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1.
赵永峰 《湖北成人教育学院学报》2013,(6):68-71
高职院校酒店管理专业学生的顶岗实习是该专业职业教育培养的重要环节,顶岗实习质量的优劣将直接影响到该专业的人才培养目标的实现。目前,高职学生顶岗实习管理中的漏洞还比较多,问题比较突出,对实习过程和质量进行监控将有助于改善高职学生顶岗实习的管理工作。本文提出了该专业学生在实习前、实习期间以及实习后的评价,指出实习过程与质量监控的必要性,并对相关环节工作做了初步探索。 相似文献
2.
顶岗实习作为院校有效的实践教学途径在现下被广泛应用,但顶岗实习现状和呈现的问题也亟待解决.本文选取顶岗实习考核这一角度,从分析顶岗实习的现状和问题入手,阐述了顶岗实习考核创新动机分析以及创新考核的策略分析,最后以酒店管理专业为例从四个方面探索顶岗实习考核创新的途径. 相似文献
3.
曹艳芬 《孝感职业技术学院学报》2011,(2):17-20
顶岗实习是高职实践教学体系不可缺少的重要环节,在人才培养过程中起着不可替代的重要作用,但酒店管理专业的顶岗实习却存在许多问题,这既有学生自身的原因,也有企业的原因,还有学校管理方面的原因。解决这些问题的对策是:学校与酒店共同制定科学的实习计划;加强过程管理,确保顶岗实习质量;加强校外实习基地建设,建立稳定的高星级酒店实习基地。 相似文献
4.
顶岗实习是实现学校与企业深度合作,提高学生职业能力、职业道德,培养社会所需高素质、高技能人才的重要途径,社会发展越快,顶岗实习就愈发重要。但目前的校企合作过程中,顶岗实习并未完全发挥其有效性,学生顶岗实习依然停留在浅层次合作的层面,从学校、实习单位、学生自身三个维度解析制约学生顶岗实习质量的因素,并相应地提出加强顶岗实习质量的有效途径。 相似文献
5.
张颖 《赤峰学院学报(自然科学版)》2014,(5):174-175
近年来,酒店业务顶岗实习是高校旅游管理专业实践教学的重要形式,也是学生了解市场需求,将理论知识与实践经验相结合的重要途径.因此,对旅游管理专业学生顶岗实习存在的问题研究具有重要意义.本文总结出高校旅游管理专业学生在顶岗实习中存在的问题,并提出应对措施,以便提高实习质量,实现企业,学校和学生的"三赢". 相似文献
6.
《赤峰学院学报(自然科学版)》2016,(24)
顶岗实习是酒店管理专业普遍采取的一种有效的实践教学模式.本文尝试通过对酒店顶岗实习的几个实践案例进行分析,探讨如何正确看待并合理安排顶岗实习过程中的岗位轮换.尽管岗位轮换有利有弊,只要安排合理得当,完全可以实现学校、酒店和学生三方的共赢. 相似文献
7.
顶岗实习是学校依据"以能力为本位、以职业实践为主线"的原则,在学生完成专业课程实习和校内专业实训之后的校外实践教学活动,能有效培养学生的职场适应能力,提高学生的职业素养。顶岗实习教学模式中存在的一些问题应本着学校、企业、学生共赢的原则加以解决。顶岗实习教学应设计好教学目标、教学过程、教学课程。顶岗实习教学管理中,要完善管理体制、控制体系,做好动员、过程管理、成绩的考核与评定等工作。 相似文献
8.
9.
顶岗实习具有工作岗位的真实性、工作环境的复杂性、工作经历与体验的综合性,在人才培养过程中起着不可替代的重要作用.本文对学生顶岗实习管理中存在的问题进行了归纳、总结,结合平日顶岗实习教学管理过程中的体会及经验,针对企业不愿接受、学校管理制度滞后、教学内容与企业实践脱节等问题,提出了解决的措施,并尝试应用于顶岗实习管理过程中,为高职院校顶岗实习管理工作提供一定的研究依据. 相似文献
10.
陈辉 《青岛职业技术学院学报》2013,(2):48-50
高职教育有序健康的发展,促进了我国经济的高质量发展。如何在"工学结合,校企合作"理念的实施中,更有效地解决高职院校酒店管理专业学生在顶岗实习过程中存在的许多问题,是专业建设的一项重要工作。针对目前国内学生顶岗实习过程中的实际情况,该专业应落实好"四合,四共"校企合作模式,以做好酒店管理专业学生的顶岗实习工作。 相似文献
11.
