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蔬菜颗粒日本东洋食品株式会社将油菜、菠菜、萝卜、南瓜等粉碎混合,冷冻干燥后制成一种“素食颗粒”的蔬菜新食品,富含胡萝卜素、叶绿素、多种维生素、矿物质、纤维素等多种天然营养物质,味道鲜美可口,食用方便,适合婴幼儿和老年人食用。 相似文献
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创业是种性格,吃素诠释爱心;学校授予知识,文化予人智慧。这是一南的人生感悟,简单纯粹却又耐人寻味。纵观她的创业之路,由对人生、对事业的迷茫、仿徨到有朝一日的豁然开朗,一南在不断成长中开始了创业的征程。当下,作为京城正逐渐兴起的饮食新风尚——素食馆之一“天厨妙香”的创始人,一南在四年的创业征途中享受者“做自己喜欢的事情”所带来的充实、喜悦。 相似文献
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专家指出,一味素食并不能让身体更健康,反而还会因为营养素的缺失而引发其他疾病。近年来,越来越多中老年人的血压、血糖、血脂亮起"红灯",大家纷纷将罪名归到了饮食上。于是,一股素食风潮逐渐在老年人中兴起,一些患了糖尿病的老人甚至拒绝一切肉类, 相似文献
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<正>古时,生产力低下,运输条件受制,人们在寒冷的季节能吃到的新鲜蔬菜非常有限,于是植物的种子便被培育成新鲜的芽菜,出现在冬春时节的餐桌上。芽菜在我国有2000多年的食用历史,最早的芽菜是以黑豆为原料浸泡发芽而成。宋代,食用豆芽已非常普遍,豆芽与笋、菌并称为“素食鲜味三霸”。四川有一种用芥菜的嫩茎切丝腌制而成的食品,古称“叙府芽菜”。本文所说的“芽菜”不是这种在罐中默默“修身养性”的芥菜,而是历经寒冬潜藏之后恣肆飞扬生发出的“芽类”蔬菜。很多芽菜不仅肥硕鲜嫩,营养价值也很高。 相似文献
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《大科技．科学之谜》2016,(7)
正现在,越来越多的人认为,素食是一种健康的饮食,它不仅能让我们摄入更少的毒素,并且还能让我们身材更苗条。但越来越多的研究显示,吃素的后果并不那么美好。研究显示,肉类食物中有一种叫做精氨酸的氨基酸,可以减少牙菌斑,保护口腔健康。但完全不吃肉的人不能从天然食物中获得精氨酸。更坏的消息是,很多素食中的糖分含量都很高,比如最普通的素食——大豆,其中含有大豆低聚糖,它的 相似文献
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