古师范大学学报(哲学社会科学版)》2012,41(4):110-112
随着中国旅游及酒店业良好的发展势头,与之相匹配的酒店管理人才却相对短缺。培养高素质、高技能型酒店管理人才迫在眉睫。旅游教育工作者应以就业为导向,遵循教学改革的原则,专注培养高素质高技能型人才,并结合学院实际状况,理清思路,提出了相应的改革措施。 相似文献