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瑞士的酒店管理学校全球闻名,自第一所学校在1893年成立于洛桑以来,瑞士的酒店管理学校的历史已经超过了100年,而且瑞士自然环境优美,政治气氛宽松,更是吸引了世界众多学生的目光。瑞士的酒店管理成为最具代表的专业,也是许多留学生的首选专业。但是盛名之下,一些非法中介和私立酒店管理学校的不道德做法,伤害了中国留学生的感情,也影响了瑞士酒店管理学校的名誉。因此,我们在选择瑞士的酒店管理学校时,一定要擦亮眼睛。 相似文献
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受电影大片中那些豪华景致、锦衣玉食的影响,使国内许多有钱人争相把孩子送去瑞士读酒店管理,以为酒店管理者就是生活在那种豪华的场景之中,其实酒店管理专业是那些豪华梦境的维系者,而不是享受者。“梅花香自苦寒来”,要想成为酒店管理专业的全才,也是要付出很多辛苦的。黄挚先生多年从事酒店管理的中介工作,也曾多次赴瑞士考察。本期由黄挚先生为我们解读瑞士酒店管理教育。 相似文献
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瑞士洛桑酒店管理学院在酒店管理人才培养方面成果颇丰,"洛桑模式"已成为全世界酒店管理专业教学的典范。本文通过分析瑞士洛桑酒店管理学院应用型本科专业建设情况,提出对我国应用技术型本科院校建设在专业定位、实践教学、学生管理、课程设置、师资队伍建设等五方面的启示,以期对我国当前应用技术型本科院校建设具有指导意义。 相似文献
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对瑞士理诺士酒店管理学院的考察及启示 总被引：2，自引：0，他引：2
去年，我们实地考察并体验了欧洲现代旅游酒店教育，深感欧洲旅游职业教育的先进经验对我们来说有诸多可借鉴之处。这里以瑞士理诺士酒店管理学院为例，通过对其办学理念及办学模式的介绍，以期为我国旅游职业教育发展提供借鉴。理诺士酒店管理学院是瑞士水准最高的酒店学院协会的主要成员之一。学院采取“校店合一”的现场实践教学模式，把旅游酒店的运行与管理融入学校的日常管理之中。整个学校就象一所运营良好的现代化酒店。学生既是酒店的客人也是酒店的员工；教师就是酒店的各级管理者，学校时刻以酒店的实际标准来要求全体师生，使学… 相似文献
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蔡彦曾经在瑞士的酒店管理学院学习三年。完成学业后曾在瑞士、香港和英国不同的酒店和酒店管理集团工作,从普通的员工做到部门的总监。现在上海的5星级酒店波特曼-丽佳酒店作行政俱乐部总监。丽佳(Litz Calton)酒店管理集团被认为是世界上最高级的酒店管理集团之一。她所在的部门和酒店去年被丽佳集团和某协会评为亚太地区的销售业绩最佳的部门和酒店。蔡彦经理是依靠自己的勤奋努力和对事业的热爱一步步干出来的,所以我们对她的采访才更具意义,希望通过对她的采访,能够给我们的年轻人,从事业的选择到未来的发展,有所借鉴,以使他们在选择未来的发展时,多一份信念和决心,少一些茫然和幻想。 相似文献
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瑞士的酒店管理享誉世界,其人才培养的模式极具实践性,我国的酒店业正处在蓬勃发展中,急需从事酒店业的各类综合技能具备的人员,通过学习瑞士酒店管理人才培养的先进经验,能加快开启我国酒店管理人才培养的新模式,加强职业化教育,为酒店业培养更多专业度高、综合能力强和素质高的专业人才。 相似文献
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上海锦江国际理诺士酒店管理专修学院创办于2004年。学院由锦江国际集团属下的锦江国际管理专修学院与瑞士理诺士酒店管理学院共同投资创办,是一所从事酒店管理专业高等非学历教育的中外合作办学机构。学院以酒店管理专业为特色,以全日制教育为主体。 相似文献
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上海锦江国际理诺士酒店管理专修学院创办于2004年。学院由锦江国际集团属下的锦江国际管理专修学院与瑞士理诺士酒店管理学院共同投资创办,是一所从事酒店管理专业高等非学历教育的中外合作办学机构。学院以酒店管理专业为特色,以全日制教育为主体。 相似文献
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笔者现阶段正在瑞士进行职业教育教学实地考察。体验了欧洲现代旅游酒店教育,深感欧洲酒店职业教育的先进经验对我们来说有诸多可借鉴之处。这里以瑞士及GIHE格里昂酒店管理学院为例,比照国内及笔者所在工作单位宁夏工商职业技术学院（国家百所骨干高职院校）,通过对其教育理念及学生职业价值观的异同理解与诠释,探索专业学生成就实现动力机制,首次构建了学校、企业、学生三方共赢机制的需求解决模型,提出了实施策略和改革创新的措施,以期为我国旅游酒店职业教育发展提供借鉴。 相似文献
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徐云松 《宁波大学学报(教育科学版)》2005,27(4):62-64
以旅游业为基点，参照世界成功的旅游学院特别是瑞士洛桑酒店管理学院和里诺士酒店管理学院的办学经验，探讨了国内旅游高职高专院校核心竞争力的打造路径。 相似文献
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杨凌职业技术学院酒店管理专业大胆引进瑞士洛桑酒店管理学院的人才培养模式,并结合自身办学实际情况,构建工学结合、分层培养的专业课程体系和两层五环节的实践教学体系,形成了特色鲜明的新洛桑人才培养模式。经过多年的实践与探索,酒店人才培养质量不断提升。 相似文献
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