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相似文献
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1.
黄明厅  苏云艳 《金秋科苑》2010,(18):235-235
随着社会经济的迅速发展,人们对健康要求越来越高,食品污染问题得到了普遍关注,人们渴望得到好口味、富营养、无污染的安全健康食品。有机水稻于是应运而生。文章主要分析了有机水稻的种植技术。  相似文献   

2.
随着经济发展的不断加快,生活水平的不断提高,人们对于食品的要求也越来越高,在城市污染等各方面日益严重的今天,对于健康也越来越关注,这就进一步的促进了有机食品的出现,有机水稻作为人们主要的粮食产物应运而生。有机食品是指在其成长过程中不加化肥、农药、添加剂等具有危害物质的食品,具有丰富的营养,是安全无污染的绿色食品,对人们的身体健康有益,因此,随着人们对其需求的不断增加,有机水稻的种植技术也逐渐受到重视。本文根据有机水稻的发展状况,对其中种植技术进行研究和探讨,以供参考。  相似文献   

3.
随着社会经济的不断发展,我们赖以生存的自然环境却在不断恶化,与此同时,促进生态发展已经逐渐得到了人们的广泛关注。其中,对超微粉碎技术及其在食品加工中的应用显得尤为重要,其在一定程度上能够改善人们的生活质量,是健康与自然环境在空间上的有机结合。绿色食品的建设将关系到发展国民的健康与否。本文主要阐述了超微粉碎技术,并深入的研究了超微粉碎在食品加工中的应用,最后提出了超微粉碎在食品市场的前景展望,旨在更好的发展我国的食品事业。  相似文献   

4.
李争新  陈勇 《今日科苑》2011,(17):103-107
<正> 随着科技进步,经济发展,人们环保意识逐渐增强,"营养每一餐,健康一辈子"理念日益深入人心,要求食用口粮由普通产品,转变升级为无公害食品→绿色食品→有机食品。吉林省梨树县老科协理事、原县水稻办公室副主任韩国富研究员的水稻生涯,是超前践行这个转变的典范。  相似文献   

5.
随着现代工业的蓬勃发展,食品添加剂进入了一个新的加速发展阶段。食品添加剂丰富了食品的种类和口味,同时也影响了人们的生活。合理科学地使用食品添加剂是不会影响人们的健康和食品的安全,但现在很多企业违规使用食品添加剂,对人们的健康构成了极大的危害。  相似文献   

6.
健康才是人们的本钱,所以在食品生产的各个环节中,人们一定要注意对环境造成的影响,一旦对环境造成影响,那么产出的食品也必将对人们自身的健康造成影响。食品是每个人的必需品,在食品不断发展的同时,绿色环保食品也成为人们关注的热点问题。保护环境,制作绿色食品就是对人们自己的健康和生存环境负责。  相似文献   

7.
《科技风》2015,(19)
我国近几年经济发展的速度较快,人们对于食品安全问题也是越来越关注,主要就是因为国民生活水平的不断提升,使得人们开始关注自身的健康问题,而食品则与人们的身体健康,有着直接的联系。但是因为很多食品生产厂家为了能够获得更多的利益,让食品中含有的维生素、金属元素都超过了规定的标准,对于人们的身体健康带来了潜在的威胁,因此,有关部门对于食品检测的力度在不断加大,利用了很多的检测方法来对食品里面的物质含量进行详细的检测,进而确保人们摄入的食品能够健康卫生。  相似文献   

8.
《科技风》2015,(20)
随着社会进步和经济发展,人们生活质量提高的同时,对食品的安全问题日渐重视,如果食品的质量安全没有得到有效控制,特别是事食物中毒,轻者危害人体健康,重者引发社会不和谐和危害社会利益,因此要加强食品检测技术的应用。  相似文献   

9.
张海阔 《科技风》2014,(19):32-32
随着工业的不断发展,工业生产在给许多国家带来经济效益的同时,给人们的生活环境留下了污染,而有机污染物对人类的生活健康带来了不良影响,环境检测逐渐得到国家的重视,有机污染物监测需要考虑到污染物质种类、检测设备、监控的媒介、检测前处理等因素,本文将对有机污染物监测的有效措施进行分析,探究出能有效控制质量的检测方案。  相似文献   

10.
转基因食品对人们健康的安全性是未知的,它具有潜在风险.转基因食品在一些国家已经生产并上市,基于信息对称的经济原则、自主和知情同意的道德原则、民主的政治原则,消费者的知情权具有正当性.转基因食品的生产者和销售者有义务向消费者提供准确的信息,消费者的知情权应该得到尊重和维护.实行转基因食品强制标签制度,是对消费者知情权的保障.  相似文献   