顶岗实习是高职院校人才培养过程中重要的教学环节,传统的管理模式存在过程管理难、沟通不到位等局限,文章探索应用网络空间管理顶岗实习过程,分析了管理模式与特点、运行保障制度、监控与管理等问题,并归纳了应用学习空间管理学生校外顶岗实习的预期效果,为学生顶岗实习管理提供了借鉴方法. 相似文献
12.
顶岗实习是职业学校实施工学结合人才培养模式的重要途径,顶岗实习学生的考核与管理是提升中职人才培养质量的重要途径。以酒店管理专业实习生教育管理的实践为例,通过分析顶岗实习生管理中的难点与问题,探讨了中职实习生管理模式,旨在抛砖引玉,构建校企合作、齐抓共管的实习生管理机制。 相似文献
13.
高职生顶岗实习过程设计与质量控制研究 总被引:6,自引:0,他引:6
顶岗实习是高职院校实践教学体系不可缺少的重要环节,在人才培养过程中起着不可替代的重要作用.遵照多方协作等顶岗实习管理理念,通过完善顶岗实习组织机构,建立健全顶岗实习过程管理和质量监控制度,开发顶岗实习在线管理系统,将校内教学内容与校外顶岗实习有效对接等手段,提高顶岗实习管理效率和管理水平. 相似文献
14.
高职酒店管理专业顶岗实习解析 总被引:3,自引:0,他引:3
哈卫东 《新疆职业大学学报》2010,18(4):63-65
酒店管理专业是高职院校服务类的重要专业,在当前高职教育教学特别是实训教学的顶岗实习环节中存在着诸如实习效果不理想等问题,从加强政府政策引导、建立校企合作长效机制、强化对学生思政教育等方面分析解决当前在酒店管理专业顶岗实习中存在的问题。 相似文献
15.
刘楠 《佳木斯教育学院学报》2012,(1):307-307
随着酒店管理专业"工学结合"教学实践活动的推进,越来越多的学校选择让学生进入酒店顶岗实习,本文以该专业学生顶岗实习案例为切入点,认真分析酒店管理专业学生顶岗实习过程中所遇到的常见法律问题并依据现有法律法规总结解决办法,同时提出建议。 相似文献
16.
17.
顶岗实习是一种工学结合培养应用型人才的有效教学模式.高职文科类专业在顶岗实习教学环节中存在针对性不强,实习难以落实以及实习与理论教学的互动反馈欠缺等问题.分散式顶岗实习机制在实习单位落实,实习时间安排以及发挥学生实习主观能动性等方面更具灵活性和有效性,但在具体实施过程中,要注重课程体系重构、改革实习考核方式、建立沟通协调机制和伤害事故处理机制. 相似文献
18.
顶岗实习不仅已经成为高职院校积极探索工学结合教育模式的一大亮点,还是高职院校有效推进工学结合人才培养模式的最重要形式,也是培养高技能人才的重要途径之一.高职建筑工程技术专业的学生在顶岗实习过程中存在实习地域分散、项目多样、变换频繁等专业特点,使顶岗实习过程存在着学生实习管理难、考核评价难等问题.其中,如何建立一套切实可行的顶岗实习评价体系来提高顶岗实习的质量是摆在我们面前亟待解决的一个难题. 相似文献
19.
《赤峰学院学报(自然科学版)》2017,(9)
顶岗实习有定岗实习和轮岗实习两种不同的形式,两种方式各有利弊.对酒店方而言,定岗实习利大于弊,因而酒店倾向于采用定岗实习的方式;对学生方而言,轮岗实习利大于弊,因而学生更愿意接受轮岗实习的方式;对学校方而言,轮岗实习和顶岗实习利弊两分,因而需要学校方在酒店和学生之间充当沟通协调的枢纽.总之,只要安排合理、协调得当,在顶岗实习过程中完全可以实现学校、酒店和学生三方的共赢. 相似文献
20.
高职酒店管理专业顶岗实习存在的问题及对策分析 总被引:1,自引:0,他引:1
顶岗实习是高职高专酒店管理专业重要的教学环节之一。本文以江苏高职院校为例,对酒店管理专业顶岗实习的学生、酒店及学校进行综合调研和分析,找出顶岗实习存在的问题并进行深入剖析,提出解决方法和措施。 相似文献