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在高中生物有关酶的曲线分析的习题中,有些习题之间可能会出现前后矛盾的分析,例如有关“酶促反应的速率和底物浓度的关系曲线”的分析习题,需要对其进行比较,筛选出合理的曲线. 相似文献
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以稀硫酸预处理的麦秆为底物,通过单因素试验和正交试验优化了底物的酶解条件.结果表明：酶解条件的主次顺序为底物质量浓度、酶质量浓度、酶解时间、酶解温度和pH;最佳酶解条件为底物质量浓度0.25 g/L、酶质量浓度2 g/L、酶解时间36 h、酶解温度45℃和pH为5.0,此时总还原糖含量最大为707.07 mg/g,糖含量显著增加.酶解对于提高麦秆的糖化率是非常有必要的. 相似文献
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通过对不同硫酸铵饱和度沉淀所得的牛肝中皂苷酶活力的比较,筛选出较高生物活性皂苷酶,确定了最佳硫酸铵饱和度为55%.酶性质及酶反应最适条件的研究表明：水解穿山龙皂苷的酶反应最佳底物浓度为2%、最佳酶反应时间为4h、最适反应温度为42℃、最适pH值为5.0. 相似文献
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以辣根过氧化物酶（HRP）为催化剂,催化合成壳聚糖-没食子酸甲酯。探讨了接枝条件（酶用量、壳聚糖与底物浓度比例、底物浓度、反应时间等）对接枝率的影响,通过FTIR对其产物进行结构表征。结果表明,酶法催化合成适宜条件：辣根过氧化物酶（酶活力为40U/mL）用量为0.7mL,壳聚糖与没食子酸甲酯的量浓度比为3∶1,没食子酸甲酯浓度为7mmoL/L,反应时间2h。用线性电位滴定法测其接枝率为11.0%～37.2%。 相似文献
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酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物，活细胞中的每一个化学反应都是在酶的催化作用下进行的。研究表明，酶浓度、反应底物浓度、温度和pH等因素都能影响酶的活性。本文主要阐述上述各种因素对酶催化作用的影响及其坐标曲线，并对与之有关的坐标曲线类型题目作简要分析。 相似文献
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李友宾 《郴州师范高等专科学校学报》2001,22(5):122-124
比较了虾几丁质酶和木瓜溶菌酶对再生几丁质与溶壁微球菌作底物时的水解速度，证明各有其最适底物，两者对再生几丁质底物有不同的水解产物，证明一为内切酶一为外切酶。 相似文献
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选用木瓜蛋白酶对低值巴浪鱼蛋白进行水解,分析各因素对鱼蛋白水解的影响,以水解度为特征性指标,通过L9(34)正交试验确定水解的最佳条件.实验结果表明:酶浓度为1 600 U/g,底物浓度3.5%,酶解时间5h,酶解温度60℃.在此条件下鱼蛋白的水解度为54.51%. 相似文献
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酶的自杀底物及其临床应用 总被引：2，自引：0，他引：2
酶的自杀底物是一类以潜伏态存在的不可逆抑制剂 ,它们与专一性酶作用后即被激活 ,而使酶自身活力完全丧失。这类抑制剂被看作是酶的自杀性底物。基于酶的自杀性底物的特殊性 ,人们把酶的自杀底物应用于疾病的治疗 ,取得了良好的效果。青霉素 (Ｐｅｎｉｃｉｌｉｎ)的抗菌作用与其分子内的 β -内酰胺环有关。由于青霉素的长期临床应用 ,一些菌株产生了耐药性。这是因为细菌体内诱导产生了 β -内酰胺酶 (β -Ｌａｃｔａｍａｓｅ) ,它水解青霉素分子中的 β -内酰胺环 ,使青霉素成为不具抗菌力的青霉酸。为了对付病原微生物的耐药性 ,已经设… 相似文献
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以黄粉虫为材料,以N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶(NAGase,EC 3.2.1.52)为研究对象.考察了几种有机溶剂对NAGase活力的影响.结果表明:甲醇、乙醇、正丙醇、乙二醇和丙三醇对NAGase的作用均表现为低浓度时对酶有激活作用,随着浓度的升高,激活作用减弱并速转为抑制作用;N,N—二甲基甲酰胺(DMF)和二氧六环对酶的抑制作用呈现明显的浓度效应,随浓度增大酶活力迅速下降.进一步研究二氧六环的抑制作用动力学,结果表明:二氧六环对酶的抑制作用是可逆过程,抑制类型都表现为混合型抑制.测得二氧六环对游离酶的抑制常数K I为8.1%,对酶-底物络合物的抑制常数K IS为30.0%. 相似文献
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为克服游离扁桃酸消旋酶的稳定性差、不易回收等缺陷,以镍离子螯合的琼脂糖微球为载体,对扁桃酸消旋酶进行固定化实验.由SDS-PAGE电泳显示,镍离子螯合的琼脂糖微球能专一性地从粗酶液中吸附扁桃酸消旋酶.以偶联效率、蛋白结合率、相对活力和活力回收等为指标,考察给酶量的影响,结果显示：当给酶量为12 mg蛋白/g微球时,固定化效果最佳;固定化酶最佳的反应温度为30℃、pH为8.0、底物浓度为80 mM;与游离酶相比,固定化酶对温度和底物的耐受性均有提高;固定化酶操作稳定性好,在循环使用30批次后,残余酶活为首次固定化酶酶活的60%左右. 相似文献
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本文介绍了一种速率法测定辣根过氧化物酶的方法。以对苯二胺和过氧化氢为底物经辣根过氧化物酶作用生成紫红色化合物.用440nm 单色光进行光电比色,每隔30秒钟记录一次吸光度值,直至3分钟为止。绘出吸光度时间关系曲线。求出斜率后,从标准工作曲线中查得样品中辣根过氧化物酶的含量。该方法可用于竦根过氧化物酶制备过程中每一操作步骤中酶的比活性测定。本法也可用于其他过氧化物酶的测定。 相似文献
13.