11.
伴随着社会经济得到不断发展以及人们物质条件不断充裕,人们对于卫生饮食和健康饮食的注重程度不断提高,对于食品包装越来越注重。食品包装作为食品的主要储存物品,在卫生安全性方面直接决定着人体的健康。对此,为了更好的提高食品包装安全性,本文详细分析食品包装材料的化学成分及安全性。  相似文献   

12.
蔬菜与水果中微量元素的测定   总被引:1,自引:0,他引:1  
微量元素与人体健康的关系,已得到广泛研究,从食物中摄取是主要途径。不仅使人们对其认识进一步扩展和深化,而且可为食品工业,提供必要的科学数据,对食品加工具有指导意义。  相似文献   

13.
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平逐渐得到提升,对关系到自身健康和安全的各种食品的要求也越来越高。近年来,我国关于食品质量问题的报道不断见诸报端,使人们对相关食品检测检验机构的工作内容提出了更高的要求,同时也希望能够更多的了解食品质量检测的方式方法,以期望食用到更放心更安全的食品。在目前我国的食品检测机构的工作中,针对不同的食品检验需求,有着不同的检测技术方法。现本文以生物检测技术为例,通过阐述其在食品检测中的意义,介绍了生物检测技术的主要内容,并分析了生物检测技术在食品检验中的应用。  相似文献   

14.
民以食为天,随着人类社会的发展,尤其是20世纪中叶科学技术的高速发展以来,食品行业得到了前所未有的发展。食品添加剂是食品行业一个重要的发明,但一提到食品添加剂,人们总是会往不好的方面联想。尤其是今年来三聚氰胺,苏丹红等食品添加剂安全事故频繁发生,使得人们谈"剂"色变。但食品添加剂所涉及的范围众多,若想要规范食品添加剂在食品中的使用原则,则需要建立一套完整的食品安全体系。本文就食品添加剂对食品安全性的影响,提出了我国现在食品添加剂在哪几方面的疏忽导致其对食品的安全性产生影响,即添加剂使用不规范,市场监管不严格以及人民群众对食品添加剂不了解这三部分,并提出解决的方案,为我国食品添加剂的使用指明一条道路,使食品行业健康蓬勃发展。  相似文献   

15.
韩国饮食得到了"科学性食品"的评价,韩国的酱类、泡菜类、食醢类发酵食品因世界公认为健康食品而发展迅速。  相似文献   

16.
随着人民生活水平的提高,人们的消费观念也发生了根本转变,对农产品的质量提出了更高的要求。无公害农产品逐步成为百姓消费的热点。"无公害"正在成为标示农产品安全、健康、环保的新概念。因此大力发展有机、绿色、无公害农产品,实施标准化生产,已经成为当前和今后一个时期农产品发展的重要任务。于是食品的安全生产引起了方方面面的关注,成为发展可持续农业生产的重要保证。  相似文献   

17.
上个世纪80年代前,农作物产量是农业生产的主要目标,因为人们的温饱问题是当时最为突出的问题.然而,随着随着科学技术的发展,人们的生活水平不断提高,优质高产成为了农业生产的主要目标.人们对农产品有着越来越高的要求,吃的营养、吃的健康、吃出品味成为了当今对农产品的追求.这种思想对水稻种植业也产生了极大的影响,培育优质水稻成为了当今水稻种植业的一大热点话题.本文针对优质水稻介绍了它具备的条件、如何选种、如何育苗等问题,并进一步提出了病虫害的控制技术.  相似文献   

18.
<正>功能食品是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品。在生活水平迅速提高的当代,人们对食品的安全和健康更为关注。有人把功能食品称为21世纪食品,在美国、  相似文献   

19.
2012年9月,在北京凤凰有机农场举办的第二届"有机农场管理与绿色营销论坛"上,国内外"有机人士"济济一堂,畅谈中外有机农场的经营管理、有机农业与转基因食品的安全、绿色媒体与绿色营销、有机食品与健康养生等方面的问题。他们分别讲述了国内外有机农业的发展情况,从业多年所获得的经验和教训,这些实践中不断积累的丰富经验让人收益良多,  相似文献   

20.
随着经济的不断发展与科技的不断进步,食品安全问题越来越成为人们生活中遇到的重要问题,食品添加剂作为食品生产过程中的重要原料,对食品的安全发挥着重要的作用。本文从食品添加剂存在的意义入手,主要分析了其危害性,旨在促使人们更加正确的认识食品添加剂的的作用,降低其危害性,保证消费者健康与安全。  相似文献   

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