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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 78 毫秒
1.
食物味道的利与弊   总被引:1,自引:0,他引:1  
食物的味道基本分为酸、甜、苦、辣、咸五种。一般情况下,不同味道的食物对人体都是有益的,但有时对人体也会产生副作用。酸味食物:酸味是由有机酸产生的。吃酸味食物可增强肝脏功能,并能消除胃酸引起的食欲不振。人们在紧张工作之后,吃些酸味食物,有利于消除疲劳。有些酸味食物(如米醋等),还具有杀菌消炎的作用。近年来,国外美容界有些专家还认为经常吃些酸味食物有助于保养皮肤。但过多地食用酸味食物则会使消化功能紊乱,胆石症病人食用酸味食物易诱发胆绞痛,骨伤患者食用酸味食物会影响伤口的愈合。甜味食物:甜味是由糖产生…  相似文献   

2.
《健身科学》2014,(2):5-5
菠菜是非常适合老年人的食物,不仅营养丰富、铁含量高,还能促进人体新陈代谢。  相似文献   

3.
大多数食物减肥的方法都不能持续很久,特别是限制性饮食。这些食物总是太单一和固定不变,总使人梦见或想着食物。为什么呢?因为你正在挨饿呀!节食除了使节食成为社会遗弃外,还使他们失去自尊,而学着适应在大堆食物和大口美食们  相似文献   

4.
有太多食物进入胃部,不能及时被消化,便会产生胃部膨胀,引致食滞和消化不良。食滞患者除了感到胃部不适外,还会呼吸不畅、食欲不振或大便不通。一般来说,若因进食过多而令胃部饱胀,饱滞的感觉在一天内会自然消失。情况严重的,可能会延续一两天,这并非表示胃部的食物还未完全消化,只是食滞的信息还在脑部停留而已。食滞虽非大病,但也挺难受。下面教你几招中西医结合的消滞方法。⒈控制食量进食分量要减少,既已食滞了,就不须刻意再吃消滞食物,否则只会更饱、更不舒服。最好暂时什么都不吃,下一餐则选吃清淡食物。⒉喝茶消滞有人…  相似文献   

5.
胃是人类主要消化器官之一,它参与人类所吃食物的贮存和消化,是机体新陈代谢的重要脏器。正因为如此,一些必须做胃大部分切除手术的患者及其家属在手术前顾虑重重,提出这样一个问题:胃切除后还能吃东西吗?是否还能像正常人一样生活?实际上外科临床所做的传统式胃大部分切除手术,原则是切除胃溃疡或肿瘤的高发部位--胃窦部、胃体部和十二指肠球部等区域,切除部分约占原胃的3/5,仍保留医学上称之为残胃的小部分胃腔。因此,手术后还具有一部分贮存食物和机械性搅拌食物的消化功能。加之人类吃进的食物主要在小肠上段(即空肠)被…  相似文献   

6.
患有冠心病的人,除积极使用药物治疗外,在生活上还应该注意:一是合理饮食:为了使体重不过度增加,一般可以将1天食量控制在1斤以内。注意食物品种的合理搭配,即减少动物脂肪,适当增加植物油和豆类食品。要多食新鲜蔬菜、瓜果,并注意不要过多吃糖类食物。要合理分配一日三餐,一般是应该早饭吃好,午饭吃八成饱,晚饭以清淡、量少为宜,具体可以根据自己的工作、活动量而定。在饮食中,还应该减少食盐量,以免因盐过多导致血压上升。二是适当参加活动:应该根据己的具体情况,从少量运动开,循序渐进。运动方式以散步、慢、太极拳、广…  相似文献   

7.
夏言 《健身科学》2014,(3):26-26
牛肉几乎是所有人都爱吃的食物,它的蛋白质含量高,味道鲜美,有“肉中骄子”的美称。牛肉所含的肌氨酸比任何食物都高,是低脂的亚油酸的来源,还是潜在的抗氧化剂。此外,牛肉还是铁元素的最佳来源。虽然我们经常吃牛肉,但通常烹调方法却较为单一,今天我们就来教大家两种比较有创意的做法,而且还很健康。  相似文献   

8.
在上古时代,食物与药物是分不开的。当时人们处于一种以觅食为生的最原始的生活方式,人们在寻找食物的过程中,也发现了一些药物。不仅如此,他们也认识到许多食物既可以食用,也可以作为药用,这类食物不但能补养身体,填腹充饥,还能医治一些简单的病症。也有一些能治病的中药,同时  相似文献   

9.
《收藏》2013,(2):118-119
鼎最早是中国古代烹饪食物的器皿,有金属、陶瓷等材质之分。由于还耍用它盛满食物摆列在宗祠内,被赋予了祭祀天地、神灵、祖先等重要功能,所以坚固、美观的铜鼎成为中国古代的重要礼器。古代的王公贵族在自己的宗庙中一定要摆放象征权势和地位的不同数量的列鼎。遂有古人的“问鼎”之典;  相似文献   

10.
以下介绍的这些食物不仅能抵御严重的疾病(如糖尿病、癌症和心脏病)。还能增强免疫系统的功能,让你的皮肤变得更加光滑、减轻体重和使身材苗条。如果你已经经常食用这些食物,请继续保持这种好习惯。如果你的饮食方案中还不包括它们,那么赶紧让你的餐碟装上这些食物吧!  相似文献   

11.
彭迎春 《中华武术》2009,(12):56-57
一、专家您好!我的孩子在准备体育特长生的考试,我想问应该如何给孩子安排饮食? 答:要想在体育加试中取得好的成绩,除了平时的刻苦训练,还应该注意训练后的营养恢复手段,膳食营养的改进能够促进身体的快速恢复以及保持良好的身体状况,保障训练效果。建议您为备考孩子准备多样化的食物,保证营养的平衡,以高碳水化合物、低脂肪、适量优质蛋白质、  相似文献   