1表示酶高效性的曲线(1)催化剂可加快化学反应速率,与无机催化剂相比,酶的催化效率更高。(2)酶只能缩短达到化学平衡所需时间,不改变化学反应的平衡点。(3)酶只能催化已存在的化学反应(图1)。2表示酶专一性的曲线加入酶B反应速率与无酶A条件下的反应速率相同,而加入酶A反应速率随反应物浓度的增大而明显加快,说明酶B对此反应无催化作用,进而说明酶具有专一性(图2)。 相似文献
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漆酶产生菌初筛条件的优化研究 总被引：3，自引：0，他引：3
运用不同底物，不同浓度，不同基础培养基进行了漆酶产生菌初筛条件的优化，找到了愈创木酚、邻联甲苯胺、联苯胺三种较好的底物，及其他们的最适使用浓度和最佳观察时间。 相似文献
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比较了虾几丁质酶和木瓜溶菌酶对再生几丁质与溶壁微球菌作底物时的水解速度 ,证明各有其最适底物 .两者对再生几丁质底物有不同的水解产物 ,证明一为内切酶一为外切酶 相似文献
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二甲亚砜对黄粉虫NAGase活力的影响 总被引：2，自引：0，他引：2
研究二甲亚砜(DMSO)对黄粉虫(Tenebrio molitorLinnaeus)N-乙酰-β-D-氨基葡萄糖苷酶活力(NAGase)的影响.结果表明:该酶的剩余活力随着二甲亚砜浓度增大而呈指数下降,导致酶活力丧失50%的二甲亚砜的浓度(抑制半衰期,IC50)为5%,说明二甲亚砜对黄粉虫NA-Gase有明显的失活作用.该酶的失活过程属于可逆过程,抑制机理表现为混合型抑制类型,进一步测定游离酶(E)和底物络合物(ES)与二甲亚砜的结合常数(KI和KIS),分别为6.12%和26.2%,KI相似文献
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以黄粉虫为材料,采用盐析、亲和柱层析、Sephadex G-100分子筛及DE-52离子交换柱层析等制得纯化倍数约33倍,回收率为38%,比活力为294.7U/mg的几丁质酶制剂.在此基础上,以胶体几丁质为底物,考察黄粉虫几丁质酶的性质.结果表明：该酶催化水解几丁质的Km值为71.4mg/L;酶的最适pH值是6.0;最适温度为45℃左右;酶在pH 5.0～7.0,45℃以下酶活力稳定性较好.Na＋和K＋对酶活无影响;Ca2＋、Cu2＋对酶活起先扬后抑作用;Mn2＋、Mg2＋、Fe3＋、Al3＋对该酶活力均具有不同程度的抑制作用. 相似文献
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通过单因素试验和均匀试验设计,确定了米曲霉R519产木聚糖酶.结果表明：米曲霉R519产木聚糖酶最适反应条件是温度为60℃,pH值为4.5,酶液用量与底物用量比值为1/9.酶学性质Co^2＋和Fe^2＋对酶具有强烈的激活作用,Ca^2＋和Zn^2＋具有强烈的抑制作用. 相似文献
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酶是活细胞(来源)所产生的具有催化作用(功能)的一类有机物.大多数酶的化学本质是蛋白质(合成酶的场所主要是核糖体,水解酶的酶是蛋白酶),也有的是RNA.酶所催化的反应叫酶促反应,酶催化作用中的反应物叫做底物.酶具有高效性、专一性、多样性的特性.进行创新性教学可以激发学生的兴趣,使学生深刻理解酶的作用和特点. 相似文献
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中华鳖肝脏蛋白磷酸酶的酶学特性分析 总被引：1，自引：0，他引：1
通过对中华鳖肝脏中蛋白质磷酸酶（PP2A）的提取和纯化,进而对PP2A进行了酶学分析,结果表明：PP2A在pH值为6．0～8．0,温度为0℃以下条件下存放相对比较稳定,不容易失活。以对硝基苯磷酸二钠（pNPP）为底物,测定PP2A的最适反应条件为pH7．0,温度30℃,底物浓度为18～30μmol／mL。 相似文献