12.
有些食物不仅是人体获得热量与营养的来源,还具有一些独特的防病功能,成为人类的保健佳品. 苦味食物抗癌 苦瓜、苦菜、苦丁茶等苦味食物,其苦味物质从化学结构上看,主要有生物碱、配糖体、苦味肽、尿素类、硝基化合物等几类型.  相似文献   

13.
邹思全 《钓鱼》2008,(14):28-29
五、配制饵料: 鱼类为了生长、发育和繁衍,各阶段的食性也有所不同。所以,生长期的小鱼,多以动物性饵料和富含动物蛋白的饵料为主要食物,来满足身体生长的需要。发育期的鱼类多以植物蛋白质含量高和富含葡萄糖物质的饵料为主。孕育繁衍期的鱼类,需要大量营养价值高的食物,来维持育卵和产卵消耗的能量而大量进食,  相似文献   

14.
大蒜是不少人偏爱的一种食物,还常被用来防治某些疾病。但是,很多人不知道,长期大量地吃大蒜,对眼睛是有害的。那些平时爱吃大蒜的人,往往到了五六十岁,就感到眼睛模糊、视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退,殊不知这是吃大蒜造成的不良后果。还有些人患了近视眼或其他眼病,虽服了中药治疗,但未忌大蒜,结果疗效不佳。中医对忌口是比较讲究的,眼病患者在治疗时必须忌五辛,即忌大蒜、小蒜、洋葱、生姜和辣椒等刺激性食物,否则影响疗效。在夏秋季节吃大量大蒜,对眼睛的不良影响更大。中医认为,长期大量地食用大蒜,伤人气血,…  相似文献   

15.
食物与皮肤病的关系,概况起来不外三个方面:食物可引起某些皮肤病;某些食物可预防和治疗皮肤病;患皮肤病时需禁忌某些食物。那么,哪些食物会导致人体过敏而引起皮肤病?如荨麻疹,俗称风疹块,引起的外在因素有冷、热、日光等刺激,蚊虱等虫媒的叮咬;内在因素除病灶感染、肠寄生虫病和一些药物引起外,相当一部分是因食物过敏引起。不少反复发作的患者,每当吃了蛋白质类食物或鱼虾腥味及其它刺激性食物后,病情往往加重。机体代谢障碍引起的皮肤病也与食物关系密切。例如长期过多进食脂肪类食物,导致血脂过高,使脂肪代谢失调,表现…  相似文献   

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食物既足人类养分与能量的来源,又可能成为种种有害物潜入体内的媒介,诸如霉菌、农药以及重金属等,统称为食物污染。显然易见,如何应对污染物,使餐桌得到最大程度地净化,便成为人们的首要健康课题。现以常见的7种污染为对象,向你介绍科学应对的招数。  相似文献   

17.
体育文摘     
青少年体育锻炼应注意的营养作者:王丽岩等速度性运动的营养特点。速度性运动对肌肉、血液和神经系统的影响很大。为了适应肌肉运动和神经活动的需要,应供给身体较多的蛋白质和磷质。因此,要多吃豆类。奶类、蛋类和瘦肉。为了增加体内的碱储备,还应多吃水果。耐力性运动的营养特点。耐力运动时,能量来源主要是糖元和有氧化解。因此,膳食中应供给充分的糖,以增加糖储备。糖的来源来自粮食、根茎类食物。如出现抽筋症状,应加补矿物质元素镁。力量性运动的营养特点。为了使肌肉发达,需增加蛋白质的供给量,含优质蛋白质较高的食物有大…  相似文献   

18.
符荣财 《钓鱼》2005,(17):31-31
生海藻精加工、差麸、面包属、高级动植物蛋白囊等多种上选天然素材制成。以生海藻为基料,搭配数种黑鲷喜好的天然食物。以利用新制饵技术“冷藏结合工法”于低温下精炼制成。生海藻是黑鲷喜爱的食物,本品之中含大量生藻粹炼粉,迫使黑鲷成群靠近觅食。  相似文献   

19.
邢乐仁 《垂钓》2006,6(1):44-46
三、主要食物、次要食物和偶然性食物。(略) 四、食物的隐固性和可塑性 在研究分析鱼类的食性时,常常发生食物组成会随着时间和地点的不同而发生或大或小变化的情况。有些鱼类食物组成很容易发生变化,这是鱼类食物的可塑性;有的则比较稳定,变化的程度很小,这是鱼类食物的稳固性。可塑性是指鱼类在各种环境因素的影响下,有改变自己营养特性的能力。稳固性则是在环境因素改变的情况下,鱼类仍有保持原来特性的能力。  相似文献   

20.
大学生食物多样性及食物成分偏好对体质健康的影响   总被引:3,自引:0,他引:3  
用文献资料、社会调查和数理统计对江苏省10所高校1500名大学生饮食方式中的食物多样性及食物成分偏好进行调查并与其体质健康状况作相关性分析。结果发现:1)从大学生所吃食物多样性调查结果看,有58.6%的大学生一直保持“每日食物多样性”,只有0.6%的大学生从未“每日食物多样性”,可见大学生营养较全面;2)从大学生食物成分偏好调查结果看,只有24.0%的大学生坚持“少吃高脂肪食物”,有21.0%的大学生坚持“少吃含盐量高的食物”,大学生较喜欢甜食,只有7.3%的大学生坚持“少吃甜食”;3)大学生是否“每日食物多样性”与其体质健康非常显著相关;4)大学生的食物成分偏好状况与其体质健康的相关性不显著。建议在大学生中普及食物营养常识,并对其每日食物的多样选择性进行适度干预。  相似文献   

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